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云南咖啡价格再演“过山车” 谋求定价话语权是突围之本
作为世界咖啡的主产区之一,云南咖啡价格却受制于国外市场,没有定价话语权。专家认为,对种植者和整个行业来说,最终要通过金融手段抵御各种风险,谋求长远发展。
2014-06-04 咖啡行业 我要分享英化学家称咖啡质量由水的质量决定
亨顿说,煮咖啡也许是世界范围内最普遍的化学提取过程。为英国皇家学会化学院执笔的亨顿在谈到“水”这一话题的时候写道:“不同类型的水可使咖啡豆呈现不同的味道,这种味道有时好有时坏。”
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享非洲消费增加导致咖啡供应紧张
作为世界最大的咖啡出口国的巴西由于严重干旱影响咖啡产量下降,而另一大咖啡出口来源非洲对咖啡的本地消费量继续增长,促使全球咖啡豆供应继续紧张。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享研究发现绿茶和咖啡可降低中风危险
随着生活水平的提高,人们患上糖尿病、中风等生活疾病的比率也越来越高。日本一个研究小组通过13年的追踪调查发现,经常喝绿茶和咖啡,可以降低中风的可能性。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享ICE原糖期货几无变动,阿拉比卡咖啡下跌
纽约阿拉比卡咖啡期货周二触及逾两个月低位,因价格跌穿重要支撑位,且投资者担心,巴西干旱对作物的损害可能不及原先所想的糟糕。
2014-06-04 咖啡行业 我要分享咖啡价差10元不等Wi-Fi速度让人烦
炎炎夏日,遍布大街小巷的咖啡店是消遣的不错选择。花30元左右买一杯咖啡,就可免费叹空调,一边喝咖啡一边上网,甚至还可以带上电脑将工作完成,何乐而不为?
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享稳步推进普洱咖啡产业的科学发展
普洱市栽培咖啡大约150年历史,被誉为是中国“咖啡种植面积最大,咖啡种植环境最好、咖啡品质最优、咖啡产量最大,咖啡产业最具发展前景”的地区。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享普洱茶乡民:种咖啡远比种茶叶赚钱
普洱茶的价格"过山车"之后,普洱茶乡正在向咖啡产地转型。云南省普洱市因茶得名,近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享Costa Coffee在中国的咖啡市场
在中国,提起咖啡店,人们第一想起来的就是星巴克。但同样拥有外国血统的Costa(咖世家)正在中国大肆扩张,意欲与星巴克在华一决高下。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享中国咖啡行业投资分析及前景预测
咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
2014-06-03 咖啡行业 我要分享611家云南咖农和咖啡种植公司通过审计获得4C认证
611家云南咖农和咖啡种植公司通过国际第三方审计,获得4C(咖啡社区的通用管理规则)认证,被允许销售符合4C标准的咖啡。
2014-06-03 咖啡资讯 我要分享