来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 作者:editer 2025-06-27 我要评论
烘豆子之前的第一步就是挑豆,把各种瑕疵豆都挑出来,有些瑕疵豆在烘熟之后就不太容易辨认了。目前市场上有些精品咖啡生豆,出厂时就经过精心挑选处理了。下图是瑕疵豆的种类和形成原因
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2014-06-10 16:58:56
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