危地马拉咖啡印记

　　瓜地马拉 Guatemala

　　位置：中美洲

　　面积：108,889平方公里

　　人口：14,000,000人

　　官方语文：西班牙语

　　咖啡栽种面积：286,000公顷

　　咖啡产量：450万袋

　　咖啡品种：Arabica(含少量的水洗Robusta)

　　咖啡特性：具有香料味道的混合风味，颗粒饱满，味美可口、酸度均衡

　　整体等级：极佳

　　特殊产区咖啡印记

　　瓜地马拉 安提瓜 Antigua:瓜地马拉咖啡是世界上著名的具有多样化风味以及风味特质中有着很细微变化的咖啡之一，安提瓜地区正是总所皆知的优质产区。高海拔、良好的土壤以及气候条件，此地生产的咖啡比其他产区的咖啡味道更为浓郁，火山岩土特有的烟丝味更明显，但口感却如蜜汁般的柔顺丰富，是一支具有印第安印象的深沉气质咖啡。

　　瓜地马拉微微特南果 Huehuetenango :微微特南果产区位于瓜地马拉南边的高地，基于瓜国丰富多变的微型气候特性。微微特南果咖啡有着与众不同的水果风味，稍深烘焙时有杏仁般的坚果风味以及如乳脂般的香甜口感，是一款柔顺温馨的咖啡。

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2014-06-18 10:35:30