咖啡类国标_了解更多有关咖啡类国标的内容

咖啡资讯

咖啡饮料成分含量混乱国标将于12月实施

如今咖啡越来越受到消费者喜爱，市场上主打咖啡的饮料也越来越多。不过，由于国标缺失，市面上不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，产品真实性令人担忧。近日，由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化

2014-09-09 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡国标12月实施为咖啡饮料把关

咖啡饮料评价两重天街头随机采访了12位西安市民，12人均表示自己经常喝或者愿意喝咖啡，其中9人表示喜欢喝咖啡类饮料。我车里就放着一箱。虽然口感不能和现磨咖啡相比，但是便于携带，而且里面的咖啡成分能帮助我提神。市民邵先生这样说。采访中，有三人表

2014-09-03 咖啡资讯我要分享

星巴克咖啡豆

咖啡豆烘焙国标深度烘焙-星巴克意式烘焙咖啡豆

咖啡豆烘焙国标深度烘焙-星巴克意式烘焙咖啡豆秘诀一：取得最高焦糖化 - 焦糖化是影响咖啡风味重要因素，由于生豆烘焙时会吸收大量热能，这时便出现第一次爆烈声 (1st cracking)，此时，糖分开始转化为二氧化碳、水分继续蒸发，咖啡的芳香会逐渐散发出来，

2017-01-05 星巴克咖啡豆我要分享

磨豆机

日本富士鬼齿单品磨豆机国标咖啡大赛专用磨豆机220v 咖啡专业

经典单品磨豆机 R-220 规格：165245360mm 重量：5kg 粉碎能力：250g/m 容量：200g 电压：100V 功率：100W 颜色：黑、黄俗称鬼齿刀盘铸铁合金刀盘，研磨式磨粉，撕裂咖啡豆减少细粉

2016-01-19 磨豆机我要分享

咖啡资讯

《咖啡类饮料国家标准》12月起开始实施

市场上的咖啡饮料越来越多，很受年轻人们的青睐，而在选购过程中，由于不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，使得人们对这类产品的真实性存有疑问：咖啡饮料里真有咖啡成分吗? 据了解，由国家标准化管理委员会批准发布的《咖啡类饮料国家标准》

2014-11-27 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆采用什么处理法

哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆采用什么处理法哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻，咖啡

2017-01-10 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡（Coffea ara-bica Linnaeus）和坎尼弗拉（Coffea canephora Pierre）。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。

2014-08-15 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡大肠菌群超标8倍？

北京商报讯(记者周雪昳)咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠，但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现，不少糕点的大肠菌群超标，猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。据上海市消保委介绍，近日

2015-10-29 猫屎咖啡豆我要分享

印尼国家

猫屎咖啡大肠菌群超标8倍猫屎咖啡真的好喝吗？假猫屎咖啡

北京商报讯（记者周雪昳）咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠，但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现，不少糕点的大肠菌群超标，猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。据上海市消保委介绍，近

2016-04-27 印尼国家我要分享

咖啡技术

抹茶口味食品真假难辨别 4招教你辨出真正抹茶如何品出真正的抹

近年来，抹茶口味的食品日益风靡，超市里抹茶口味的饼干摆满了货架，蛋糕店里精致的抹茶慕斯让喜欢甜食的吃货们食指大动。不过专家提醒，市场上不少抹茶食品其实添加的仅仅是绿茶粉，不仅如此，为了保证口感和颜色，商家还添加香精和色素。虽然抹茶和绿茶粉

2016-01-08 咖啡技术我要分享

咖啡资讯

舞者的优雅，先从咖啡礼仪开始

时常坐在幽静的咖啡馆里，与知己密友娓娓相谈相望，不拘话题，内心就有说不出的欢喜默契。有时不约一人，独自发呆，也随意而悠然。咖啡浓香入骨，甘苦自知，给心灵一份温暖的陪伴。咖啡是舶来品，那份炽热香浓如体育舞蹈（国标舞）一样，有点野性，有点不羁

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡豆等级AA、g1、SHB生豆分级方法介绍埃塞肯尼亚咖啡分级

肯尼亚AA、耶加雪菲G1、蓝山一号，这些名称大家一点也不陌生，后面跟着的字母或数字是代表着这些咖啡豆的等级。生豆等级是每个咖啡产国根据自身状况制定的适合本国咖啡品质的分级制度。每个国家对于咖啡品质评判

2025-01-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡生豆的三大分级标准！不同国家咖啡生豆等级分类详解！咖啡豆里的AA、G1是什么意思？

众所周知，咖啡豆属于农产品。农产品无法像工业品一样，几近完美的复刻出来，所以这就导致农产品的质量褒贬不一。因此，为了能够统一品质，就需要一个相应的制度来对咖啡豆的品质进行规范，一来是为了品质保障，二来

2024-11-09 咖啡知识我要分享

卡杜艾

卡杜拉咖啡豆和卡杜艾的品种区别卡杜艾咖啡的特点口味好喝吗

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店如果经常看咖啡的相关内容，多少可能你都会见到这样的名字，波本/波旁bourbon，黄波旁yellowbourbon,卡杜拉Catu

2024-01-27 卡杜艾我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡豆黑蜜如何冲煮风味描述研磨刻度品种口感介绍

哥斯达黎加咖啡豆黑蜜如何冲煮风味描述研磨刻度品种口感介绍哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆

2016-12-12 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加黑蜜处理

哥斯达黎加的精品咖啡精细处理的蜜处理豆蜜处理方式

2019-06-23 哥斯达黎加黑蜜处理我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黑蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍

哥斯达黎加黑蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口

2016-12-24 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

针管做意式特浓咖啡和卡布其诺

制作时间: 30分钟制作难度: ★★☆☆☆ GEEK指数: ★★☆☆☆ 针管也能做意式特浓咖啡Espresso哦!而且很赞～先称取10g咖啡豆，国际标准Espresso是7g豆，爱乐压标准是14g一杯Espresso，我们这种介于两者之间的方法就选取中间值。手磨研磨。磨好以后倒回磨

2015-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

针管做意式特浓咖啡和卡布其诺

制作时间: 30分钟制作难度: ★★☆☆☆ GEEK指数: ★★☆☆☆ 针管也能做意式特浓咖啡Espresso哦!而且很赞～先称取10g咖啡豆，国际标准Espresso是7g豆，爱乐压标准是14g一杯Espresso，我们这种介于两者之间的方法就选取中间值。手磨研磨。磨好以后倒回磨

2015-08-12 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加的黑蜜处理法是怎么搞，怎么确定80~90%保留果胶

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）原来哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综

2019-03-09 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡研磨度处理法品种特点产区介绍

虽然发展精品咖啡起步较晚，但如今哥斯达黎加的精品咖啡发展迅速，凭借蜜处理的温和果酸、柔和的口感与香甜的优质莓果风味，已经不容小觑。而所谓的蜜处理法：就是指咖啡豆在水洗法进行到去掉果皮果肉的步骤时，选择余留一部分的果胶肉使其再进行一个发酵的

2016-10-13 火凤凰庄园我要分享

咖啡豆

云南咖啡初加工技术要求（阿拉比卡种）

2014-06-17 咖啡豆我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆的风味手冲粉水比例烘焙程度介绍

哥斯达黎加为了加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。才开始大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值。同时政府建立起咖啡信托基金，帮助有困难的咖啡庄主度过资金难关，培育优质咖啡。而且为了使咖啡更加的有好的品质与特色，便采用了近些年所流行的蜜

2016-12-31 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆的风味手冲粉水比例烘焙程度介绍

哥斯达黎加为了加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。才开始大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值。同时政府建立起咖啡信托基金，帮助有困难的咖啡庄主度过资金难关，培育优质咖啡。而且为了使咖啡更加的有好的品质与特色，便采用了近些年所流行的蜜

2016-12-31 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

精品咖啡学

针管做意式特浓咖啡和卡布其诺爱乐压做咖啡的技巧

DIYer:Mystryl 制作时间:30分钟制作难度:★★☆☆☆ GEEK指数:★★☆☆☆ 针管也能做意式特浓咖啡Espresso哦!而且很赞，实验很成功～先称取10g咖啡豆，国际标准Espresso是7g豆，爱乐压标准是14g一杯Espresso，我们这种介于两者之间的方法就选取中间值。手

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡--风味描述种植环境产区介绍

哥斯达黎加虽通过蜜处理的咖啡豆，取得了咖啡饕餮者的认可，但这也与哥斯达黎加的优越地理与气候条件，和栽种的咖啡品种全部选择了阿拉比卡种密不可分。哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递减，然后这同时也

2016-09-19 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡豆黄蜜风味描述庄园产地区处理法品种介绍

哥斯达黎加咖啡豆黄蜜风味描述庄园产地区处理法品种介绍哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口

2016-11-09 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡新闻

冰勃朗=植脂末？！霸王茶姬能不能喝？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，测评博主于社交平台上发布的一则关于奶茶行业中常用原料“冰勃朗”的评测视频，引发众多网友的关注和热议。测评视频中指出，“冰勃朗”虽检测出的确不含“反式脂肪酸

2025-01-03 咖啡新闻我要分享

云南咖啡豆

云南潞佐园水洗铁毕卡咖啡豆好喝吗_佐园咖啡庄园信息介绍

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡品种产区特点精品咖啡介绍

那里是中美洲和南美洲的文化交汇处。当十六世纪西班牙人征服美洲后，哥斯达黎加北部地区是玛雅文明最南部的领地，中部和南部是奇布查族领地，而西海岸则居住着十七世纪至十八世纪从非洲贩卖来的黑人奴隶，也就在这个时候，许多中国劳工来到这里，修筑铁路。

2016-09-24 火凤凰庄园我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

哥斯达黎加圣罗曼咖啡风味描述品种精品咖啡豆研磨度处理方式方法

哥斯达黎加咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(Instituto del Caf de Costa Rica,简写ICAFE)控制，现已经被咖啡官方委员会(Oficina del Caf)接管。在出口的咖啡中被认为质量不合格的产品，用蓝色植物染料着色后，再转回国内销售。在国内消费的咖啡(染成

2016-09-29 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

哥斯达黎加黑蜜处理

哥斯达黎加蜜处理咖啡豆特点故事如何区分黄、红、黑蜜咖啡

哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻，咖啡消耗大国之一的美国。正因如此，那时的

2019-05-02 哥斯达黎加黑蜜处理我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园介绍

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园介绍 1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额的25

2016-11-12 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园简介

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园介绍锚点 1729年，咖啡从古巴引入哥斯达黎加，时至今日，其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一，产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万，而咖啡树却多达4亿棵，咖啡出口额占据该国出口总额

2017-02-22 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加托布什庄园红蜜冲煮分享_哥斯达黎加为什么多蜜处理豆

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡风味口感介绍哥斯达黎加咖啡产区庄园

哥斯达黎加虽通过蜜处理的咖啡豆，取得了咖啡饕餮者的认可，但这也与哥斯达黎加的优越地理与气候条件，和栽种的咖啡品种全部选择了阿拉比卡种密不可分。哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递减，然后这同时也

2016-07-29 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍

哥斯达黎加黄蜜咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生

2016-10-29 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍

哥斯达黎加虽通过蜜处理的咖啡豆，取得了咖啡饕餮者的认可，但这也与哥斯达黎加的优越地理与气候条件，和栽种的咖啡品种全部选择了阿拉比卡种密不可分。哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递减，然后这同时也

2016-11-11 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡红蜜、黄蜜、黑蜜处理法区别

哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻，咖啡消耗大国之一的美国。正因如此，那时的

2018-05-12 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述处理法品种特点介绍

哥斯达黎加咖啡哥斯达黎加虽通过蜜处理的咖啡豆，取得了咖啡饕餮者的认可，但这也与哥斯达黎加的优越地理与气候条件，和栽种的咖啡品种全部选择了阿拉比卡种密不可分。哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递

2016-10-28 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡豆

云南咖啡初加工要求（阿拉比卡种）

小粒种(阿拉比卡种)咖啡初加工技术要求 1、加工方法由咖啡鲜果制成咖啡豆的加工方法有两种，即湿法加工和干法加工。一、二级果采用湿法加工;三级果或在无脱皮机及水源缺乏的地区，采用干法加工。 2、加工技术工艺 2.1 设备设施加工需备有鲜果收集池，虹吸

2014-09-29 咖啡豆我要分享

咖啡豆

云南咖啡初加工技术要求（阿拉比卡种）

小粒种(阿拉比卡种)咖啡初加工技术要求 1、加工方法由咖啡鲜果制成咖啡豆的加工方法有两种，即湿法加工和干法加工。一、二级果采用湿法加工;三级果或在无脱皮机及水源缺乏的地区，采用干法加工。 2、加工技术工艺 2.1 设备设施加工需备有鲜果收集池，虹吸

2015-06-06 咖啡豆我要分享

阿拉比卡

云南咖啡初加工技术要求阿拉比卡种

小粒种(阿拉比卡种)咖啡初加工技术要求 1、加工方法由咖啡鲜果制成咖啡豆的加工方法有两种，即湿法加工和干法加工。一、二级果采用湿法加工;三级果或在无脱皮机及水源缺乏的地区，采用干法加工。 2、加工技术工艺 2.1 设备设施加工需备有鲜果收集池，虹吸

2015-09-15 阿拉比卡我要分享

咖啡知识

精品咖啡技术云南咖啡初加工技术要求

#FormatImgID_0# 小粒种(阿拉比卡种)咖啡初加工技术要求 1、加工方法由咖啡鲜果制成咖啡豆的加工方法有两种，即湿法加工和干法加工。一、二级果采用湿法加工;三级果或在无脱皮机及水源缺乏的地区，采用干法加工。 2、加工技术工艺 2.1 设备设施加工需备有鲜

2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

云南咖啡初加工技术要求阿拉比卡种咖啡豆

小粒种(阿拉比卡种)咖啡初加工技术要求 1、加工方法由咖啡鲜果制成咖啡豆的加工方法有两种，即湿法加工和干法加工。一、二级果采用湿法加工;三级果或在无脱皮机及水源缺乏的地区，采用干法加工。 2、加工技术工艺 2.1 设备设施加工需备有鲜果收集池，虹吸

2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

如何判断你选择的咖啡研磨度是否合适？手冲咖啡粉研磨度怎么调

我感觉我冲这杯咖啡不太对？请问你用的研磨度是多少？细砂糖般大小你真正了解研磨度吗？大家对于咖啡研磨度的拿捏程度都不尽相同，毕竟都是毫米级的微观世界，我们很难准确地把握好合适咖啡研磨颗粒大

2021-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

小粒咖啡豆初加工的方法

小粒种（阿拉比卡种）咖啡初加工技术要求 1、加工方法由咖啡鲜果制成咖啡豆的加工方法有两种，即湿法加工和干法加工。一、二级果采用湿法加工；三级果或在无脱皮机及水源缺乏的地区，采用干法加工。 2、加工技术工艺 2.1 设备设施加工需备有鲜果收集池，虹

2014-09-02 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

“蜜汁”处理的哥斯达黎加

从几年前异军突起的精品咖啡界新宠-瑰夏，就是1953年引进哥斯达黎加的。从接触咖啡至从事咖啡以来，喝过的产自哥斯达黎加的咖啡，发现喝到的都是蜜处理的咖啡。而且不论是黄蜜、红蜜还是黑蜜处理，竟然样样齐全。着实让人想要寻个明白。（上图为哥斯达黎加

2017-02-21 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

特别报导

Tims中国关联公司天好投资公司因虚假宣传甜圈冻干产品无糖被罚款20万元！

无糖的风口已至，如今大部分的饮品品牌都陆续推出了无糖系列产品，但是你有想过此无糖真的是彼无糖吗？可别轻易跳坑，要知道即使是大品牌也存在虚假宣传的现象。咖啡工房在之前不仅报道过元气森林的乳茶存在利用大众

2021-11-13 特别报导我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加处理中的黄蜜、红蜜和黑蜜在风味上有什么区别

位于中美洲地峡，北与尼加拉瓜为邻，南与巴拿马接壤）原来哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出

2018-05-15 咖啡庄园我要分享

咖啡类国标_了解更多有关咖啡类国标的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡类国标的内容

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