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上海国际咖啡美食文化节（Shanghai Coffee & Foodie Festival）将于2019年4月1日至4月4日再次重磅出击，登陆上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）。经过几个月的“冬眠期”，广大咖啡爱好者和业内人士体内的咖啡因即将被这一咖坛盛世激活！
据上海市文旅局介绍，上海国际咖啡美食文化节是依托第二十八届上海国际酒店及餐饮业博览会平台打造的咖啡美食秀场，100+国内外咖啡美食店铺，打破时间和空间的限制，为观众打造为期四天，集品尝、体验、交流为一体的盛大咖啡美食集市，满足多层次观众需求。
海内外知名咖啡馆集体快闪
上海国际咖啡美食文化节（Shanghai Coffee & Foodie Festival）自2017年起航，作为展会现场的咖啡美食欢乐嘉年华，每年都集聚了近百家各具特色的咖啡美食店铺，吸引近30,000观众前往展馆参与其中，受到了咖啡美食爱好者的追捧。
今年，包括% Arabica、Glitch、Philocoffea、Fritz、Amber Coffee Brewery 、Blooom、Seesaw、质馆、芦田家等多家海内外知名咖啡馆亮相N6馆，冠军店、网红店、连锁店、跨界店同场PK，让我们共同期待这场星光熠熠的亮相。
行业名人谈咖论道
作为咖啡节的重磅节目，WCE ALL STAR（世界冠军咖啡师表演秀）再次来袭，本次活动嘉宾包括2018年世界手冲咖啡大赛冠军Emi Fukahori、2018世界咖啡拉花艺术大赛冠军Irvine Quke等各地明星咖啡师悉数亮相，“世界冠军”们将在现场展示他们高超的技艺。与此同时，展览期间“发现剧场 - 咖啡馆主心得分享会”也将如期上演。主办方请来了业内呼声高、人气旺的36家咖啡店主理人，为观众奉上为期4天的超30场来自咖啡名人对咖啡领域的思考，一场包含干货和激情的密集知识轰炸着实让咖迷们期待！Cooking Studio（美食剧场）、2019中华节气菜大师SHOW、国际金牌咖啡比赛等丰富的餐饮活动展示美食品种和著名商家，打造高品位有特色的Hotelex展会名片。
咖啡分享及多元化工作坊，体验世界各地咖啡文化，探索咖啡的无限趣味可能……咖啡节的活动4天不重样，精彩纷呈。
咖啡叠加美食 ET3馆美食节升级助阵
本次上海国际咖啡美食文化节（Shanghai Coffee & Foodie Festival）的另一大亮点，是将Hotelex这一B端展会的C端版本——餐厅、茶饮馆、冰淇淋店、面包甜品店、酒吧等门店在ET3馆集体呈现，Miss Sth、乐乐茶、大益茶庭、Café del Volcán、ALT coffee等人气店铺将在现场为观众带来嗅觉、视觉、味觉的刺激。
此番咖啡节+美食节的概念融汇至票务平台，一次购票，玩转两大板块：一位投缘的咖啡师，一家心动的咖啡店，一款吸睛的当红美食……这必将是一场属于爱好者和从业者的咖啡美食大party。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2019-03-20 13:28:35
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