-
咖啡新闻 >

如何把牛奶变成透明?澄清牛奶拿铁咖啡好喝吗?
在2021年的世界咖啡与烈酒大赛中崭露头角的澄清牛奶,明明也是咖啡刚需的奶制品,但它并没有跟预想的一般风靡咖啡市场,只能在少部分的咖啡店里见到它的身影。所以,相信大家都跟前街一样好奇,使用它制作出来的
2023-09-08 咖啡新闻 我要分享五常大米+咖啡?!库迪新品调侃瑞幸
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房瑞幸与茅台联名的热度还未消散,库迪咖啡又出新招,用咖啡搭配米界“顶流”东北五常大米,推出新品米乳拿铁系列,宣传海报配以文案「深夜的酒伤您的肝,清晨的粥养您的胃」
2023-09-08 咖啡新闻 我要分享广东人的特调咖啡有多离谱?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果你是一个地道的老广,相信对这瓶红盖透明玻璃瓶的药水绝对不陌生,说不准回家随手翻一翻就能把它找出来。没错,它就是双飞人药水。外表平平无奇的它,却是手信界的力荐
2023-09-08 咖啡新闻 我要分享店员拒收现金?警察出动才成功下单?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,随着与茅台的联名热度开始逐渐消退,瑞幸却因一起关于拒收现金的事件再次引发热议。据沸点视频报道,9月6日,江苏省无锡市一男子发视频称,当天自己在一家瑞幸门店
2023-09-08 咖啡新闻 我要分享咖啡店拒绝给客⼈供应热⽔?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近⽇,有⾹港⽹友在群组发⽂控诉⾹港的⼀家咖啡店不能提供热⽔,为此表示“好奇怪”。该⽹友表示,因为当时需要服⽤中药,要⽤到热⽔辅助冲泡,但其中⼀男店员拒绝了,表示
2023-09-05 咖啡新闻 我要分享香港麦当劳宣布正式停售咖啡?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天香港麦当劳McDonald’s宣布停售咖啡,从周一晚上6点开始,香港麦当劳咖啡正式成为历史,消息一经发布,很快在各大平台发酵,大批网友表示:“这简直就是打工
2023-09-05 咖啡新闻 我要分享连续霸屏热搜!!瑞幸这次真赢麻了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房9月的第一周,居然出现饮品刷屏级联名!今早,瑞幸发微博称酱香拿铁刷新单品记录,首日突破542万杯和销售额突破1亿!瑞幸和茅台的新品酱香拿铁刚一上市,就霸占了朋友
2023-09-05 咖啡新闻 我要分享埃塞俄比亚西达摩·全红果96小时厌氧日晒·圣塔维尼咖啡豆
前街咖啡:埃塞俄比亚西达摩圣塔维尼74158咖啡豆国家:埃塞俄比亚等级:G1产区:西达摩处理站:DWD圣塔维尼处理站海拔:2050米处理方式:全红果96小时厌氧日晒品种:74158风味:柑橘、凤梨、番
2023-09-03 咖啡新闻 我要分享星冰乐上新,打工人:跟药房抓药一样!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为品牌的制胜法宝之一,星冰乐在星巴克的地位可以说重中之重,原有经典款套牢粉丝的同时,每隔一段时间还会官宣季节特色的新口味。不久前,星爸爸又上架了2款限定星冰乐
2023-09-03 咖啡新闻 我要分享林俊杰咖啡店开业,再现排队盛况!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,林俊杰的咖啡店品牌“MiracleCoffee”宣布在大陆重启,首店落地南京河西华采天地1F。七夕当天,这家miracle小奇迹咖啡华采天地快闪店正式开业
2023-09-03 咖啡新闻 我要分享丢掉996!转行开咖啡馆是一个更有出路的选择?
瑞幸库迪幸运咖之类的门店数量,像井喷一样爆发。明明是秋天已过,独立的咖啡馆和咖啡师,却像春天下完雨以后的笋一样,突然冒出一茬又一茬,打开手机来看,如果周边没有三家咖啡馆,那么必定就是身处在这个城市的边
2023-09-02 咖啡新闻 我要分享什么因素影响咖啡的干净度?手冲咖啡的干净度指的是什么?
我们日常在咖啡店,或者在短视频看到别人品尝、测评咖啡的时候,时不时会出现“好干净的一支豆子”这样的描述。不禁引人遐想:咖啡的干净度是什么?咖啡的干净度指的是什么?一杯液体的干净度在我们的印象中,通常指
2023-09-02 咖啡新闻 我要分享高仿星巴克?雀巢:已转交法务部门
这几年,星巴克的扩店步伐开始伸向三四线城市,不少咖啡人返乡时也发现自家的“小地方”开始有了第一家星巴克。不过最近,在社交平台上,接连有网友发现自己身边出现了“山寨版”的星巴克门店。由于长得实在太像了,
2023-09-01 咖啡新闻 我要分享咖啡豆为什么浅烘?浅烘焙的咖啡为什么会出现呢?
在很多人印象还停留在咖啡需要“加糖加奶”的时候,耶加雪菲悄然已经渗透到小县城的精品咖啡店,精品咖啡的发展就是如此迅速。那么,为什么带有淡淡果酸的耶加雪菲会成为这里面的代表呢?它又为什么要浅烘呢?我们最
2023-09-01 咖啡新闻 我要分享不同的奶温会对拿铁造成什么影响?高温的拿铁好喝吗?
天气渐凉,到店客人对热咖啡的需求也逐渐多了起来,而很多咖啡店为了让购买外卖的客人能拿到一杯暖手的奶咖,将原来本该处于65度左右的奶温打发至接近滚烫。那么,问题就来了,使用不常规奶温出品的拿铁它好喝吗?
2023-09-01 咖啡新闻 我要分享现在的咖啡人都梦想着当庄园主吗??
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房开篇先问大家一个问题:除了去原产地,你觉得哪里可以看到咖啡树?此时,相信有经验的小伙伴立马能分享出自己探店时发现的某家咖啡馆,“那里就种有一棵啊~”。将咖啡树种
2023-08-27 咖啡新闻 我要分享瑞幸要和维秘联名?网友:丑拒!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房有句话说得好,联名年年有,今年特别多。这不,瑞幸的新联名已经在路上了。最近,社交网络上流传着一个消息:瑞幸要跟维多利亚的秘密联名了,有联名款纸袋和杯套,新品是桂
2023-08-27 咖啡新闻 我要分享未来,咖啡渣真的能用来建房?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月22日,据外媒的报道称,有研究团队发现,用咖啡渣代替一定比例的沙子,可以使混凝土强度提高30%,咖啡渣有望成为宝贵建材。据估计,全球每年生产的废咖啡渣总量,
2023-08-25 咖啡新闻 我要分享