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编辑最后更新 2025年09月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡三步骤的内容

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WBC冠军教你用【三温暖手冲法】冲一杯泡面……不！手冲咖啡！

咖啡技术

WBC冠军教你用【三温暖手冲法】冲一杯泡面……不！手冲咖啡！

近日，2016世界咖啡大赛冠军吴则霖最近受到Balmuda的邀请，参加了Balmuda手冲壶「The Perfect Cup 」手作坊活动。继风靡一时的「烤吐司神器The Toaster」于今年3月上市后，来自日本东京的Balmuda最近再度推出新一代神级家电「手冲壶The Pot」。当然，小编

2017-09-08 咖啡技术我要分享

如何用法压壶制作咖啡

咖啡技术

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法式压力壶看似简单，它也能做出一杯完美的咖啡。

2014-07-18 咖啡技术我要分享

手动式磨豆机操作步骤三:摇动手柄开始研磨,注意用力适当匀速。

奶泡

手动式磨豆机操作步骤三:摇动手柄开始研磨,注意用力适当匀速。

手动式磨豆机操作步骤三:摇动手柄开始研磨,注意用力适当匀速。不管使用什么样的研磨机，在运作时一定会磨擦生热。优良物质大多具有高度挥发性，研磨的热度会增加挥发的速度，香醇散失于空气中。咖啡豆在研磨之后，细胞壁会完全崩解，这时与空气接触的面积会

2016-12-05 奶泡我要分享

咖啡知识要点：烘焙、研磨、冲煮是咖啡三步骤详细讲解

咖啡技术

咖啡知识要点：烘焙、研磨、冲煮是咖啡三步骤详细讲解

烘焙、研磨、冲煮是咖啡三步骤。研磨咖啡豆的重点：1.研磨度要平均;2.磨豆时会产生摩擦热;3.不产生细粉;4.选择适合萃取法的研磨度。研磨度要平均简单的理解，研磨度细的咖啡粉表面积较大，萃取出的成分较多，可溶成分愈多，液体愈浓，苦味也就愈强。所以

2015-12-28 咖啡技术我要分享

三步骤轻松冲出一杯好挂耳咖啡挂耳咖啡怎样冲

咖啡技术

三步骤轻松冲出一杯好挂耳咖啡挂耳咖啡怎样冲

如何可以将挂耳咖啡的冲泡达到手冲壶冲泡品质! 主要是从第五步开始，我们将挂耳咖啡注入热水分为三次。第一次，缓缓注入少量热水，把咖啡粉末完全浸泡即可，然后静止10秒钟，这样可以让咖啡粉末完全苏醒。第二次，再缓缓注入适量热水，这时可以看到咖啡粉

2015-10-17 咖啡技术我要分享

美乐家咖啡机清洗步骤使用说明风味描述口感介绍

咖啡机

美乐家咖啡机清洗步骤使用说明风味描述口感介绍

美乐家咖啡机清洗步骤使用说明风味描述口感介绍一．美乐家这款咖啡机可以调节咖啡出口的高度，最高可以调到135毫米。二．美乐家这款新机具有三种可调咖啡浓度功能。三．可拆御水箱1.2带有自动检测水位的功能，以更好的避免缺水。四．该款机器配有CLARIS

2017-01-22 咖啡机我要分享

如何快速制作咖啡咖啡器具怎么选择

咖啡庄园

如何快速制作咖啡咖啡器具怎么选择

步骤一、正在金属壶中加进所需水量，两人份约350CC，并紧密地封闭。步骤二、将所需的咖啡粉，两人份约30g放进另一真个玻璃壶中。步骤三、将金属壶抬起，打开酒精灯的盖子，以金属壶将酒精灯盖卡住，点燃酒精灯。步骤四、卖水加热后，热水随着虹吸管流到玻

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡三式亲手制的过程与步骤

咖啡知识

咖啡三式亲手制的过程与步骤

你是心情好还是心情不好的时候想喝杯咖啡呢?每个人的答案都不一样,但因为咖啡心情好的时候喝的饮料,所以唯有在情绪不错时,想看看蓝蓝的天与晒晒温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香醇美味. 你可以和亲密的朋友或三五知己在一起聊聊天,探讨一下各自感兴趣的话题,

2015-05-26 咖啡知识我要分享

美味咖啡的制作三大绝招怎么制作咖啡咖啡的做法咖啡各种做法

美式咖啡

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法式压力壶看似简单，它也能做出一杯完美的咖啡。步骤一：取干净的法压壶和咖啡杯，有条件的可以将壶杯温烫一下※。步骤二：取两平勺咖啡粉放在法压壶内(假设做两杯份)※，注入沸水到所需的杯份处，有条件的可以在注水完毕后，用咖啡勺搅动一下※。步骤三

2016-03-15 美式咖啡我要分享

你平时是怎么喝咖啡的？简单三步骤，让你感受咖啡的更深层次！

咖啡品鉴

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你平时是怎么喝咖啡的？是大口大口喝，还是吹凉了才入口？细吞慢咽还是一口气喝完？你知道喝咖啡时，嗅觉和味觉一样重要吗？咖啡的味道千变万化，感受其中的特色，是喝咖啡的乐趣

2019-05-30 咖啡品鉴我要分享

一杯好咖啡的重要因素新鲜度

咖啡知识

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烘焙、研磨、冲煮是咖啡三步骤这三步骤的关键就是新鲜度。可以说新鲜度是影响咖啡口味的最根本的因素。以在磨研磨的荞麦粉能够释放出高品质的想起，咖啡也是如此，研磨高新鲜度的咖啡时，四周会弥漫着芳香的咖啡味。相反的，不新鲜的咖啡粉香味已散失，有时

2015-04-22 咖啡知识我要分享

美式咖啡机的使用方法？怎么用美式咖啡机煮咖啡？蔑视咖啡制作方

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡机的使用方法？怎么用美式咖啡机煮咖啡？美式咖啡制作方法？美式咖啡一般常使用于人数多需要量大与快速服务时，使用商业机型用时所需的萃取时间会比一般家庭使用的

2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

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精品咖啡常识咖啡检测的10个步骤

咖啡知识

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1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后

2015-01-17 咖啡知识我要分享

喝咖啡的技巧品尝精品咖啡的步骤

咖啡知识

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1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后

2015-03-18 咖啡知识我要分享

咖啡检测的10个步骤精品咖啡学

咖啡知识

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1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后

2015-07-29 咖啡知识我要分享

品味咖啡的几步品尝咖啡的步骤

精品咖啡学

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1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后

2015-11-09 精品咖啡学我要分享

咖啡基础常识 DIY咖啡检测的10个步骤

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1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后

2015-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡杯测需要准备的道具咖啡杯测的步骤

咖啡知识

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杯测准备道具：杯测样品（蓝色豆盘）虽说是咖啡豆，但是建议烘焙后入袋8小时后再进行杯测，若是已经超过则没关係，有些咖啡豆甚至到第三四天后风味才会稳定，这就靠大家锋利的舌尖来去判断了。杯测碗（器皿）不管你是用碗公、还是用高档威士忌水晶杯、或

2020-06-25 咖啡知识我要分享

用法压壶制作咖啡的方法煮咖啡技巧

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只比速溶多一步完美咖啡解决之道法式压力壶看似简单，它也能做出一杯完美的咖啡。步骤一：取干净的法压壶和咖啡杯，有条件的可以将壶杯温烫一下※。步骤二：取两平勺咖啡粉放在法压壶内(假设做两杯份)※，注入沸水到所需的杯份处，有条件的可以在注水完

2015-04-08 咖啡知识我要分享

如何用法压壶制作咖啡煮咖啡的技术

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2015-08-29 咖啡知识我要分享

好咖啡检测的10个步骤怎样检测咖啡豆的好坏？

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1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后

2015-09-16 咖啡知识我要分享

如何用法压壶制作咖啡完美咖啡解决之道

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只比速溶多一步完美咖啡解决之道法式压力壶看似简单，它也能做出一杯完美的咖啡。步骤一：取干净的法压壶和咖啡杯，有条件的可以将壶杯温烫一下。步骤二：取两平勺咖啡粉放在法压壶内(假设做两杯份)，注入沸水到所需的杯份处，有条件的可以在注水完毕后

2015-08-05 咖啡知识我要分享

什么是咖啡杯测？咖啡杯测步骤。咖啡豆杯测。

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓『杯测』、就像品选红酒一样以客观且总体性地判断咖啡的甜味及酸味、苦味、後续余韵和香气、以及品质的优劣。『杯测』在咖啡产地及生产国实际举行、是咖啡的特有风味最直接的

2018-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙知识与方法(10) 用法压壶制作咖啡的方法

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2015-10-10 咖啡烘焙我要分享

意式咖啡花式咖啡的制作配料与方法

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1 冰拿铁咖啡这是一道利用比重原理造成层次变化，以增加视觉效果的咖啡。利用该原理，可使咖啡做出无限的变化，可视个人创意、喜好、心情来任意组合变化。冰拿铁咖啡的冲泡步骤：步骤一：在玻璃杯中装入五分满的冰块，再倒入糖浆。步骤二：将鲜奶倒入

2014-11-06 咖啡知识我要分享

爱乐压 Aeropress制作咖啡的15个步骤分解

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 背景知识爱乐压（Aeropress）在2005年由爱乐比（Aerobie）公司发明，是一个类似注射器的简易咖啡煮具，结合了滴漏和滤压式咖啡机的特点，不只耐用、便于携带，也可以煮出高品质的咖啡。装置包括三部

2017-08-26 咖啡技术我要分享

比利时咖啡壶怎么用比利时皇家咖啡壶的使用方法

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2015-11-04 精品咖啡学我要分享

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我们准备使用法压壶制作哥伦比亚咖啡，咖啡粉研磨度应较粗，这是法压壶的特性决定的。

2014-07-22 咖啡知识我要分享

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咖啡器具虹吸壶使用步骤

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虹吸壶用途:制作单品咖啡最佳的器具之一准备用品: 虹吸壶一组、工业用酒精、打火机、搅拌用竹匙、拧干的湿抹布过程一、装水-钩好滤芯二、点火-斜插上壶-等待冒泡三、扶正-插进上壶四、让下壶的水完全上升至上壶五、倒入咖啡粉-搅拌(左右拨动) 六、再

2014-09-17 咖啡知识我要分享

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2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

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2022-09-16 咖啡新闻我要分享

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手泡咖啡其实是最能体现咖啡原味和个性的制作方式，它是由19世纪初德国的梅丽塔夫人发明的。对于咖啡爱好者来说，想在家自己动手制作咖啡，手泡咖啡可以说是一种既简单易学又能修心养性的一种方式。

2014-07-18 咖啡知识我要分享

法压咖啡壶使用方法?如何使用法压壶使用技巧？法压壶咖啡研磨度调到几

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摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-03-02 咖啡技术我要分享

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2014-09-05 咖啡知识我要分享

用虹吸壶器具怎么才能煮出一杯好咖啡步骤

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用虹吸壶器具怎么才能煮出一杯好咖啡步骤第一步：将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中，壶身有杯量的刻度，朋友们可按照自已的出杯份数自行掌握，虹吸壶的标准杯量约为90ml。第二步：燃酒精炉或瓦斯炉，置于虹吸壶下座球体的正下方，火焰高度以外焰能接触到下

2017-01-18 虹吸壶器具我要分享

UCC滴滤式咖啡怎么泡-越南滴滤咖啡

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UCC滴滤式咖啡怎么泡-越南滴滤咖啡步骤一、它所需要的咖啡粉粗细，和美式咖啡相同。步骤二、它的滤纸使用方法，和美式咖啡相同，尽量使得滤纸可以完全的密合贴住滤杯漏斗。步骤三、它的咖啡粉用量也和美式咖啡相同，约每杯12~15g左右，可自行斟酌加减。

2016-12-07 咖啡我要分享

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再说下面的知识点前给大家讲个关于咖啡的段子。侍卫，一位绅士举手示意，广告说你们自己制作混合咖啡，但是这根本不是混合咖啡的味侍卫：这就是混合咖啡，不过是昨天和今天的咖啡混合而成的。如何挑选咖啡豆呢？让我来为您解答疑惑吧挑选咖啡豆可从豆子

2019-02-20 咖啡知识我要分享

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西门子咖啡壶滤网盒的使用方法视频价格怎么用滴漏式咖啡壶使用步骤：步骤一过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。步骤二以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份 ( 一人份约10 ~ 12g )倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。步骤三用茶壶江水煮开

2016-12-06 咖啡我要分享

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1、滴漏式咖啡机工作原理当接通电源打开开关，指示灯亮，加热管开始工作。当水箱里没水时，温度升高，当升高到一定温度时，恒温器断开，加热管停止工作。温度开始降低时，恒温器恢复，加热管继续工作，从而达到保温。 2、高压蒸汽式咖啡机工作原理咖啡壶有

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2015-12-19 咖啡技术我要分享

精品咖啡学虹吸壶煮咖啡的技巧步骤

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虹吸壶煮咖啡的技巧淡和几方面有关，本身豆子的原因，是不是浅烘焙的豆子;第二看看咖啡粉的量是不是可以适当增加;第三，适当增加闷煮的时间。虹吸是种很好玩又考技术的方式，我个人比较喜欢。制作步骤：步骤一：选择合适的磨豆粗细度，对于虹吸式咖啡的做

2015-01-21 塞风壶我要分享

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