“看来” 的搜索结果

年轻人讲究气氛，咖啡店的装潢往往年轻时尚，给人的感觉更舒适，年轻人在里面喝咖啡、聊天看书上网，十分自在。而通常茶馆的装潢古色古香，还没走进去就给人沉静的感觉，不敢大声说话，还要放轻脚步。茶馆就像是端庄的大家闺秀，沉静典雅，举手投足间都带着

2016-11-10 咖啡知识

我是于今年2月在巴拿马的一处实验室进行咖啡杯测时听说了 LAlchimiste。当时一位美国人随意地走进大门，向种植园主打了声招呼，在完全没有预约的情况下走进实验室，看来这位来头不

2017-03-17 点评

在我们看来都是小黑炭一般的咖啡豆，在资深咖啡行家梁朝雄看来，按照种类来说基本有3 种，阿拉比卡(arabica)、洛布斯塔(robusta)、利比瑞亚(liberica)，虽然咖啡属的植物有40种之多。

2014-06-04 咖啡豆

在资深咖啡行家梁朝雄看来，按照种类来说基本有3 种，阿拉比卡(arabica)、洛布斯塔(robusta)、利比瑞亚(liberica)，虽然咖啡属的植物有40种之多。 一颗咖啡豆小小的空间里面，潜藏着无限的世界。 咖啡豆也宁有种乎 几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了

2014-10-17 咖啡知识

7月12日，在普洱市挂牌成立了“云南咖啡交易中心”。

2014-08-08 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房星巴克消费入座一事引起广泛讨论，很多网友也认可“经营方要求入座者消费合情合理”这一观点。不过，当两个人只消费一壶茶却被店员赶出来时，又是否合适呢。近日有顾客反映

2024-06-03 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有顾客晒出自己近期购买的Manner咖啡豆，其中一颗小石头突兀地出现在咖啡豆中间。这位顾客在把咖啡豆倒进磨豆机前注意到这颗小石头，也庆幸自己发现及时，没有

2024-06-09 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交平台上一则疑似库迪员工自行发布的玩梗短视频吸引众多围观群众的热议。监控画面中，一位员工用一条红色包边毛巾擦拭台面，另一位店员发现后立刻上前抢过毛巾、阻

2025-07-05 咖啡新闻

简单来讲，烘焙成熟度是关于咖啡你必须知道和了解的知识点之一。成熟度决定了每一粒咖啡的风味、颜色和质地。 以咖啡的外观颜色判断成熟度是不科学的 成熟度可以轻似指纹，以传递出独特的产地特徵和生豆处理方法，会让你体验到清冽的柑橘香、精緻的花香或是

2020-06-25 咖啡知识

个人创业开个咖啡厅，看来并非很好的选择。这片红海市场中，单枪匹马的咖啡厅多如牛毛，更不用说星巴克等连锁咖啡店和便利店当中咖啡贩售机的夹击了。 在台湾，咖啡厅开店成功率也很低，每10间约只有2～3间赚钱。不过台湾网络知名网友蛙大(本名杨明晃)2007年

2015-08-07 咖啡馆经营

几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了一声：王侯将相宁有种乎?一早习惯了人人平等理念的我们听来当然觉得无比顺耳，不过这句话若是放在咖啡豆的身上，估计豆子们一定会跳出表示反对：我们都是要讲出身的!在我们看来都是小黑炭一般的咖啡豆，在资深咖啡

2014-08-04 咖啡文化

几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了一声：王侯将相宁有种乎?一早习惯了人人平等理念的我们听来当然觉得无比顺耳，不过这句话若是放在咖啡豆的身上，估计豆子们一定会跳出表示反对：我们都是要讲出身的!在我们看来都是小黑炭一般的咖啡豆，在资深咖啡

2015-05-09 咖啡知识

继森林摩尔开出美术馆后，同曦瑞都广场的同曦艺术馆也提上了日程;虹悦城形式各异的主题展、江宁万达广场的猫的天空之城概念书店、大众书局里的纸品咖啡在市民看来，如今的商场真是越来越有文化味儿了。眼下正值婚庆季，记者从各大商场了解到，婚庆文化也被融

2015-09-07 精品咖啡学

几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了一声：王侯将相宁有种乎?一早习惯了人人平等理念的我们听来当然觉得无比顺耳，不过这句话若是放在咖啡豆的身上，估计豆子们一定会跳出表示反对：我们都是要讲出身的!在我们看来都是小黑炭一般的咖啡豆，在资深咖啡

2015-01-31 咖啡豆

咖啡豆也宁有种乎 几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了一声：王侯将相宁有种乎?一早习惯了人人平等理念的我们听来当然觉得无比顺耳，不过这句话若是放在咖啡豆的身上，估计豆子们一定会跳出表示反对：我们都是要讲出身的!在我们看来都是小黑炭一般的咖

2014-09-15 咖啡知识

这次我们处于爱玩的心态，做了一次跨时空的测试实验，从回馈结果看来效果是还不赖的，朋友开玩笑说道，你这是要开辟杯测新世界(网络杯测)，好好笑。 这次活动一共发出去37份，再加上我现在喝一些朋友测试的，我相信，应该有超过60-70人一起玩这个游戏吧。直

2017-07-28 咖啡风味曲线

咖啡豆也宁有种乎 几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了一声：王侯将相宁有种乎?一早习惯了人人平等理念的我们听来当然觉得无比顺耳，不过这句话若是放在咖啡豆的身上，估计豆子们一定会跳出表示反对：我们都是要讲出身的!在我们看来都是小黑炭一般的咖

2015-01-07 咖啡知识

在咖啡发烧友看来，很多人所不喜欢的这种糅杂着苦味的酸，恰恰是优质咖啡的魅力所在。酸度甚至是咖啡鉴赏家品评咖啡好坏的标准之一。很多时候咖啡的酸可不是一般味蕾能捕捉的到的，所以很多咖啡其实并不会让人觉得很酸，它只是在苦味与醇香的背后，与你的味

2016-03-21 咖啡技术

咖啡豆也宁有种乎 几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了一声：王侯将相宁有种乎?一早习惯了人人平等理念的我们听来当然觉得无比顺耳，不过这句话若是放在咖啡豆的身上，估计豆子们一定会跳出表示反对：我们都是要讲出身的!在我们看来都是小黑炭一般的咖

2015-03-03 咖啡知识

咖啡师这个职业 在外人看来，他们认为 帅气、高端、文艺、又浪漫 但其实是 表面光鲜 and 内心苦逼 今天来聊一聊咖啡师的无奈吧 前方高能，你准备好了吗 ▼ 这咖啡怎么一股橘子味，假的吧？给我换一杯。 我，我fuck可说 ▼ 咖啡我就喜欢红丝绒拿铁 不不不，咖

2017-03-31 咖啡八卦信息

2007年，凯雷投资2100万美元投资迪欧咖啡；2008年高盛资本和华生资本3000万美元投资两岸咖啡；2011年和2012年，挚信资本为雕刻时光注入2笔资金。 当时， 系出台湾的迪欧和两岸咖啡品牌，都有相应的香港或A股上市计划。 如今看来，迪欧与两岸这两笔投资实际上

2016-11-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是一杯好咖啡？ 对于这个问题，我相信无论是资深咖啡爱好者，还是业余爱好者，每一个人的答案都是不一样的。就像一千个读者就有一千个哈姆雷特，很难说存在统一的标准答案。

2019-10-07 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日BitcoinMagazine报道，星巴克在萨尔瓦多接受比特币作为付款方式，为当地消费者提供了新的支付选择。自2009年正式诞生以来，比特币就受到全球的广泛

2024-09-02 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下大多数咖啡店在出品热拿铁通常会给顾客制作拉花，像Manner这种连锁咖啡店更是规定员工必须给每杯热拿铁拉花，因而Manner的咖啡师们练就各式各样的拉花图案

2024-04-24 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在大火的旅游业带动下，潮汕美食被大众熟知，其中知名度较高的应属富有当地特色的海鲜生腌。新鲜打捞的海鲜洗净处理，再加上酱油、辣椒、葱蒜等配料进行简单腌制，便能得一

2024-07-21 咖啡新闻

据外媒报道，看来旅行咖啡市场的发展有点缓慢，虽然总有源源不断的随行杯、真空瓶进入这个市场，同时也有越来越多随走随冲解决方案的出现，但仍旧无法达到令人满意的效果。在它们当中，有些需要预先加热好的水、或需要一个外置的电源，但Mojoe却能解决掉这些

2015-12-21 咖啡资讯

忙时写方案闲时煮咖啡 在扬驰广告传媒公司，没有一格格的写字间，也没有每个人专属的办公桌，更没有朝九晚五的固定作息时间，这里只有一个阳光布满的后花园，以及负责制造各类美味咖啡与小吃的吧台。在许多外人看来，这是家位于朝天门湖广会馆偏僻角落的咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，封面新闻、四川日报等多家报道，某网友在寻找奶茶店兼职时，因质疑门店给出的时薪过低而被招聘方嘲讽“边角料”。据了解，求职者是一名在校大学生，想趁着假期空闲时

2025-02-20 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在广大消费者看来，一家咖啡馆能不能留住客人，除了饮品本身之外，舒适的门店环境也是至关重要的因素，不少人便喜欢在优雅轻缓的背景音乐的环绕下边看会儿书边品尝一杯咖啡

2025-03-09 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有顾客在某家茶饮店购买饮品时，看见背对自己、专注制作饮品的员工背后贴着一张大字报，上面写着“请不要和我说话，回答您们会影响瓦做茶的速度，也会让我受到店长的

2024-11-09 咖啡新闻

近日，在刚开业不久的陪都记忆咖啡馆举办的精品咖啡品鉴活动上，来自台湾的咖啡名师蔡清洲正为观众讲解咖啡豆的相关知识。本组图片均由记者 李相博摄 近日，在刚开业不久的陪都记忆咖啡馆举办的精品咖啡品鉴活动上，来自台湾的咖啡名师蔡清洲正为观众讲解如

2015-01-14 咖啡资讯

在国内最大速溶咖啡生产公司后谷咖啡董事长熊相入看来，在完善品牌和产业链的同时，产量的不断提高也将提高云南咖啡在全球市场上的地位。

2014-07-14 咖啡资讯

最近在网上发现了几张比较有意思的咖啡图片，便把他们下下来 这三个有异曲同工之处，都是用咖啡原豆拼成的，第一个密实，第二个更加抽象，第三个则应该是我爱咖啡 吧!这样看来咖啡豆真的是很漂亮啊!像玛瑙，像檀木做成的珠子，嘿!以后我可以用我家那些豆子来

2014-09-10 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，不少顾客在打开古茗小程序下单时，发现官方菜单悄悄进行一波更新，上架一款单价为1块钱的一杯冰水。好奇心满满的用户们在新品推出后下单购买，证实确如其名，就是打

2025-05-07 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某顾客到附近的一家星巴克点杯咖啡坐坐，在她入座后发现原先靠墙的一排插座现在全被封上。该顾客称，自己此前到店内消费时这些插座都是正常的，应是近期才被门店封上

2024-06-16 咖啡新闻

瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的。 为了突出这支豆子的特性和香气

2016-10-18 瑰夏咖啡

其实，我一直很想写一篇关于咖啡馆经营的小东西。一直在大家印象里，我是一个感性重于理性的人，认为我不太懂经营。所以，在开咖啡店中，经常会有客人向我提出各种各样的经营理念。我很感谢他们，但是有时候，我感觉我的经营思路和他们完全不一样，我并不是

2014-09-27 咖啡馆经营

其实，我一直很想写一篇关于咖啡馆经营的小东西。一直在大家印象里，我是一个感性重于理性的人，认为我不太懂经营。所以，在开咖啡店中，经常会有客人向我提出各种各样的经营理念。我很感谢他们，但是有时候，我感觉我的经营思路和他们完全不一样，我并不是

2015-04-03 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 或许你和我都有着同样的疑问，这个问题也已经困扰了我很多年：为什麽同样是一种事物，不同的两个人对其品质的感知却完全不同呢？换句话来讲，什麽才是真正的品质呢？ 每个人对於外

2018-06-28 咖啡知识

退休就开咖啡店 前一直以为咖啡店是很奢侈的地方，只有小资才会去。 现在却很喜欢去咖啡店。不爱喝咖啡，不喜欢咖啡的苦味，由此经常被某位大哥说成呵呵，真是小孩子。现在在咖啡店里点的几乎都是果汁啊，抹茶啊之类的咖啡店里的非咖啡饮料，由此看来，的确

2014-05-14 咖啡资讯

个人创业开个咖啡厅，看来并非很好的选择。这片红海市场中，单枪匹马的咖啡厅多如牛毛，更不用说星巴克等连锁咖啡店和便利店当中咖啡贩售机的夹击了。

2014-07-12 咖啡馆经营

佛说，一花一世界，一叶一菩提。换成了一颗咖啡豆，依然如此 看着这单纯之至的黑色液体，经历了一年的生长，经历了采收、制作、烘焙、研磨、萃取，最后才凝聚成那一口醇香滋味。它就如那些所有被时间和人手打磨过的东西，譬如红酒，譬如玉石一样，在小小的空

2014-10-17 咖啡知识

经过半年多的经营，楼下100的下午茶品类达到了12种，大多是线下连锁品牌的明星产品。

2014-07-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在2018年，瑞幸咖啡凭着巨大资本在国内快速扩张，去年一年已开超过2000间分店，计划今年再开多2500间。不管在谁看来，被誉为国内咖啡市场一哥的星巴克都遇到了强劲的对手。 然而，

2019-02-09 咖啡新闻

看着这单纯之至的黑色液体，经历了一年的生长，经历了采收、制作、烘焙、研磨、萃取，最后才凝聚成那一口醇香滋味。它就如那些所有被时间和人手打磨过的东西，譬如红酒，譬如玉石一样，在小小的空间里面，潜藏着无限的世界。 咖啡豆也 宁有种乎 几千年前的陈

2016-06-30 咖啡资讯

咖啡豆也“宁有种乎” 几千年前的陈胜吴广揭竿而起的时候，呐喊了一声：王侯将相宁有种乎？

2014-07-16 咖啡豆

佛说，一花一世界，一叶一菩提。换成了一颗咖啡豆，依然如此。看着这单纯之至的黑色液体，经历了一年的生长，经历了采收、制作、烘焙、研磨、萃取，最后才凝聚成那一口醇香滋味。它就如那些所有被时间和人手打磨过的东西，譬如红酒，譬如玉石一样，在小小的

2015-11-06 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 打造了「第三空间」文化的星巴克，打算在纽约曼哈顿开一家「只提供外带咖啡（以下统称：自提店）」的门店。 这种门店形式在亚洲的消费者看来可能并无新奇之处，在中国，时刻与星巴

2019-09-11 星巴克

随着精品咖啡厅的数量不断增加，如何做到脱颖而出成为了每一名咖啡厅经营者首先需要考虑的问题。在我看来，解决这一难题的途径只有一个，那就是找出咖啡厅的USP，即独特卖点/独特销售主张（Unique Selling Proposition）。 USP其实是一个市场营销学的专有词

2016-06-07 咖啡资讯

咖香导读：半年前我在常年合作的庄园主那要了一些咖啡豆种子，种在了我家后院，然后开始幻想以后可以在自家院子里随手采摘咖啡果玩玩蜜处理......结果半年过去了，后院长了很多草......咳咳，说好的咖啡树苗儿呢?(看来还是要普及一下咖啡树的种植条件) 咖啡

2015-11-04 咖啡技术