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2026年10月12日 更新
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韩系咖啡加大扩张步伐

韩系咖啡加大扩张步伐

最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、动物园咖啡等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张,但这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。

2014-09-01 咖啡行业

韩系咖啡店中国发展趋势研究:扩张策略呈现三大优势

韩系咖啡店中国发展趋势研究:扩张策略呈现三大优势

来源:睿意德 2014.08.19 整理发布:@咖啡俱乐部 RET睿意德中国商业地产研究中心选取了近17年中12个具有代表性的咖啡店连锁品牌对其在中国的发展进行了深入研究。在全国首家推出《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告》,带您管窥咖啡店连锁品牌市场的新势力! 欧

2015-04-27 咖啡资讯

韩系咖啡店中国发展趋势研究报告

韩系咖啡店中国发展趋势研究报告

传统印象中,欧美系咖啡店品牌星巴克在很长一段时间都是各大城市中的“咖啡馆风景线”,但近年来与流行影视剧、时尚服装等领域类似,在咖啡店领域也刮起一股“韩流”。

2014-08-19 咖啡资讯

星巴克中国市场被分割 韩系咖啡店2年开近600家

星巴克中国市场被分割 韩系咖啡店2年开近600家

传统印象中,欧美系咖啡店品牌星巴克在很长一段时间都是各大城市中的“咖啡馆风景线”,但近年来与流行影视剧、时尚服装等领域类似,在咖啡店领域也刮起一股“韩流”。8月18日,RET睿意德中国商业地产研究中心在国内发布首个《韩系咖啡店中国发展趋势研究报告

2014-08-18 咖啡行业

咖啡陪你之后上岛咖啡陷关店潮  咖啡店加盟市场血雨腥风

咖啡陪你之后上岛咖啡陷关店潮 咖啡店加盟市场血雨腥风

近日,上岛咖啡陷入关店潮,不少加盟商退出加盟体系,自立门户的新闻占据了行业头条,这是继咖啡陪你之后,咖啡加盟市场又迎来的一次血雨腥风。咖啡陪你和上岛咖啡,在咖啡连锁界,一个是韩系新贵,一个是台系王牌,在中国这个被公认为是未来10年全球最大的

2015-07-18 咖啡资讯

2018年中国咖啡市场现状分析-谁将成为新一波咖啡浪潮的优胜者?

2018年中国咖啡市场现状分析-谁将成为新一波咖啡浪潮的优胜者?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年咖啡豆收购价-各国咖啡的价格介绍 《品途商业评论》(ID:pintu360)从中国咖啡简史、产业链、资本、玩家特写、趋势等维度,试图通过过去和现在窥探2018年咖啡市场趋势,敬

2018-03-23 中国咖啡

平价化咖啡正潜移默化地影响着消费者

平价化咖啡正潜移默化地影响着消费者

咖啡正在以平民化的价格渗透到越来越多人的生活中。北京商报记者调查发现,在便利店、烘焙店以及外资快餐品牌店中,销售咖啡已然成为标配,一杯平价化咖啡潜移默化地影响着中国消费者对咖啡的态度。来自北商研究院的分析显示,咖啡市场从美系咖啡带入的起步

2015-08-12 咖啡资讯

咖啡器具基本知识-acaia电子秤是哪个国家的品牌

咖啡器具基本知识-acaia电子秤是哪个国家的品牌

咖啡器具基本知识-acaia电子秤是哪个国家的品牌 可设定手冲的水粉比例、研磨刻度、萃取时间、温度、咖啡豆重量以及需要冲的水量; 冲煮过程中可按照个人手冲习惯设定分段冲煮时间; 可实现注水倒数计时及声音提示,并绘制水力度曲线; 可储存数据,撰写心得、拍

2016-12-21 咖啡

咖啡连锁,杯内硝烟

咖啡连锁,杯内硝烟

咖啡连锁店如雨后春笋般涌现,硝烟四起。咖啡位居世界三大饮品之首,也是世界上除石油外的第二大贸易商品。据统计,目前全球咖啡豆销量每年约800多万吨,并且保持每年2%的增速,中国约占市场销量的1/20。目前中国人均每年的咖啡消费量仅为4杯,即使在北上广

2015-07-07 咖啡资讯

拒绝粗放增长 伦敦桥咖啡倡导精耕市场

拒绝粗放增长 伦敦桥咖啡倡导精耕市场

中国咖啡市场近年来呈现出强劲的增长势头,数据统计显示,从2007年至2012年,五年间中国咖啡馆的数量已从一万多家增长到三万多家。尤其是在一线二线城市,喝咖啡已与时尚、现代生活融合,咖啡消费量不断增加,咖啡市场也在不断扩大。这从众多连锁咖啡馆不断

2014-12-10 咖啡资讯

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮,是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮,是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

前两天,作者和小伙伴逛街,途中打算去一家咖啡店休息。打开某点评网站一搜,附近咖啡店多已歇业倒闭。不仅倒吸一口凉气,那些年排队排到爆,频频活跃在朋友圈里的咖啡店纷纷歇业关门。一家店关门可能是因为个体原因在某些方面做调整,但是多个品牌关门了多

2017-03-24 点评

国内咖啡馆现状:漫谈独立咖啡馆转型的5种姿势

国内咖啡馆现状:漫谈独立咖啡馆转型的5种姿势

凛冬将至,不少独立咖啡馆已经开始喊冷: 在广州,70%的咖啡馆处于亏损状态;在中国咖啡馆密度最大的厦门,2000家咖啡馆中盈利的不足三成;杭州则呈三四三模式:三成盈利,四成持平,三成亏损 盈利的,大都是靠走量就能赚得钵满盆满的连锁巨头,独立咖啡馆并不

2015-12-07 咖啡行业

咖啡机的流行最最考验著烘焙商的功力

咖啡机的流行最最考验著烘焙商的功力

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前台面上较为熟悉的研磨咖啡系统大致如下: 美系: 1. 统一Starbucks coffee 2. 义美的爪哇海岸咖啡 3. 西雅图极品 4. 雅图 5. 魔力 日系: 6. 味全UCC咖啡 7. 罗多伦 8. 丹堤 9. 真锅 10. 木村ke

2017-09-14 咖啡资讯

用10亿元启动资金,到5月开出总计500家店-瑞幸咖啡是否太大胆?

用10亿元启动资金,到5月开出总计500家店-瑞幸咖啡是否太大胆?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡_瑞幸咖啡招聘_luckin coffee_瑞幸咖啡加盟 用10亿元启动资金,到5月开出总计500家店面对媒体,luckin coffee( 瑞幸咖啡 )创始人、CEO钱治亚抛出了一个大胆的门店扩张计

2018-03-14 瑞幸咖啡

十问塞纳左岸咖啡汪总之访谈录

十问塞纳左岸咖啡汪总之访谈录

【记者】:汪总你好,我们知道塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司成立于2005年,能否首先向我们介绍一下塞纳左岸这个品牌的发展经历? 【答】:塞纳左岸的第一家店,还要追溯到200年前,巴黎圣日耳曼大街毗邻的塞纳河左岸咖啡馆,从18世纪早期的工业时期,一

2015-04-09 咖啡知识

原来咖啡是这么喝的!

原来咖啡是这么喝的!

时至如今,你以为在北上广CBD人模人样上个白领班儿,午后在街边找家星巴克,点上一杯意式或卡布奇诺,摊开airbook啜半天,望着窗外看华灯初上拍个照片儿,配几句感(dan)伤(teng)文字发朋友圈这样就算小资情怀,就算都市潮人,就算有咖啡品味,就算具备高逼格

2015-04-25 咖啡资讯

吃狗不理包子配咖啡 国人为何对咖啡情有独钟

吃狗不理包子配咖啡 国人为何对咖啡情有独钟

天津狗不理集团收了澳大利亚最大的咖啡连锁品牌,以后吃狗不理包子请记得配咖啡。 狗不理集团董事长张彦森解释称,我国咖啡消费市场每年增长15%左右,远远高于国际市场每年2%的增长速度。正是看好咖啡市场的前景,狗不理集团才下决心进军这一领域。张彦森还

2015-01-23 中国咖啡

中国是怎样流行咖啡经济的?中国咖啡市场现状

中国是怎样流行咖啡经济的?中国咖啡市场现状

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 中国咖啡 成为大家小资生活的必需品,成为一种流行一种时尚饮品。 资料显示,从2011年到2015年,星巴克在华新开了超1300家店,目前,星巴克已经在中国130多个城市开设了超过3,0

2018-06-24 咖啡行业

世界咖啡三大巨头的缘由 讲解咖啡三大时期潮流的紧密关系

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时至如今,你以为在北上广CBD人模人样上个白领班儿,午后在街边找家星巴克,点上一杯意式或卡布奇诺,摊开airbook啜半天,望着窗外看华灯初上拍个照片儿,配几句感(dan)伤(teng)文字发朋友圈这样就算小资情怀,就算都市潮人,就算有咖啡品味,就算具备高逼格

2015-12-02 咖啡技术

上海咖啡商战愈演愈烈 咖世家和星巴克争高下

上海咖啡商战愈演愈烈 咖世家和星巴克争高下

如今的上海,空气中都飘着咖啡味。这座常住人口2500万的国际大都市,不仅有大大小小4000多家咖啡馆,更重要的是,连锁快餐厅和便利店也在这个冬天全面加入现磨咖啡大军,力争在愈来愈大的咖啡消费市场中分得一杯羹。 竞相布局的背后,是中国咖啡市场的快速扩

2015-03-03 咖啡资讯