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编辑最后更新 2025年06月08日搜索太杂的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关太杂的内容。

手冲咖啡太酸太苦太浓太淡太涩太杂太焦太难喝怎么办？

特别报导

手冲咖啡太酸太苦太浓太淡太涩太杂太焦太难喝怎么办？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡是一门实验性的科学，虽然不能完全用理论去预测结果，但透过理论知识，能提高冲煮的准确性，把所有可能出现的情况归纳总结

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡滤纸和滤布有什么区别-咖啡滤纸用什么代替

咖啡滤纸

咖啡滤纸和滤布有什么区别-咖啡滤纸用什么代替

咖啡滤纸和滤布有什么区别-咖啡滤纸用什么代替选择合适的滤纸可透过考虑以下四种因素而作决定。硬度：滤纸在过滤时会变湿，一些长时间过滤的实验步骤应考虑使用湿水后较坚韧的滤纸。过滤效率：滤纸上渗水小孔的疏密程度及大小，影响着它的过滤效率。高效

2017-01-04 咖啡滤纸我要分享

手冲咖啡--法兰绒滤布问与答

咖啡行业

手冲咖啡--法兰绒滤布问与答

今用法蓝绒滤布，冲巴西喜拉多，我按照小小中大的方式冲一杯水温85～88左右，颗粒度3.5，两平匙但是发现冲出来的咖啡味道怪怪的～没有酸度和回甘的口感一种平庸的感觉，像微风轻拂淡淡的没有特别咖啡味。所以决定用滤纸在手冲一杯看看发现味道有出来

2014-09-09 咖啡行业我要分享

咖啡研磨与咖啡机好喝咖啡

咖啡知识

咖啡研磨与咖啡机好喝咖啡

1、选择适合冲煮方法的研磨度。根据磨豆机的特性以及烘焙程度来适当调整。一般而言，冲煮的时间越短，咖啡粉必须极力扩张更多表面积跟水接触，所需的颗粒就越细；反之，冲煮时间拉长，研磨的颗粒必须越粗，以免萃取出不必要的杂质。 2、研磨时所产生的温度

2016-06-03 咖啡知识我要分享

手冲咖啡咖啡豆磨多细才好手冲用的咖啡粉磨大小认识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越来越多的人爱喝咖啡也爱自己煮咖啡，手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡风潮。然而对于一些初学者来说，纵使热情高涨，仍不免无法精准掌握正确冲煮的技巧，以致无法展现咖

2019-11-14 咖啡知识我要分享

女大学生村官独立开咖啡店,获得成功

咖啡知识

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近日，常州30名创业青年在太湖路上的一家咖啡馆聚会，交流创业经验。说起创业历程，这家创业主题咖啡店的老板就挺有故事的。她叫何小娟，除了创业主题咖啡店，她还经营了另一家校园主题的咖啡馆，另外她也是新桥镇的大学生村官。她的咖啡馆一年内成名何小

2015-04-09 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：手冲咖啡研磨的重要性

咖啡技术

咖啡冲煮方式：手冲咖啡研磨的重要性

相信很多人都知道，冲咖啡冲的是咖啡粉，而不是泡咖啡豆，那么从咖啡豆变成咖啡粉这个过程就是研磨。咖啡都经过研磨后，成为粉粒状，小编在第一次接触手冲咖啡的时候，就注意到研磨过后的咖啡粉粒状有大有小，那么这些粉粒状的大小对一杯咖啡的影响究竟大不

2015-12-10 咖啡技术我要分享

法兰绒咖啡过滤网如何正确使用法兰绒咖啡的研磨刻度与冲泡方法

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程法兰绒滤网所冲出的咖啡香醇可口非常理想。用法兰绒滤网的优点是不必搅动袋中的咖啡便能使所有咖啡全部接触到滚烫的开水咖啡经膨胀后会

2018-01-29 手冲咖啡我要分享

合肥首家众筹咖啡馆赔本易主 86股东没钱没收回

咖啡资讯

合肥首家众筹咖啡馆赔本易主 86股东没钱没收回

这个咖啡馆由在上海工作的合肥人Kevin发起，曾因很多人的梦想吸引了86位股东。据一位股东介绍，人多嘴杂、意见不统一是微时光未能经营下去的根本原因。众筹成了热词，尤其是咖啡馆、书吧等小店，众筹的形式越来越多。然而，记者发现，2012年合肥的首家众筹

2015-10-10 咖啡资讯我要分享

干货 | 你还在纠结各类咖啡的研磨度吗？还不快看！

咖啡知识

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泡出好喝的咖啡，比烘出好豆子简单多了，因为泡咖啡的变数比较单纯，容易掌握，不像烘焙常常收到含水量、软硬度、气候、火力、排气阀、排气管通畅度左右。大家只需要记住最最简单的一点：研磨地越精细，冲煮时间越短；研磨地越粗糙，冲煮时间就越长。深奥一

2017-06-14 咖啡知识我要分享

手冲咖啡粉粗细标准刻度手冲单品咖啡豆研磨度怎么确定

咖啡研磨度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）.手冲粉的粗细萃取效率：同样的在手冲磨粉粗细也影响萃取率，粉较细则萃取率大、粉粗则萃取率

2024-12-02 咖啡研磨度我要分享

手冲咖啡|前街秋日手冲拼配咖啡|拼配咖啡思路及烘焙

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近半个多月的调试和数据整理，我们在集力研发【秋日手冲拼配】，下面和大家分享一下我们目前为止的成果~ 【风味走向定性】研发之初，我们首先要确定秋日这个命题应该表达什么

2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

花魁咖啡豆是什么品种产地埃塞西达摩花魁6.0咖啡风味口感特点介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚咖啡在国内评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的西达摩（Sidamo）和耶加雪菲（Yirgacheffe）产区特别感兴

2024-10-28 咖啡知识我要分享

手冲拼配有什么配方思路？手冲综合拼配豆怎么拼？手冲综合拼配咖

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲拼配有什么配方思路？手冲综合拼配豆怎么拼？手冲综合拼配咖啡是什么意思？手冲拼配咖啡代表了烘焙师的烘焙技术水平，随著咖啡理念的不断更新，烘焙技术的发展方向及误

2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

创业不懂这些，你怎么敢开咖啡店？

咖啡资讯

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咖香导读：我也好想开一家属于自己的小店啊!真羡慕你有属于自己的咖啡馆!这几年前赴后继要开咖啡馆的人那么多，但是计划书写的都不太切合实际，所以今天就跟大家分享一下开咖啡店的那些事。为什么想开店? A、从小就有一个梦想嫁一个温暖的人，开一个甜蜜的

2015-09-19 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲中的苦味如何减少？手冲咖啡偏浓或偏淡的修正方法

咖啡技术

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耶加雪啡这个豆子, 一般的对耶加的烘焙处理都习惯用中浅到浅的程度, 对于中浅烘的耶加雪啡，我的冲泡准备一般是，中细的研磨+较低的水温89度-90度。萃取时，以下因素会对咖啡的味道产生影响：水温（和咖啡粉接触时的水温）时间（水和咖啡粉的接触时间）

2018-10-18 咖啡技术我要分享

手冲咖啡用拼配豆好喝吗？前街秋日拼配告诉你

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秋日已到，顺着这个思路我也想做一款适合秋天饮用的而且使用在手冲咖啡上的手冲拼配。我希望在这款拼配中能够体现出一个干净清晰的风味和口感，入口柔和而有变化的酸质，一个中高

2018-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡豆研磨度1到10哪个最细怎么调整手冲咖啡豆冲煮研磨粗细度标准参考

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡之研磨系数的重要性？咖啡粉研磨粗细的影响？研磨度越细越浓吗？◎精选咖啡的研磨均匀研磨的重要性；往往可能会被一般人所

2024-09-18 精品咖啡豆我要分享

秋日综合 | 前街咖啡向日葵秋日综合手冲精品咖啡秋日拼配咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）向日葵【秋日综合】品种：铁皮卡，瑰夏，原生种风味：红茶、可可、焦糖、菠萝蜜，橙子、坚果的香气秋日已到，顺着这个思路我也想做一款适合秋天饮用的而且使用在手冲咖啡上

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡豆研磨度标准单位粗细刻度手冲咖啡豆一人份咖啡粉用量

咖啡

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手冲咖啡粉粗细标准单位研磨刻度和一人份用量水流控制：★★☆☆☆ 保温性能：★★★★☆ 上手难度：★★★★☆ 简洁的设计，水流可大可小，但是需要好好练习才能保证水流的稳定性，也分大小两个版本水流控制：★★★☆☆ 保温性能：★★★★☆ 上手难度：

2016-11-12 咖啡我要分享

意式拼配咖啡豆能做手冲吗？拼配手冲咖啡豆配方烘豆参数风味口感特点

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡豆在一般的印象中都是用于制作意式浓缩咖啡。使用2到5种豆子烘焙前或者分别烘焙好之后再拼在一起，使得各个豆子之间优缺

2025-06-07 意式拼配豆我要分享

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