咖啡新闻

让喝咖啡更环保 惠灵顿90家咖啡馆将推出零浪费咖啡杯

字号+ 作者:Lai 来源:中国咖啡网:咖啡新闻 2019-03-05 21:43 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 惠灵顿新推出的「零浪费咖啡杯」计划今年将扩展至约90家咖啡馆,并可能扩展至奥克兰。 据Stuff新闻网报道,咖啡杯公司联合创始人Nada Piatek表示,去年首都的「再次用」零浪费咖啡

 
 

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  •  
  惠灵顿新推出的「零浪费咖啡杯」计划今年将扩展至约90家咖啡馆,并可能扩展至奥克兰。
 
  据Stuff新闻网报道,咖啡杯公司联合创始人Nada Piatek表示,去年首都的「再次用」零浪费咖啡杯试点结果「非常出色」,所有参与试点的14家咖啡馆都同意在试验结束时支付费用。
 
  「人们喜欢杯子的感觉」Piatek说,「人们说不锈钢起初给人的感觉很奇怪,但实际上会给人一种很清洁的感觉」。
 
 
  现在,该公司从惠灵顿市议会获得了一万纽元的资金,并计划在今年8月底之前将这些可回收的杯子推广到90家咖啡馆。它的目标是在六个月推广结束后,从垃圾填埋场节省至少六万个咖啡杯。
 
  如果想把不锈钢咖啡杯带走,则会被收取3纽元的押金,当杯子退回到任何参与推广的咖啡馆时,押金将被退还。在那里它们将进行清洗和消毒。
 
  Piatek表示,他们无法确定有多少杯子没有归还。「有些人在他们的桌子上有三四个杯子,他们最终会想『哦,我应该把它们还回去』。」
 
  Piatek说,此次试点计划的目标是让20%的顾客选择使用「再次用」咖啡杯而不是外卖杯。这一目标已经超额完成,23%的人选择了钢杯。
 
  「从环境的角度来看,这意味着对环境不利的杯子减少了四分之一。」她说,大多数咖啡馆达到了该计划在经济上可行的程度。「最后,百分之百的咖啡馆选择支付我们的杯子。」
 
  Piatek说,还有大约30家咖啡馆正在等待加入,150家咖啡馆表达了他们的兴趣。活动组织者和大型企业也联系了该公司,并且该公司正在与奥克兰咖啡馆建立一个试点。
 
  「我们从去年7月开始,到现在有四名员工。」她说,在试点期间,有四千个杯子在流通,到3月中旬将有两万一千个。
 
  人们正体会到这种杯子的方便和它们带来的变化。反馈显示,一些顾客不喜欢与人分享盖子,尽管它已经商业化消毒,因此Piatek正在研究个人杯盖的替代品。
 
  新西兰人每年向垃圾填埋场发送约2.95亿个外卖杯子,大多数使用一次就被扔掉。

 

 


转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    【拉丁美洲咖啡产地故事】委内瑞拉咖啡产业的兴衰简史

    世界著名的埃塞俄比亚咖啡产区的风味特点描述

    纽约星巴克被指控超100家门店使用“敌敌畏”剧毒杀虫剂

    哥斯达黎加中央山谷黑珍珠咖啡豆风味特点冲煮参数介绍

    雀巢推出水果味新品【果萃咖啡】!速溶咖啡还有机会爆发?!

    艺妓/瑰夏种Geisha/Gesha咖啡价目表_世界上最好的咖啡豆多少钱

    肯尼亚咖啡地区不同县的咖啡风味特点以及它的水洗豆与日晒豆的区

    巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡介绍 艺伎咖啡有着什么风味?
网友点评