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2026年10月15日 更新
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引入光影美学 胶囊咖啡新机促销不到3千

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡机品牌NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡机推出新款胶囊咖啡机Lumio,外观融入了品牌NESCAFE Dolce Gusto的DG两字,侧面看来前凸后翘,取名Lumio同时采用光与轻巧的意象;强调阳光洒落透

2017-09-18 咖啡资讯

「2019年台北咖啡节-喜欢有你的咖啡馆」活动 台北的咖啡文化

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国际咖啡馆风潮,已然走向结合当地古蹟或历史老宅的人文意象,这些同样讲究世界级庄园豆的咖啡馆, 更是文青网美们争相前往朝圣打卡分享的地点。当然,台北市拥有不少好喝好拍的优

2019-07-09 咖啡资讯

创举:苏外把课堂搬进咖啡馆 师生边喝咖啡边研究性学习

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三尺讲台不见了 师生边喝咖啡边讨论 下午第四节课,初二的陶诗涵却拿着书本走进了美好时光。她可不是走错了班级,而是上课地点就在这里。只见语文老师谢丽怡带着研究课题出现在咖啡馆。一场师生间的头脑风暴开始:一轮明月一腔情,李白诗歌当中的月意象上,

2016-11-22 咖啡知识

咖啡人故事 | 对咖啡最应该坚持的原则就是严格的选豆!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本的咖啡虽然是从明治维新时期才流行起来,不过咖啡文化已经在日本自成一格,各地的咖啡赛事、博览会都有他们的身影,从咖啡豆到咖啡壶职人的概念和意象深植人心。 在日本的咖啡

2018-04-28 点评

最会“想像巴黎”的首尔:让去咖啡店与逛超商一样容易!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 徐志摩笔下的法国巴黎,是一个总能在街头巷弄寻得一处咖啡馆的巴黎;是一个晚上有著喝不完的咖啡杯的巴黎。想像的巴黎,似乎只要漫步于街上,就总能在空气中闻得浓浓的咖啡香。这种想像并非只存在于徐

2017-08-24 咖啡资讯

上海咖啡文化

上海咖啡文化

随着上海开埠,咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜,一喝往往叫苦不迭,大呼“没想到像咳嗽药水一样难喝”。

2014-05-15 咖啡文化

精品咖啡基础文化 上海咖啡文化

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咖啡是舶来品,早年咖啡的译名五花八门,甚至还有磕肥的译法。 随着上海开埠,咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜,一喝往往叫苦不迭,大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过,慢慢地随着西餐在上海滩的普及,咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《

2014-11-24 咖啡文化

有一种向往叫咖啡馆

有一种向往叫咖啡馆

有一个问题,我始终想问,咖啡馆究竟有何魅力?让我们如此心向往之。当然,这得先问自己。

2014-05-30 咖啡馆经营

中国的精品咖啡文化 上海咖啡文化

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咖啡是舶来品,早年咖啡的译名五花八门,甚至还有磕肥的译法。 随着上海开埠,咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜,一喝往往叫苦不迭,大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过,慢慢地随着西餐在上海滩的普及,咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《

2014-10-09 咖啡文化

上海咖啡文化 中国的咖啡文化发展

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咖啡是舶来品,早年咖啡的译名五花八门,甚至还有磕肥的译法。 随着上海开埠,咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜,一喝往往叫苦不迭,大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过,慢慢地随着西餐在上海滩的普及,咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《

2015-03-14 咖啡知识

中国咖啡文化发展史 上海咖啡文化

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咖啡是舶来品,早年咖啡的译名五花八门,甚至还有磕肥的译法。 随着上海开埠,咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜,一喝往往叫苦不迭,大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过,慢慢地随着西餐在上海滩的普及,咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《

2014-12-31 咖啡文化

东京最优雅的“史努比咖啡馆” 想吃得一个月前预约

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▲东京中目黑的PEANUTS Cafe,也是一间史努比主题咖啡馆。(图/翻摄自PEANUTS Cafe官网) 亚洲唯一的史努比博物馆从2016年起在六本木开幕,结合主题餐厅、展览和周边商品,立刻成为粉丝朝盛景点。但其实,有特色的史努比咖啡馆可不只这间,位于东京中目黑的

2017-04-25 日本

Greybox灰盒子咖啡,一家号称月流水30万的咖啡馆,出现公关危机

Greybox灰盒子咖啡,一家号称月流水30万的咖啡馆,出现公关危机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三波精品咖啡浪潮席卷亚洲,中国现有的咖啡市场格局,已经开始重新洗牌, 2016年12月,GREYBOX COFFEE在北京国贸CBD的嘉里中心开了首家咖啡店,正开在星巴克高端臻选店对面。之

2018-01-27 咖啡新闻

Greybox灰盒子咖啡,一家号称月流水30万的咖啡馆,出现公关危机

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2018-01-27 咖啡新闻

八十元喝精品咖啡!台湾首创机器人手冲咖啡机

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今年九月初开幕的Swing Black COFFEE嗜黑咖啡,号称「全面采用机器人手冲咖啡」,在还没开幕前就在网路上沸沸扬扬,引发咖啡界大论战,不论是嗜黑咖啡所主打的「80元喝到精品咖啡」,或是「机器取代人工」的辩证,都不免让人期待这一场即将引发的咖啡冲煮大

2017-11-22 咖啡文化

精萃台日咖啡多元文化展—Culture & Coffee Festival in Taipei

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的风味就像一道大,引领著味蕾越到另一个国度。 Culture Coffee Festival in Taipei围绕著咖啡主题,带来由浅深的咖啡多元文化展,即将在七月底 暑假档期于台北华山文创园区举行。集结台咖啡馆,

2017-05-29 咖啡资讯

自动手冲咖啡的机器人为你冲一杯瓜地马拉花神,肯亚AA Top

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今年九月初开幕的Swing Black COFFEE嗜黑咖啡,号称「全面采用机器人手冲咖啡」,在还没开幕前就在网路上沸沸扬扬,引发咖啡界大论战,不论是嗜黑咖啡所主打的「80元喝到精品咖啡」,或是「机器取代人工」的辩证,都不免让人期待这一场即将引发的咖啡冲煮大

2017-11-22 咖啡文化

咖啡馆的文化 咖啡是西方符号的索引

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在文革期间,咖啡、奶油和面包的三位一体,构成了西方腐败意识形态的象征。它隐含着腐化、奢靡、纵欲和背叛的语义。它是清教主义政治的反面记号,标识着有罪的生活方式。但革命旗手江青本人却是资产阶级咖啡的最大拥趸,她在中南海垄断了饮用咖啡的权力。越

2015-09-12 咖啡文化

咖啡人故事 | 一个咖啡“技术控”不为人知的生活(上)

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有骆驼的咖啡店虽小,布局很是合理 爱上咖啡 就等于选择一个充满温度和香味的生活方式,如果不幸成为一名咖啡技术控?祝贺你,成功走上了一条辛苦而幸福的烧钱之路。 那是一个暖暖的,香味四溢的场景敞亮的落地窗,里面有明黄色的灯光,有人在悠闲地品着咖啡

2017-04-26 咖啡小知识

最全最美星巴克推荐 台湾星巴克门店好看吗 粉色星巴克门店在哪里

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星巴克又出手打造新门店啦。 这次又是什么造型的呢? 「车道型」门店来了!! 它长这样 这次星巴克「车道型」门店开在了台湾新竹,门店位于新竹商业区的东区(详细地址为:300047新竹市东区埔顶二路71号),目前该门店已对外开放。 据介绍,这家新门店在空间

2021-09-01 特别报导