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秘鲁CEBICAFEN合作社咖啡 秘鲁咖啡豆主要种植模式 秘鲁咖啡收获

字号+ 作者:MD 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2020-01-12 19:27 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) CEBICAFEN地区:卡哈马卡高度:800 - 1900 masl收获时期:6月- 8月标准出口准备:Gr.1 HB MCM直辖市:Namballe基因品种:Caturra,帝莫抵达美国。 10月- 1月认证:公平贸易,有机生产类型:


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  CEBICAFEN地区:卡哈马卡高度:800 - 1900 masl收获时期:6月- 8月标准出口准备:Gr.1 HB MCM直辖市:Namballe基因品种:Caturra,帝莫抵达美国。
  
  10月- 1月认证:公平贸易,有机生产类型:合作处理方法:洗年生产数量:3750袋弗洛ID:21144老板:黑木耳合作社(CAC) Cebicafen Ltda。
  
  数量的成员:220干燥方法:在生产商的露台上晒干CAC CEBICAFEN(中美洲中美洲咖啡塔洛斯南巴利诺斯)是一个相对较小的合作社,它距离分隔秘鲁和厄瓜多尔的里约热内卢Canchis只有几分钟的路程。阿特拉斯是在2010年引入该集团的,并在第二年购买了第一个集装箱,从那时起,Cebicafen的咖啡已被证明是一个很好的选择,为寻求秘鲁FTO的价值烘焙。在一个很少有女性担任领导职位的地区,总经理伊莱·罗曼·卡斯蒂略(Eli Roman Castillo)继续寻找有利于CEBICAFEN成员的机会。该合作社正在建设一个新的办公室和仓库,采用全新的烘焙操作,将开拓国内市场的烘焙咖啡,并为生产者带来额外的价值。

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