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在哪里可以买到黄金曼特宁 黄金曼特宁研磨度要怎么选择

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2020-03-18 12:16 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-黄金曼特宁咖啡介绍 很多朋友最早接触咖啡就是从曼特宁开始的。曼特尼的分类有很多,比如GAYO曼特宁、黄金曼特宁、林东曼特宁等等。 那么,什么是曼特宁呢? 在众多的曼特宁


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前街-黄金曼特宁咖啡介绍
  
  很多朋友最早接触咖啡就是从曼特宁开始的。曼特尼的分类有很多,比如GAYO曼特宁、黄金曼特宁、林东曼特宁等等。
  
  那么,什么是曼特宁呢?
  
  在众多的曼特宁品种之中黄金曼特宁其实是由一家公司(Pwani Coffee Company)在印尼当地收购的曼特宁所出品,登记了黄金曼特宁这个品名,所以其实这家公司出品的曼特宁才是正港的黄金曼特宁。所以呢,简单说黄金曼特宁就是一个高品质的曼特宁品牌。
  
  黄金曼特宁生豆要通过3—4次手工挑选,生豆较大偏深绿色呈工整的平豆,在风味上黄金曼特宁浓郁厚重带着黑巧焦糖的香气,口感比普通的曼特宁更加醇厚、更加干净,在国际咖啡市场中具有重要的地位。
  
  曼特宁一直都以最独特的苦表现它最独特的甜,犹如生活之甘苦。放入再多的糖也掩不了那种苦味,初尝她时,令人为之咋舌。但所散发出迷人的香气却又使我们控制不住自己对她疯狂的迷恋。她的苦就像鲜花边上的荆棘,令人自觉,而她的香却又令人清新。
  
  曼特宁含着一种阳刚,喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的感觉,这种口味令男人们心驰神往,寓意着一种坚韧不拔和果敢的伟岸精神。有人说曼特宁厚重浓烈,是咖啡中的恺撒大帝,它的铁蹄踏碎亘古的荒凉,纵横黄沙的遥远天涯;有人说曼特宁温柔随和。不管人们怎样去形容它,男人因为有了曼特宁而变得伟大;女人因为有了曼特宁而变得妩媚。
  
  由于黄金曼特宁是采用中深的烘焙度,因此在研磨度的选择上要比浅烘焙的粗些。另外再说一句,喜欢这款咖啡的朋友可以在前街的淘宝店铺购买,搜索同名称即可找到哦!
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

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