月消费2000多块!当代年轻人究竟砸了多少钱在咖啡上?

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2021-11-23 我要评论

编辑最后更新 2021年11月23日,一条#年轻人能有多爱喝咖啡#冲上了微博热搜,置顶微博讲述了他身边的故事:公司新来一个女同事,把咖啡当水喝,每天至少要喝4、5杯咖啡。最多的时候,因为要加班连着喝了8杯咖啡。据该同事透露一个月光喝咖啡的

一条#年轻人能有多爱喝咖啡#冲上了微博热搜,置顶微博讲述了他身边的故事:公司新来一个女同事,把咖啡当水喝,每天至少要喝4、5杯咖啡。最多的时候,因为要加班连着喝了8杯咖啡。据该同事透露一个月光喝咖啡的钱都有2000多。天啦,难道这就是当代年轻人咖啡咖啡续命的日常吗?

 

热搜


几千年来,中国一直都是一个喝茶的社会。中国是世界茶叶的主要生产国和消费国:据中商产业研究院数据库的不完整的统计,2016年以来,中国茶叶产量呈稳定增长趋势,数据显示,我国茶叶产量从2016年的231.33万吨增长至2020年的297万吨,2020年较上年增加19.28万吨,同比增长6.94%。产量几乎是世界第二大茶叶生产国印度的两倍。

 

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即便如此,咖啡也越来越受欢迎。1999年,星巴克在北京开设了第一家店,卖的不仅是咖啡,还是一种别样的西方生活方式的魅力。九十年代,是中国饮食文化快速变化的时代,许多西方食品和饮料公司在中国迅速获得关注。从那时开始,中国的咖啡市场与中国更广泛的经济和社会同步发展,咖啡已经成为中国大陆的文化标志之一。

 

北京和上海的咖啡文化符合大城市快节奏的国际化特征。放眼现在的中国市场,咖啡馆几乎遍布在人口稠密的1线城市街道,但这样的盛世也是最近才开始出现的。2019年南加州大学就咖啡在中国的开始到未来做出了一个总结。其预计,截止2022年,星巴克将在中国超过260个城市开设近6000家门店。目前,星巴已经在中国内地200个城市开设了5100家门店,数量还在持续增长当中。


咖啡馆


星巴克不是唯一一家进入中国市场的咖啡品牌。其他西方咖啡公司也进入了中国市场,如英国的Costa Coffee、加拿大的Tim Horton、美国的Dunkin Donuts和瑞士的雀巢。但不可否认的是,星巴克依旧占据中国咖啡市场的主要份额。

  

2018年,CBS在采访Dave Seminsky(sumerian咖啡馆创始人)时,他说:咖啡的存在代表着西方产品,它被认为是具有一定社会地位。这就是为什么香奈儿、爱马仕和星巴克等公司在中国表现良好的原因。“而如今的千禧一代可以说是在咖啡环境中成长起来的,他们接受并习惯了了咖啡馆文化,这才是咖啡在中国真正的起飞。

咖啡史 

咖啡在发展的同时,中国传统的茶文化似乎在从另一个方面开始创新,奶茶等茶类饮品和小罐茶的出现也为茶市场打开了新的突破点。但这并不能阻止咖啡在中国的迅速发展,不仅是观念和习惯上的转变,咖啡馆精美的室内设计也是很多年轻人喝咖啡的主要动力。

 

台北癮咖啡


爱喝咖啡的女同事早就脱离了在咖啡馆社交的需求,更多的是利用咖啡因起到提神的效果。该故事有一个小插曲:该名同事之前也尝试过戒咖啡,但是出现了严重的戒断反应:注意力不集中、心情沮丧等,由此我们判断其应该患有“咖啡依耐症”。

 

虽然适量的咖啡因摄入对人体有好处,但是过量摄入会造成生理和心理的不适。正常的咖啡摄入一天大约是300mg,超过这个量,效果就因人而异。

 

 

图片来源:网络

 


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2021-10-24 18:26:38

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