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危地马拉的咖啡豆有哪些特性 危地马拉咖啡豆的口感描述

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2020-03-24 12:03 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-危地马拉咖啡介绍 危地马拉,一个黑暗与文明并存的国度,拥着久远历史文化与古迹、美丽迷人的海滨、美洲风情的丛林。而这片曾经玛雅文明的智慧之地,孕育出另一个结晶,就是


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前街-危地马拉咖啡介绍
  
  危地马拉,一个黑暗与文明并存的国度,拥着久远历史文化与古迹、美丽迷人的海滨、美洲风情的丛林。而这片曾经玛雅文明的智慧之地,孕育出另一个结晶,就是危地马拉咖。危地马拉种植波旁种的咖啡豆,此品种是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。
  
  危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁。其酸味较强,味道香醇而略带野性,可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。
  
  咖啡特点
  
  口味:苦而香浓,口感佳。
  
  高地产的咖啡香醇且具有良质酸味,颇受好评,是混合式咖啡的最佳材料。
  
  危地马拉极硬豆以优雅活泼酸、洁净无杂味、层次分明,以及青苹果酸香、莓果香、茉莉花香、桔皮香、青椒香、水果酸甜感、巧克力甜香等,甚至尾韵有烟熏味着称。
  
  危地马拉安提瓜咖啡不仅豆表光滑硬度高、质量好,更浓郁而酸和甜的完美搭配,再加上一丝丝的烟熏味,更强调了它的深郁及神秘。
  
  危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一,因危地马拉地属高海拔之火山地形,而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比,品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡,它颗粒饱满,味美可口,酸度均衡。另外,其巨型咖啡豆也使危地马拉备受关注。
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

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