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摩卡咖啡壶价格实惠_摩卡壶和咖啡机的区别_摩卡壶一般做什么咖啡

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡器具 2018-09-29 21:53 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美味咖啡自己做,不求人! 不去咖啡馆,在家也能DIY,用摩卡壶煮出称心如意好咖啡 【 摩卡壶咖啡 冲泡攻略】 用摩卡壶(Moka Pot)制作咖啡,是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡。 它


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美味咖啡自己做,不求人!
 
不去咖啡馆,在家也能DIY,用摩卡壶煮出称心如意好咖啡——
 
摩卡壶咖啡冲泡攻略】
 
用摩卡壶(Moka Pot)制作咖啡,是利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡。
 
它可以使受压的蒸汽直接通过咖啡粉,
 
高压蒸汽瞬间穿过咖啡粉,
 
摩卡壶咖啡的内在精华萃取出来——
 
具体操作步骤如下:
 
摩卡壶冲泡1
 
加入水至安全阀处。
 
摩卡壶冲泡2
 
将粉槽放入摩卡壶内。
 
摩卡壶冲泡3
 
向粉槽内装入咖啡粉,
 
装满刮至粉层表面平整。
 
摩卡壶冲泡4
 
将摩卡壶上壶体垂直拧紧。
 
摩卡壶冲泡5
 
摩卡壶放在燃气灶上,
 
使用小火加热。
 
摩卡壶冲泡6
 
在大约2-3分钟,
 
咖啡液开始从中心管眼中冒出,
 
直至上壶之内充满咖啡,
 
关闭火源。
 
摩卡壶冲泡7
 
静置30秒后倒入杯中。
 
摩卡壶冲泡8
 
可在摩卡壶咖啡中加入牛奶和糖,
 
也可搭配甜点一起食用——

END

 

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