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夏威夷科纳咖啡好处 夏威夷咖啡产区 夏威夷科纳咖啡风味

字号+ 作者:MD 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2020-01-06 18:27 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡树生长在莫纳罗亚和华拉拉莱的山坡上,在科纳理想的生长条件下茁壮成长。这个举世闻名的咖啡带只有一英里宽,大约30英里长。它占地4000多英亩,与世界上其他的咖啡农场相比显


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    咖啡树生长在莫纳罗亚和华拉拉莱的山坡上,在科纳理想的生长条件下茁壮成长。这个举世闻名的“咖啡带”只有一英里宽,大约30英里长。它占地4000多英亩,与世界上其他的咖啡农场相比显得很小。每一个科纳咖啡农场都以其均衡的口味而闻名,它们都有微妙的特点,使其品质独一无二。这种“咖啡带”出产的咖啡被称为科纳咖啡。此外,还有一些咖啡农场能够生产自己100%的科纳咖啡庄园咖啡。
  
  什么是最好的科纳咖啡(提示:科纳咖啡豆采摘高峰)
  
  夏威夷是美国唯一一个拥有商业咖啡产业的州。根据科纳咖啡委员会的说法,咖啡果不会同时成熟,而且由于科纳的岩石位置,咖啡树不能机械收割。每一颗咖啡豆在收获时都必须经过检验,以确保其成熟,从而使咖啡果在最佳的时间被收获。不像机械收割会导致过度成熟和未成熟的咖啡豆混合在一起,科纳咖啡豆是在最完美的时候采摘的。

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