以爱耕耘,致敬中国咖啡种植者
星巴克云南咖啡种植者支持中心在2012年12月落成于云南省普洱市,是星巴克亚洲首个、全球第六个咖啡种植者支持中心。在云南省农科院和当地政府的支持下,该中心为所在产区的咖啡农提供免费的咖啡种植、加工等知识培训和技术支持,同时推进“咖啡和种植者公平规范”(C.A.F.E. Practices)的培训和认证。这一全球广泛认可的咖啡知识体系和种植规范,指导星巴克与云南咖啡农持续提高咖啡品质的同时,推进长期可持续的咖啡种植,以提高社会、经济和环境保护的标准。

4年间,星巴克云南种植者支持中心累计培训近10000人次,超过1200个咖啡农场通过了C.A.F.E. Practices认证,总种植面积逾11000公顷。其中,仅2016一年,就有576个农场通过认证。同样深受当地咖啡农热烈欢迎的,还有星巴克在咖啡生豆初加工厂所创新采用的看板管理和优质优价等策略,让优选的云南咖啡豆从种植、收购到加工均能得到应有的呵护。此次,有着稳定而易于识别的独特风味的星巴克®云南咖啡豆的问世,无疑是星巴克对成千上万云南咖啡农辛勤耕耘的最好致敬。
“星巴克云南咖啡项目旨在为当地社区带来积极变化,我们很高兴看到这一美好愿景正在有条不紊地转化为现实成就。”星巴克中国首席执行官王静瑛表示,“未来,我们将继续以云南咖啡种植者支持中心为平台,通过分享星巴克对优质咖啡的独到理解、专业知识和技术,与云南咖啡产业共同发展;借助星巴克在全球咖啡行业的领导地位,将卓越的云南咖啡呈现给中国乃至全球市场。”
此前,星巴克首款采用中国云南咖啡豆和其他产区咖啡豆拼配而成的综合咖啡豆——凤舞祥云综合咖啡,自2009年推出以来已赢得许多咖啡爱好者的喜爱。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2017-05-05 19:33:13






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