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自动咖啡机怎么用?公共场所扫码咖啡机不出咖啡怎么办?

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2019-10-09 17:03 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着现在人们的生活水平有了很明显的提高,为了提高生活的品质,人们在各大消费都购置起了咖啡机,咖啡机的出现我们每天早上都可以喝到一杯纯正的咖啡,以后再也不用去排队等待购


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随着现在人们的生活水平有了很明显的提高,为了提高生活的品质,人们在各大消费都购置起了咖啡机,咖啡机的出现我们每天早上都可以喝到一杯纯正的咖啡,以后再也不用去排队等待购买或者忍受速溶咖啡粉的干涩。那么咖啡机买什么好,哪款全自动咖啡机好有推荐吗?
 
  商用咖啡机买什么?商用全自动咖啡机是普通咖啡饮用者的首选,普遍具有操作简单,制作快速口味舒适的特点,一键就能制作一杯咖啡。可根据个人口味选择是否具备打奶泡功能的全自动咖啡机。胶囊、速溶咖啡胶囊咖啡、速溶咖啡,可以分开来说,也可以一起说。前面几种咖啡机,原料都是咖啡豆,需要研磨豆子后现磨现做而成。胶囊速溶咖啡却不一样,速溶是咖啡提取后加上其他的配料制成,缺少可咖啡因的香味,还添加了许多配料,已不在是纯正的咖啡了,不过冲喝方便,所以很受欢迎。
 
  喜欢喝咖啡的朋友一定都不太喜欢速溶咖啡的味道吧,相对于专业的机构或者一些咖啡馆生产制造出来的现磨咖啡而言,它们的香味并不是那么突出,但是日常生活中,迫于材质和器材方面的限制,许多朋友可能只能喝速溶咖啡,那么接下来为大家准备的就是家全自动咖啡机了,利用这种的咖啡机,我们可以动手制作新鲜的咖啡。
 
  全自动咖啡机指的是,只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器——其实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化。
 
  全自动咖啡机是整个咖啡机行业里发展最快的。从1999年GAGGIA发布了第一台能制作Espresso(意式浓缩咖啡)的全自动咖啡机,各个不同的咖啡机厂商都在致力于研究开发,使得其功能不断的完善,已经有能加热牛奶并把它按比例配在咖啡里的高端机型面市。好的全自动咖啡机制作出来的咖啡完全可以和商用专业机相媲美,而因其能自动磨豆且相对于专业机来说价格又低很多,所以从问世以来便一直受到家庭及办公场所的青睐。
 
  随着咖啡文化在国内的深入,全自动咖啡机正掀起一股新的购买热潮。
 
  操作步骤
 
  1、要制作咖啡首先要连接电源,咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线,插后电源后打开咖啡机电源开关即可。
 
  2、移去豆箱盖,并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G),装至8成满。
 
  3、取下机器上的水箱,取走水箱盖,装入约3/4容量的清水,水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时,正对能自动打开的阀门轻压水箱,然后盖好水箱盖。
 
  4、完成以上准备工作后就可以制作咖啡了,一般全自动咖啡机机身上面都有:“小杯”,“大杯”,热水/蒸汽,咖啡粉等几个功能按键,有的没有用粉按键,是因为它没有粉糟这个装置,也只是说只能使用咖啡豆子。有的主机菜单里还有咖啡粉量设置,咖啡水量(浓度)设置,咖啡温度设置,双杯等选项,具体的功能依机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键,要喝小杯则按小按钮,所以全自动咖啡机制作咖啡是非常简单的,根本不需要人为过多的操作,只要满足做的咖啡的基本条件就行。
 
  5、如果需要制作花式咖啡的话,则需要提前做好一杯浓缩咖啡(ESPRESSO),然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶,让蒸汽管刚好接触牛奶表面,距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关,当奶泡已经大约到满杯的程度,先关上蒸汽,再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯,左手端起浓缩咖啡,将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的CAPPUCCINO就做好了。

 

END

 

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