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当提问美洲有哪些主要的咖啡生产国时,相信许多人会不假思索地答道巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加、巴拿马等地,但很少有人会首先想起洪都拉斯这个产区。如果你也对这个地方的咖啡感兴趣,那么请随前街来一探究竟吧。大
2024-01-28 洪都拉斯国家 我要分享咖啡樹品種的介紹:卡杜拉咖啡品种的风味口感特点 卡杜拉咖啡历史
卡杜拉是Bourbon波旁一個單基因的變種,於1937年在巴西被人們發現,產能與抗病力均比波旁佳,且樹株較矮,方便採收,可惜和波旁一樣均有每兩年產能起伏的周期問題。但其適應力強,不需要遮蔭樹,直接曝曬
2023-04-02 哥伦比亚国家 我要分享干货:危地马拉咖啡的产区有哪些? 危地马拉咖啡豆特点口感描述
危地马拉北接墨西哥,南邻宏都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西临太平洋,得天独厚包山包海,坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,这里的特硬咖啡豆颗
2023-02-20 危地马拉国家 我要分享如何分辨真假蓝山咖啡 真正的蓝山咖啡豆风味口感特点
都说蓝山好,蓝山的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么?我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90%以上喝到的都是假蓝山。国内也不是没有真货,但是要学会在万种假货里面挑到一款真货是很难的。第一,蓝山没有牌子,
2021-11-15 牙买加国家 我要分享洪都拉斯佩翁庄园 佩翁庄园咖啡的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 佩翁庄园庄园主Marysabel Caballero拥有超过200公顷的咖啡种植面积,分布在17个不同的农
2019-11-11 洪都拉斯国家 我要分享


















