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Costa Coffee将供应英国手工薯片,计划到2022年开出1200家门店

字号+ 作者:ludi 来源:中国咖啡网:咖啡新闻 2018-09-19 15:18 我要评论( )

英国零食品牌Fairfields进军中国,主打英国制造的手工薯片 近日获悉,英国零食品牌Fairfields Farm与在中国Costa Coffee签订协议, 将在Costa Coffee中国门店供应其手工薯片,首次销售的薯片口味有轻度海盐与黑胡椒两种口味。 Fairfields Farm于2006年开始生


英国零食品牌Fairfields进军中国,主打英国制造的手工薯片 

近日获悉,英国零食品牌Fairfields Farm与在中国Costa Coffee签订协议,将在Costa Coffee中国门店供应其手工薯片,首次销售的薯片口味有轻度海盐与黑胡椒两种口味。

Fairfields Farm于2006年开始生产薯片,之前是耕种土豆、玉米和黑麦的农场,向英国各地的批发商和零售商供应12种以上不同品种的土豆,包括特殊品种的松脆土豆。Fairfields Farm的薯片一经推出,非常受欢迎,并于2016年被评为英格兰最佳生产商供应商。

▲图片来源:Fairfields Farm

 

  可口可乐公司高层人员近日发声表示,收购咖啡连锁品牌Costa的主要成果不是要转向实体零售,而是利用Costa供应链为快餐客户提供咖啡,满足消费者对热咖啡饮料的需求。

 

 

   据界面新闻报道,可口可乐公司亚太区总裁John Murphy在接受《金融时报》采访时说,“零售这部分不一定是(这笔收购中)最具吸引力的部分。”

 

      收购Coasta最主要的优势之一,是能够帮助可口可乐为它最大的客户提供咖啡产品。最大的客户指的主要是一些快餐公司,它们热衷于各种各样的饮料。

  

  可口可乐一直努力在碳酸饮料之外发展多元化的产品。但目前,在全球对于高糖分软饮的审查越来越严格的情况下,可口可乐公司接近四分之三的销售额仍然来自于碳酸饮料。John Murphy说,可口可乐将通过创新、倾听消费者的需求来加强其核心产品,但“我们必须承认我们的核心产品组合并不能满足所有的饮料消费场合。”

  

    今年8月31日 ,可口可乐公司宣布以51亿美元,从韦博得集团(Whitbread)手中收购英国咖啡品牌Costa,获得了Costa所有已发行和流通的股票,以及目前所有的运营业务。这些运营业务包括咖啡品牌及其近 4000 家门店与专业的咖啡师、 咖啡自贩机业务、家用咖啡业务以及咖啡烘焙业务。

  

  收购Costa,无疑将为可口可乐公司带来遍布欧洲、亚太、中东和非洲的强大咖啡业务平台,也能够增强可口可乐在咖啡这个饮品类别中包括采购、自动售货和分销渠道在内的专业知识和市场洞察。

  

  可口可乐公司总裁兼CEO James Quincey在消息公布时表示:“在可口可乐的全品类饮料战略中,热饮是为数不多的一个尚未有全球品牌的部分。Costa将让我们可拥有强大的咖啡平台,以深入热饮市场。”目前,可口可乐的咖啡产品发展最好的是乔雅咖啡品牌,其他咖啡产品知名度则较低。通过引入Costa的品牌和平台,可口可乐现有的咖啡阵容直接实现了跳跃式发展

 

 

   也对《金融时报》表示,Costa将提供从咖啡豆的采购到研磨的专业技能,它的咖啡产品在消费者测试中表现非常好。

 

  

   可口可乐公司还对Costa的各种自动售货机感兴趣,因为它们适用于不同形式的商店。Costa Express的业务模式使得Costa和其外带咖啡出现在包括加油站、电影院和旅游中心的各种移动场所 ,现在Costa Express在全世界已经拥有8237个自动贩卖机。

  

  另一个具有很大可能性的布局是胶囊咖啡业务。 “我们还没有任何关于胶囊咖啡的解决方案,可以让我们进入办公室和家庭消费场景。我们认为这个领域有巨大的潜力。”John Murphy说。

 

  

  针对John Murphy所管理的亚洲市场,他认为,随着中产阶级的成长,城市化的加速和技术的不断发展,亚洲消费者将寻求更多样化的产品。收购Costa还将帮助可口可乐在亚洲保持竞争力——亚洲市场拥有对于茶和咖啡产品“大量被压抑的需求”,这是软饮料行业历来难以提供的。“其他咖啡公司非常关注亚洲,这将是未来几年非常充满活力的战场。”他说。

  

  目前中国有440家Costa Coffee门店,到2022年计划开出1200家店铺

 

 

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