一、手冲咖啡要用什么咖啡豆?
咖啡豆的种类是分为两种的,即:单品与拼配。单品咖啡豆与拼配咖啡又适用于不同咖啡制作器具,如果系统来分的话,单品咖啡豆适合使用过滤式咖啡制作方法,而拼配咖啡豆适用于加压萃取制作意式咖啡。

手冲咖啡的方法属于过滤式咖啡制作,因此,手冲咖啡豆通常使用单品咖啡豆。当然,这里也不是绝对的哈,也有咖啡师拿手工冲泡的方法冲泡过拼配咖啡豆,味道也不错。
二、手冲咖啡豆推荐:
手冲咖啡豆推荐以下三款:前街哥伦比亚、前街曼特宁、前街耶加雪啡。原因在于这三款咖啡分别代表了不同的风味系列,这三款咖啡放在一起,能感受到明显的差异。
1、前街哥伦比亚:哥伦比亚的咖啡豆的味道定义为中性,主坚果香气,微酸,苦点较低。
2、前额基曼特宁:苦点较高,几乎没有酸味(不是绝对的),醇厚度较高,国人很喜欢的一款咖啡豆,味道类似巧克力。
3、前街耶加雪啡:酸度较高,苦点低,明亮的水果酸甜带着一些花香。
这也是大部分人对这三款咖啡豆味道的最直观的认识,所以按味道将这三款咖啡豆定义为酸、中、苦。如果您有兴趣可以分别尝试一下这三款咖啡豆,相信你能找到自已喜欢的味道。
至于这三款咖啡豆的购买地址,朋友可以前往前街咖啡店购买,也能通过电商平台货比三家,寻找到更适合自己口味的咖啡豆。
中国咖啡交易网:www.gafei.com
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2025-06-18 13:29:15