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前街洪都拉斯 紫罗兰 茉劳德庄园 酒桶发酵介绍
前街洪都拉斯 紫罗兰 茉劳德庄园 酒桶发酵
产区：Lempira产区 Padrino MorodManor
等级划分：SHG
品种：Catuai、Caturra、Bourbon
种植高度：1600米
加工方式：酒桶发酵
风味特征：朗姆酒、蜜瓜、乌黎仔、香草
洪都拉斯 Honduras
洪都拉斯是南美洲的咖啡产国，拥有咖啡园28万公顷。国内目前咖啡树种植有约5.65亿棵，且95％以上是小农场，属于小农种植。超过12万户家庭参与咖啡的生产种植，但咖啡种植园大都部份都小于3.5公顷，而其中70％的家庭约不到2公顷的土地。而小农咖啡的种植就占了洪都拉斯咖啡产量的60%以上。中心农场约占3%，大型农场大约2%。
在2007年起，在IHCAFE咖啡局的带领下，洪都拉斯开始改善了咖啡的种植环境与生豆处理的设备，提高了咖啡港口的出口效率，虽然在国际市场上洪都拉斯咖啡的知名度仍较低，但已经逐渐有了明显的起色。单咖啡的产量来说，2011-2012年，洪都拉斯所产的咖啡在中美洲就已经小有名气，大约每年可以采收三百万袋的咖啡。
茉劳德庄园 Morod Manor
茉劳德咖啡庄园在洪多拉斯的次产区Lempira (伦比拉)，当地主要种植的品种是阿拉比卡，此品种植株偏矮小，一般只能长到3英尺高，非常便于人工采摘。而在产区具有酸性土壤以及温暖的环境下，农场的咖啡生豆外形大小均匀，萃取出的咖啡，口感顺滑。
简言：一切只为分享传播
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
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2025-06-28 17:48:57
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