星巴克又出新招数 上海烘培工坊24小时营业开拓新客源

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:Lai 2024-03-29 我要评论

 
 

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星巴克(Starbucks)于2017年在上海开设全球第二间烘焙工坊,主打高档品牌路线,自开业以来,每天平均接待8000人次,成绩可谓不俗。星巴克最新宣布,「星巴克上海烘培工坊」将推出全日用餐体验,以多样化策略抢攻市场。
 
据路透社报道,星巴克中国首席执行官Belinda Wong在一份声明中表示,新的用餐体验提供全球不同口味的典藏咖啡,并由意大利烘培品牌Princi供应早午餐,以及鸡尾酒等餐饮服务。
受益于市场对咖啡的需求,中国成为星巴克的第二大市场,惟此亦掀起本土市场竞争,包括瑞幸咖啡(Luckin Coffee)。瑞幸咖啡表示,今年有望开设2,500家新店,并超越星巴克成为中国最大的咖啡连锁店。


事实上,星巴克正致力提升销量,去年第4季在中国的销售额超越华尔街预期。报道引述分析师指出,开设新分店、与阿里巴巴合作推出外送服务等措施,经已为品牌带来正面效益。相信是次推出全日用餐体验将能开拓新客源,不局限于咖啡饮用者。
 

 

 

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2019-02-16 14:23:29

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