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你不懂咖啡 | 入门新手十大问题详细解答

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2017-09-21 咖啡小知识我要分享

咖啡豆正确保存的五种方法，咖啡豆可以放冰箱保存吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们不管是刚下班回到家，或者是早上起床时煮上那么一杯咖啡常常能让我们体会生活中的小确幸，但我们必须确保所使用咖啡是否新鲜才能不让这个小污点，破坏了享用咖啡的美好时光

2019-09-05 咖啡知识我要分享

一包“咖啡渣”的环保反思

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周末闲暇，去逛南京宜家家居卖场，三楼大厅的咖啡机前照例排气长长队伍。可以免费续杯的现煮咖啡，为这家来自北欧瑞典的洋卖场集聚了不少人气。临近排到头时，咖啡机上一张小贴士，引起了记者注意。上面写着：亲爱的顾客，如果您需要咖啡渣，可向餐厅员工免

2015-03-30 咖啡资讯我要分享

意式咖啡豆怎么确定研磨刻度意式浓缩咖啡使用什么拼配咖啡豆？

意式咖啡

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意式咖啡豆怎么确定研磨刻度是多少研磨效率也會大幅降低，造成研磨的咖啡粉容易產生溫度，使得咖啡粉香氣流失。现在我们正式开始调试磨豆机。你需要准备好自己的电子秤，因为我们将统一每一次出粉的剂量。我同时会告

2025-06-18 意式咖啡我要分享

sulawesi咖啡豆是哪个产区的|全球哪里的咖啡豆风味最好？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）那什么才是最好的咖啡豆呢？当然最适合自己的才是最好的，但这句看起来就像废话。没喝过足够多的咖啡，没试过足够多的的品种，怎么知道哪款合适？喝了很久的品项就一定是最适合的

2019-10-09 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆配方方案新鲜咖啡豆如何拼配意式浓缩咖啡豆

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对于意式咖啡豆的选择，前街咖啡关注的是最先关注的是这支豆子的新鲜度，再到这支豆子的风味、醇厚度、酸苦均衡等等。前街咖啡馆目前使用的意式浓缩咖啡是拼配的咖啡豆，是为了增加咖啡味道的丰富性及调和性。什么是

2025-06-22 咖啡知识我要分享

不建议饮用刚烘焙好的咖啡豆咖啡养豆期咖啡豆醒豆

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2019-05-17 咖啡小知识我要分享

咖啡魔鬼辞典

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咖啡百科全书，为你解释各种名词：

2014-06-12 咖啡知识我要分享

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2017-12-31 咖啡豆我要分享

咖啡豆 Illy咖啡豆和Lavazza咖啡豆的区别

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Illy和Lavazza这两大意式咖啡豆的顶级品牌，应该是大家最为熟悉的咖啡豆品牌，重庆百瑞斯塔咖啡学院在这里我们将这2个品牌做个简单了解! 一：ILLY咖啡的历史 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人FrancescoIlly先生可

2015-01-12 咖啡豆我要分享

手冲咖啡豆和意式咖啡豆区别意式拼配咖啡豆可以做手冲咖啡吗？

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随着精品咖啡的发展，越来越多人喜欢上单品咖啡。市面上也出现了两类咖啡，一种是单品咖啡豆，一种是拼配咖啡豆，单品咖啡豆一般用于手冲咖啡的制作，当然，也有很多精品咖啡店用单品咖啡豆制作浓缩咖啡。拼配咖啡豆

2025-06-19 咖啡知识我要分享

意式咖啡顶级品牌illy和LAVAZZA的比较

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关于历史 1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)d的illy咖啡公司，创始人Francesco Illy先生可以说是一位发明家与工业领导者。他于1935年创造出第一台自动espresso咖啡机illetta，以压缩空气取代原有的蒸气方式。二次世界大战后，公司交由他的

2015-11-04 意式咖啡我要分享

常用咖啡术语

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关于咖啡豆： * 咖啡樱桃：咖啡树的果实，因为果皮颜色艳红，形状极似樱桃而得名。 * 圆豆：咖啡果实在成长的过程中，里面的一对种子中的某一颗发育特别好，而将另外一颗种子吃掉，使得应该是椭圆形的咖啡豆变成圆形。 * 象豆：体型比一般咖啡豆大，滋味通常

2014-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡行业术语解释

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2014-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡词典--咖啡行业术语解释

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2014-07-23 咖啡知识我要分享

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关于咖啡豆：咖啡樱桃：咖啡树的果实，因为果皮颜色艳红，形状极似樱桃而得名。圆豆：咖啡果实在成长的过程中，里面的一对种子中的某一颗发育特别好，而将另外一颗种子吃掉，使得应该是椭圆形的咖啡豆变成圆形。象豆：体型比一般咖啡豆大，滋味通常平淡

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡小百科关于咖啡的专业词语

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2014-09-27 咖啡知识我要分享

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

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关于咖啡豆：咖啡樱桃：咖啡树的不美观实，因为不美观皮颜色艳红，外形极似樱桃而得名。圆豆：咖啡不美观其实成长的过程中，琅缦沔的一对种子中的某一颗发育出格好，而将此外一颗种子吃失踪，使得应该是卵形的咖啡豆酿成圆形。象豆：体型比一般咖啡豆年

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意大利illy咖啡豆 illy咖啡官网_illy咖啡中国经销代理_illy咖啡加盟

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2015-11-21 咖啡技术我要分享

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2019-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡师技能 | 《专业咖啡师手册》Espresso研磨、填粉和布粉

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2017-11-03 咖啡师我要分享

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2019-09-24 咖啡知识我要分享

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（二）Espresso研磨、填粉和布粉

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

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2018-09-16 咖啡烘焙我要分享

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