坐在落地窗边，捧一杯咖啡，和三两好友聊聊天，这惬意的场景，经常在厦门街头巷尾上演。有数据显示，厦门的咖啡馆密度位居全国第一，人均消费名列全国首席。尤其在岛内，158平方公里的土地上，扎根着2000余家咖啡馆，这样算来，每平方公里至少有12家咖啡馆在
2017-04-27 咖啡资讯
自煮咖啡,随意付钱;二手书店，顾客定价拿书 厦门无人店 东西没有丢反而增多了 无人咖啡店里，互不相识的顾客自己动手泡咖啡，聊了起来。 无人咖啡店的东西多是废物利用或者朋友相赠(丰晓飞 摄) 3个80后，因为想打造一个大家一起玩的场地，在岛内沙坡尾开了一
2015-05-25 咖啡资讯
记者从海南省商务厅获悉，全球最大的咖啡连锁店星巴克将于本月正式落户三亚。作为海南最重要的旅游城市，三亚成为星巴克2012进驻中国大陆的重要城市，下一步星巴克将在海口多个地段开店。究竟是什么因素把星巴克吸引到海南？星巴克进驻海南后将为岛内居民带
2014-04-27 咖啡资讯
台海网11月25日讯 据海西晨报报道，明日，厦门国际时尚周就要正式拉开帷幕了，说起厦门的时尚，浮现在您脑海中的是什么呢？鼓浪屿、曾厝垵，还是咖啡街呢？您可知道，厦门咖啡馆密度位居全国首位？ 坐在富有别样情调的咖啡馆里，或与二三好友畅聊人生，或独
2016-04-14 咖啡资讯
如果在20年前，福山咖啡对于许多人或许还十分陌生，而如今，福山咖啡已成为海南咖啡品牌的代名词。 1976年，澄迈县福山镇农民徐秀义带领全家人开山劈岭种植咖啡树时，他想到的仅是要亲手采摘咖啡果，给乡亲们烹制一杯醇厚香浓的咖啡。 1996年，儿子徐世炳放
2015-08-07 咖啡知识
个人创业开个咖啡厅，看来并非很好的选择。这片红海市场中，单枪匹马的咖啡厅多如牛毛，更不用说星巴克等连锁咖啡店和便利店当中咖啡贩售机的夹击了。
2014-07-12 咖啡馆经营
个人创业开个咖啡厅，看来并非很好的选择。这片红海市场中，单枪匹马的咖啡厅多如牛毛，更不用说星巴克等连锁咖啡店和便利店当中咖啡贩售机的夹击了。 在台湾，咖啡厅开店成功率也很低，每10间约只有2～3间赚钱。不过台湾网络知名网友蛙大(本名杨明晃)2007年
2015-08-07 咖啡馆经营
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 马岗渔村可以看见的指标，只要跟著指标走，就能找到这间台湾最东边的咖啡馆。 一处台湾最东边的渔村，有一间全台湾最东边的咖啡馆。渔村很小很小，15分钟就能散步走完：咖啡馆更小，就五个座位，只
2017-09-11 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 投身咖啡业转眼已超过十五年，最初只是觉得站吧台很有意思因而进入这行。从不认为自己能走得多前面，幸运的是，我因此正好经历了几次台湾咖啡文化的关键转型期，借此机会和大家分
2018-06-02 咖啡馆
真锅咖啡建外SOHO店目前已成为中国第73家，全球第847家分店。 来一杯热的咖啡吗?当然，你可以给自己许多不喝咖啡的理由，比如味道太苦、价钱太高、浪费时间等等，但这不妨碍一位台湾退伍军人在你的眼皮底下开着一家又一家的咖啡馆。这些咖啡馆的模样一样：明
2015-08-06 咖啡品牌
据海南日报丨记者孙慧 这曾经是一个掷在地上都能砸出坑的品牌。 新中国第一家咖啡加工厂太阳河咖啡厂诞生于此，多位党和国家领导人品尝之后念念不忘，周恩来总理留下了兴隆咖啡，世界一流的感叹。兴隆咖啡，曾是家喻户晓的名牌，超市百货特产店的宠儿。 然而
2015-03-26 中国咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼卡哈阳甘庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 ExcelsoCoffee:集种植、制作、出口、销售设备为一体的连锁经营咖啡店，如今已开设了19家分店，成为非常受印尼人欢迎的当地咖啡连锁店。 BengawanSo
2017-07-03 卡哈阳甘庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼卡哈阳甘庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 在2000-2009年印度尼西亚出口总额平均每年增长50-20％，直到成为世界第三大咖啡制造商，罗巴斯塔咖啡在总出口数量里约为总数的70%，因为最早种植
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼卡哈阳甘庄园单品豆差别、区分及获奖情况 根据国际咖啡组织（ICO）的统计，扣除个咖啡生产国国内交易的部分，在世界市场流通的咖啡中约65%为阿拉比卡种，35%为罗布斯塔种。阿拉比卡种的特征是颗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼卡哈阳甘庄园咖啡的特色 卡哈阳甘庄园的咖啡种类介绍 SUMATRA 苏门答腊岛有三个主要的种植区：亚齐（Aceh）北区、多芭湖（Lake Toba）周围稍往南的区域，以及最近崛起于Mangkuraja附近岛屿。也
2017-06-27 卡哈阳甘庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼卡哈阳甘庄园咖啡产区介绍 卡哈阳甘庄园咖啡豆海拔多少 JAVA 在印尼，此区承袭荷兰殖民及习惯，因此有较多较大的咖啡庄园。主要的四大咖啡田，涵盖有4000公顷，先前是政府的庄园。当时这区域的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼卡哈阳甘庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 另一个印尼当地的咖啡馆不容忽视的重要特征是，咖啡店老板对当地咖啡自豪的推荐，即使像印尼星巴克这样的大品牌也仍然是通过当地提供从苏门答腊来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼卡哈阳甘庄园咖啡豆特点是什么 卡哈阳甘庄园咖啡多少钱 BALI 咖啡来到峇里岛较晚，它最初生长在金塔马尼高原（Kintamani）。咖啡产量在1963年的时候阿贡火山（Gunung Agung）爆发时深受影响，造
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼卡哈阳甘庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 FLORES 弗洛雷斯是距离峇里岛（Bali） 东边约320公里（200英里）的小岛，位于印尼群岛之一。身为一个较晚投入咖啡产业的区域，但在种植咖啡上也
