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哈拉尔咖啡有名吗 哈拉尔咖啡价格多少哪里买

字号+ 作者:Lai 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2019-01-10 16:24 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆子级数:Grade 3 处理方法:天然日晒法 各项认证:无认证,所有咖啡都是无毒有机种植 ************* 哈拉尔咖啡 没有水洗豆咖啡几乎都是以自然的日晒处理,在台湾,哈拉尔产区最

 
 

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豆子级数:Grade 3
处理方法:天然日晒法
各项认证:无认证,所有咖啡都是无毒有机种植
 
 
*************
 
哈拉尔咖啡没有水洗豆咖啡几乎都是以自然的日晒处理,在台湾,哈拉尔产区最知名的就是哈拉摩卡,
特殊自然狂放葡萄香气,如同非洲民族的狂野特性一般
 
近年来各大产区的刮起日晒豆风潮,似乎有意将日晒豆的层次更往上提升,此款哈拉尔咖啡日晒豆,强调的是手选干净平顺为主有点颠覆传统风味的做法。
 
此款为衣索匹亚东边哈拉尔产区的G3日晒哈拉尔咖啡豆,这是哈拉尔产区等级比较优的G3日晒豆,
跟耶加雪夫与西达摩G3日晒豆相同,则并不会特别强调农庄或合作社,
而是以哈拉尔产区自然强盛的特色共同整体销售。
 
 
哈拉尔咖啡风味:姜、小豆蔻、薄荷、草莓、柑橘、凤梨、葡萄干
 
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咖啡小知识:
 
衣索匹亚有九大产区,其中包括
Yirgacheffe耶加雪夫、Sidamo西达摩、Bonga Forest朋加森林、Djimmah吉马
Lekmpte列坎提、Kanebata肯巴塔、Illubabor伊鲁巴柏、Harar哈拉尔和 Limu利姆产区
 

 

 

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