咖啡新闻

让喝咖啡更环保 惠灵顿90家咖啡馆将推出零浪费咖啡杯

字号+ 作者:Lai 来源:中国咖啡网:咖啡新闻 2019-03-05 21:43 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 惠灵顿新推出的「零浪费咖啡杯」计划今年将扩展至约90家咖啡馆,并可能扩展至奥克兰。 据Stuff新闻网报道,咖啡杯公司联合创始人Nada Piatek表示,去年首都的「再次用」零浪费咖啡

 
 

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  •  
  惠灵顿新推出的「零浪费咖啡杯」计划今年将扩展至约90家咖啡馆,并可能扩展至奥克兰。
 
  据Stuff新闻网报道,咖啡杯公司联合创始人Nada Piatek表示,去年首都的「再次用」零浪费咖啡杯试点结果「非常出色」,所有参与试点的14家咖啡馆都同意在试验结束时支付费用。
 
  「人们喜欢杯子的感觉」Piatek说,「人们说不锈钢起初给人的感觉很奇怪,但实际上会给人一种很清洁的感觉」。
 
 
  现在,该公司从惠灵顿市议会获得了一万纽元的资金,并计划在今年8月底之前将这些可回收的杯子推广到90家咖啡馆。它的目标是在六个月推广结束后,从垃圾填埋场节省至少六万个咖啡杯。
 
  如果想把不锈钢咖啡杯带走,则会被收取3纽元的押金,当杯子退回到任何参与推广的咖啡馆时,押金将被退还。在那里它们将进行清洗和消毒。
 
  Piatek表示,他们无法确定有多少杯子没有归还。「有些人在他们的桌子上有三四个杯子,他们最终会想『哦,我应该把它们还回去』。」
 
  Piatek说,此次试点计划的目标是让20%的顾客选择使用「再次用」咖啡杯而不是外卖杯。这一目标已经超额完成,23%的人选择了钢杯。
 
  「从环境的角度来看,这意味着对环境不利的杯子减少了四分之一。」她说,大多数咖啡馆达到了该计划在经济上可行的程度。「最后,百分之百的咖啡馆选择支付我们的杯子。」
 
  Piatek说,还有大约30家咖啡馆正在等待加入,150家咖啡馆表达了他们的兴趣。活动组织者和大型企业也联系了该公司,并且该公司正在与奥克兰咖啡馆建立一个试点。
 
  「我们从去年7月开始,到现在有四名员工。」她说,在试点期间,有四千个杯子在流通,到3月中旬将有两万一千个。
 
  人们正体会到这种杯子的方便和它们带来的变化。反馈显示,一些顾客不喜欢与人分享盖子,尽管它已经商业化消毒,因此Piatek正在研究个人杯盖的替代品。
 
  新西兰人每年向垃圾填埋场发送约2.95亿个外卖杯子,大多数使用一次就被扔掉。

 

 


转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    超越日韩紧跟美国 中国咖啡年销售额世界第二

    瑞幸里的WBC亚洲第一人:井崎英典,要为中国打造国民咖啡品牌

    红樱桃计划耶加雪菲风味特点处理方法介绍 红樱桃计划介绍

    白咖啡,黑咖啡哪个好喝?白咖啡有什么品牌 白咖啡好喝吗

    菲律宾咖啡:在异常气候与廉价进口咖啡双重障碍中寻求发展

    白咖啡是不是即溶咖啡 白咖啡的制作方法 白咖啡制作需要什么

    白咖啡品质最好的产地在马来西亚吗?白咖啡与即溶咖啡的区别

    咖啡杯测的科学:过度发酵的生豆算「瑕疵豆」吗?
网友点评