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2026年10月16日 更新
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瞬间袭卷网络世界 Coffeeinacone成为网上最热门的咖啡点心

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在网络传播美食的能力,实在不容小覻,靠著分享、标签,我们可以知道现在什么美食最热门,甚至也可以成为我们下次旅行时的美食地图。而最近红到连 CNN 都报道的,是这个装在冰激凌甜筒里的咖啡点心

2017-08-23 咖啡资讯

咖啡包装设计赏析

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包装被认为是营销世界的主要影响力之一,因为会瞬间决定顾客的第一印象,所以越来越受到企业决策者的重视。好的包装设计建立在策略的基础之上,同时兼具大众美感,能被目标消费者所辨识及获得情感的认可。下面这几种咖啡的包装一定程度上代表了咖啡包装的设

2014-09-03 咖啡文化

悉尼:这些咖啡厅只有最浪漫的人知晓

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无论从文艺还是时尚的角度来看, 鲜花和甜点都是非常美好的事物, 放到Instagram上也能瞬间收获超多的赞, 而悉尼的咖啡厅, 将这两种美好结合到了一起, 堪称完美! 除了人尽皆知的网红咖啡厅: The Grounds of Alexandria 在悉尼找到的这几家小众咖啡厅,

2017-04-07 咖啡馆

用咖啡作为颜料画的画 咖啡作画

用咖啡作为颜料画的画 咖啡作画

世界之大,创意无处不在,人类的思维总能开出惊艳之花。灵感往往在一瞬间迸发,咖啡画的诞生也在转瞬之间。 世界名画《蒙娜丽莎》被无数的画家临摹改造,达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子,如今美国艺术家卡伦.伊兰又用咖啡创作出蒙娜丽莎咖啡

2015-03-30 咖啡文化

咖啡作画 你见过用咖啡作为颜料画的画吗?

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世界之大,创意无处不在,人类的思维总能开出惊艳之花。灵感往往在一瞬间迸发,咖啡画的诞生也在转瞬之间。 世界名画《蒙娜丽莎》被无数的画家临摹改造,达达主义艺术家杜尚给名画主角蒙娜丽莎加上胡子,如今美国艺术家卡伦.伊兰又用咖啡创作出蒙娜丽莎咖啡

2015-05-19 咖啡知识

有温度的咖啡才好喝 五大诀窍让咖啡保温

有温度的咖啡才好喝 五大诀窍让咖啡保温

1.使用大小合适的容器。为了让咖啡与空气的接触面积达到最小,一定要使用大小合适的容器盛装咖啡,让液体的体积最大化,让空气的体积最小化。如果你把一小杯咖啡倒进一个巨大的咖啡壶,咖啡必然会瞬间冷却。总而言之,你的咖啡杯或咖啡壶装得越满,咖啡冷却

2016-12-07 咖啡知识

咖啡豆遇到什么问题  咖啡厅问题 咖啡疑虑 咖啡坏处

咖啡豆遇到什么问题 咖啡厅问题 咖啡疑虑 咖啡坏处

1.咖啡因的诱惑 我们对咖啡的渴望比性欲弱、比对酒精的欲望强.普通的咖啡爱好者不太可能会体验到咖啡给大脑带来的瞬间冲击感.咖啡只能让他们头脑更加清晰,仅此而已.事实上,如果你哪天不喝咖啡,你会发现一切含有咖啡因的食物都异常的美味诱人.在交谈时饮用咖

2016-06-16 咖啡知识

飞利浦咖啡机 欧美风格切换尽享双面人生

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对于现代都市白领们来说,在忙碌的工作之余,喝上一杯热腾腾的咖啡,舒缓一下紧张的心情,一定是一件非常惬意的事情。然而众所周知,现磨咖啡非常费时费力,无论是用滤泡法还是虹吸壶操作起来都非常麻烦,去咖啡厅无法抽身不说,耗费金钱也让人十分肉疼。不

2017-05-04 咖啡器具

咖啡知识普及 咖啡贮藏和处理

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咖啡在烘焙之后的变质速度非常快。一旦香气散尽,咖啡就已经完全不新鲜了。烘焙好的咖啡与炒好的茶相比变质速度要快很多。氧气、潮湿空气和阳光都会导致咖啡的口味和香气瞬间消失,因此咖啡厅里所使用的咖啡磨豆机都是密封的,咖啡师要时刻保证将盖子盖好,

2015-02-12 咖啡知识

咖啡给我的感悟 简单明了的知道这种咖啡的口味

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昨夜,朋友新开了家咖啡厅,邀请我去坐坐,步入咖啡店,简简单单的装修风格是自己喜欢的,空气充满了咖啡淡淡的香味,耳边飘扬着轻音乐,瞬间让人轻松下来,靠窗坐下,点了一杯卡布奇诺,轻轻地喝上一口,闭上眼,口中依旧回旋着咖啡的涩香,每一种心情便因

2015-09-09 咖啡知识

购买咖啡的十个小细 贮藏咖啡的方法

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咖啡在烘焙之后的变质速度非常快。一旦香气散尽,咖啡就已经完全不新鲜了。烘焙好的咖啡与炒好的茶相比变质速度要快很多。氧气、潮湿空气和阳光都会导致咖啡的口味和香气瞬间消失,因此咖啡厅里所使用的咖啡磨豆机都是密封的,咖啡师要时刻保证将盖子盖好,

2015-03-14 咖啡知识

正确储藏咖啡豆和购买优质咖啡方法 精品咖啡

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咖啡在烘焙之后的变质速度非常快。一旦香气散尽,咖啡就已经完全不新鲜了。烘焙好的咖啡与炒好的茶相比变质速度要快很多。氧气、潮湿空气和阳光都会导致咖啡的口味和香气瞬间消失,因此咖啡厅里所使用的咖啡磨豆机都是密封的,咖啡师要时刻保证将盖子盖好,

2016-06-03 咖啡知识

意式咖啡常识 欧蕾咖啡品鉴

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准确地说Cafe au lait,是拿铁咖啡的法国版,中文翻译为欧蕾咖啡。 这是一杯香滑的法式牛奶咖啡,一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶,厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。这种咖啡适合初尝试的淡味咖啡,法式风情掺揉其中,紧张情绪顿时回复生机。 au lait是法文的

2014-10-16 咖啡知识

花式咖啡欧蕾咖啡 谈谈咖啡的品鉴

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准确地说Cafe au lait,是拿铁咖啡的法国版,中文翻译为欧蕾咖啡。这是一杯香滑的法式牛奶咖啡,一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶,厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。这种咖啡适合初尝试的淡味咖啡,法式风情掺揉其中,紧张情绪顿时回复生机。 au lait是法文的

2014-12-23 咖啡知识

意式咖啡花式咖啡欧蕾 咖啡的品鉴

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准确地说Cafe au lait,是拿铁咖啡的法国版,中文翻译为欧蕾咖啡。这是一杯香滑的法式牛奶咖啡,一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶,厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。这种咖啡适合初尝试的淡味咖啡,法式风情掺揉其中,紧张情绪顿时回复生机。 au lait是法文的

2015-05-20 咖啡知识

花式咖啡欧蕾咖啡的品鉴 精品咖啡基础常识

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准确地说Cafe au lait,是拿铁咖啡的法国版,中文翻译为欧蕾咖啡。这是一杯香滑的法式牛奶咖啡,一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶,厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。这种咖啡适合初尝试的淡味咖啡,法式风情掺揉其中,紧张情绪顿时回复生机。 au lait是法文的

2015-03-31 咖啡知识

台湾旅行必去的馆子:精选四间疗癒系猫咪咖啡店

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TripMoment团队,综合了各方不同人才,彼此兴趣也是天南地北阿!有人热爱音乐、有人热爱摄影、也有人把血拼当作兴趣,但不可置否的共同点,就是我们都爱猫! 群组讯息响起,绝大部分都是一张张可爱至极的猫咪照片,那水汪汪的眼睛,以及萌到不行的睡姿,瞬间消

2015-12-25 咖啡行业

第三波咖啡浪潮代表有哪些?为什么美国人可以引领三波咖啡浪潮?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的三波革命 第一波: 即溶咖啡( Instant Coffee)(注:Instant 是瞬间之意) 发展历史 1889 年,新西兰人David Strang 发明即溶咖啡,并且在1890 年取得 了专利。可惜的是,

2018-07-13 精品咖啡学

享受一杯咖啡可以很简单

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由于我开了个淘宝小店,专门卖各种烘焙好咖啡豆子,所以也有了更多的机会和喜欢咖啡的朋友沟通,和对咖啡感兴趣的朋友沟通,和想尝试咖啡的朋友沟通。 但是我发现很多朋友都有这样一个误区我不是高收入,我没钱,所以咖啡离我很远,我不会喝到好咖啡,我属于

2014-08-27 咖啡文化

Espresso 基本八种变化:是时候来了解自己喝下肚的到底是什么!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1983 年 Howard Schultz 在意大利米兰点了一杯拿铁,当他看到 Espresso 在他面前准备时突然脑袋灵光一闪,那种瞬间想要自己制作饮料且无法忽视的巨大热情油然而生,而在小区周遭的人都对于好咖啡有

2017-10-27 咖啡技术