速溶咖啡的制作方法经常引起人们的兴趣，他们很想看到这些咖啡晶体来代替咖啡豆。 速溶咖啡是市售咖啡粉的名称，也是从该粉中获得的饮料的名称。 尽管速溶咖啡已经存在了一个多世纪，但它与今天的咖啡豆一样普遍。 对于所有对咖啡感兴趣的人，只要说速溶咖啡不是掺假咖啡或某些合成咖啡，而是干燥形式的纯咖啡就足够了。
挂耳咖啡冲出的咖啡有余手冲咖啡，最为熟悉的咖啡风味，香、很香，随手冲上一杯，众人皆知。严选生豆，口感圆润没有令人害怕的苦涩感，杯底焦糖香气，心满意足，很疗愈。
喝挂耳咖啡可以更健康，因为挂耳咖啡是黑咖啡的一种，喝了除了可以提神醒脑外，特别是耶加雪菲的咖啡豆，明亮的酸质，还有肯尼亚咖啡，也是可以帮助人体减肥，而速溶咖啡没有挂耳咖啡的这个优质，风味没有挂耳咖啡好，而且含糖量太高了。
挂耳冲煮方式
1. 闷蒸：注入少量的水，让咖啡粉充分吸湿，静置约10秒。
2. 注水：开始注入热水(滚水)，约莫200cc。
3. 浸泡：注水完毕后将挂耳包持续挂着，浸泡约1分钟，让咖啡香气释出更多。
4. 享喝：取出挂耳包，搅拌均匀后一杯好咖啡完成！
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2021-12-23 14:28:02
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