专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
危地马拉四大火山咖啡区之一。阿堤德兰的土壤是有机物质中最肥沃的。
百分之九十的咖啡沿着极陡之斜坡栽种，一直延伸至阿堤德兰湖。
本区的咖啡香浓，有着令人陶醉的香味，口味酸中带甘，咖啡豆体饱满。
危地马拉是位居中美地峡，境内许多火山形成的高山与高原，生产优质的中美洲高海拔极硬咖啡豆，为全球第9大咖啡豆的生产国。危地马拉咖啡主要产区有 Antigua、Huehuetenango、Atitlan、Coban、Fraijanes、San Marcos、Acatenango等七大产区。当拥有七大咖啡产区的危地马拉所生产的咖啡豆均为阿拉比卡，皆位於亚热带气候下的高地地形上，雨量丰富稳定，肥沃的火山灰土壤，使得瓜国各地有着极适合咖啡种植的自然环境条件。各产区拥有独特的风味，上等的酸味及果香润滑顺口，属於世界顶级咖啡之一，适合单品饮用。
危地马拉 阿提兰湖 锡兰庄园 水洗(Guatemala Finca Ceylan Washed)
国家 : 危地马拉(Guatemala)
产区 : 阿提兰(Atitlan)区 锡兰庄园(Finca Ceylan)
品种 : 卡度拉(Caturra)、卡度艾(Catuai)
烘焙程度 : 浅焙
等级：欧规水洗极硬豆 SHB
处理法：水洗
采收期：12月至隔年3月
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2018-05-23 12:22:08
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们