很多人喜欢拿坦桑尼亚的咖啡同他的邻居肯尼亚相比，同肯尼亚优质的咖啡豆相比，坦桑尼亚咖啡少了点明亮的酸气，更显柔和温顺的美，多了份甜香，红酒气息浓厚也是坦桑尼亚的一个特点。
著名的乞力马扎罗山就在坦桑尼亚境内，与肯尼亚接壤处。
我们今天说的鲁沐玛，却并不是来自坦桑尼亚北部的乞力马扎罗地区，而是南部的鲁沐玛。
鲁沐玛地区由于境内的鲁沐玛河而得名，这个地区的咖啡种植是以小农户种植为主，然后收集起来进行销售。我们今天所说的Ruvuma AAA就是该地区的高质量咖啡豆，一般AA级别的咖啡豆是17-18目，而AAA则都是18目以上的个头，一般为19目。
商品名坦桑尼亚露布
生产国坦桑尼亚
地域坦桑尼亚南部的鲁伍马(ruvuma)地区
生产者
鲁伍马(ruvuma)的小庄园(栽培面积0.5-5.0HA)
生产期2008年/2009年
规格AAA
瑕疵率0/300g
大小规格
19目
树种波本种(N5,N39)
其他标高1200-1800米、年降水量1600毫米、雨季11月-4月、火山性土壤，100%风干
精製方法完全水洗
开花时间7月-9月
收货时间9月-11月
贮藏方法恒温仓库
编号33/DE/4/103
在中深度烘焙下，Ruvuma AAA口感干净，醇厚，甜度明显，有明显的黄油香味淡淡的花香，还有巧克力和可可的味道。
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2014-07-03 16:27:43
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