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亚米虹吸式咖啡壶煮煮咖啡为什么咖啡很淡

咖啡

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2016-11-15 咖啡我要分享

使用虹吸壶的技巧和误区美国精品咖啡学会中国咖啡网虹吸煮咖

虹吸壶器具

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2016-04-18 虹吸壶器具我要分享

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上海咖啡文化中国的咖啡文化发展

咖啡知识

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咖啡是舶来品，早年咖啡的译名五花八门，甚至还有磕肥的译法。随着上海开埠，咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜，一喝往往叫苦不迭，大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过，慢慢地随着西餐在上海滩的普及，咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《

2015-03-14 咖啡知识我要分享

中国咖啡文化发展史上海咖啡文化

咖啡文化

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咖啡是舶来品，早年咖啡的译名五花八门，甚至还有磕肥的译法。随着上海开埠，咖啡在租界兴起。不少赶时髦的上海人也去尝鲜，一喝往往叫苦不迭，大呼没想到像咳嗽药水一样难喝。不过，慢慢地随着西餐在上海滩的普及，咖啡也逐渐为大多数人所接受。朱文炳的《

2014-12-31 咖啡文化我要分享

比蓝山更优良的巴拿马瑰夏咖啡(Geisha)

瑰夏咖啡

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早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化，使我们接触到更多的精品咖啡，而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚

2015-10-14 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡埃斯美拉达庄园水洗法

巴拿马国家

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早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生于埃塞俄比亚的野生品种，在经历无数场战役后，现已遍值

2016-04-14 巴拿马国家我要分享

咖啡豆知识比蓝山更优良的巴拿马瑰夏咖啡

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巴拿马咖啡豆

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美洲咖啡精品庄园

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精品咖啡豆知识——巴拿马瑰夏咖啡瑰夏咖啡特点瑰夏咖啡独特风

瑰夏咖啡

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瑰夏咖啡

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爪哇咖啡风味口感产区特点精品咖啡豆介绍

印尼西爪哇咖啡豆

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早年的爪哇咖啡盛名远播，这里指的是以前爪哇岛出产的阿拉比卡咖啡。它有一种浓郁的芳香，酸度较低，口感润滑，与摩卡咖啡拼配在一起，所造就的爪哇摩卡综合咖啡曾经风靡一时，成为顶级咖啡的代名词，声名远播。那时，销往欧洲的爪哇咖啡是一种非常特别的咖

2016-09-21 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

巴拿马瑰夏咖啡豆和危地马拉瑰夏咖啡豆有什么区别

巴拿马国家

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巴拿马瑰夏咖啡豆和危地马拉瑰夏咖啡豆有什么区别？巴拿马咖啡

咖啡豆

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咖啡豆

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蓝山咖啡豆适合做什么咖啡蓝山咖啡和蓝山风味咖啡区别超大

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-牙买加蓝山咖啡与蓝山风味咖啡简介JamaicaBlueMountain由于蓝山咖啡90%都出口到日本，所以在早年国内

2025-06-13 咖啡知识我要分享

巴拿马瑰夏咖啡(Geisha)咖啡豆比蓝山还贵的咖啡

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2015-10-13 瑰夏咖啡我要分享

咖啡冲煮方式知识要点：使用虹吸壶的技巧和常见的误区解析介绍

咖啡技术

咖啡冲煮方式知识要点：使用虹吸壶的技巧和常见的误区解析介绍

许多人喜欢虹吸壶就是因为优雅的器具和操作，还有那化学实验的调调，看着热水慢慢从底壶缓缓上升的神奇过程，每一步操作都控制在制作者的手中。虹吸式咖啡在制作时具有很强的观赏性和表演性，就算平时对咖啡没有太多接触的人，在观看制作时往往也心生好感，

2015-12-29 咖啡技术我要分享

景观咖啡－云起时赏景怀旧游于艺

咖啡资讯

景观咖啡－云起时赏景怀旧游于艺

超峰寺所在山头因为视野太好，早年当地居民想上山务农，还得携带身分证让阿兵哥登记，解禁之后，现在山上寺庙与景观咖啡林立，其中「云起时」颇有怀旧味，景观也极优。云起时老板娘陈素云原为护理师，因喜欢艺术，10多年前与先生一起回大冈山祖地盖木屋，玩

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

从咖啡豆说起（11）——美洲——马提尼克岛

咖啡豆

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美洲咖啡的摇篮马提尼克岛(Martinique)是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利(Gabriel Mathieu de Clieu)从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军军官，他带回一棵咖啡树，把

2014-06-12 咖啡豆我要分享

全球咖啡产地－提尼克岛

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马提尼克岛的咖啡

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提尼克岛(Martinique)是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利(GabrielMathieudeClieu)从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军军官，他带回一棵咖啡树，把它栽种在普里切(Prech

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全球咖啡产地之马提尼克岛

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世界精品咖啡产地马提尼克岛

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咖啡豆美洲马提尼克岛

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咖啡产量很少马提尼克岛

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全球咖啡产地马提尼克岛的咖啡产地

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马提尼克岛美洲咖啡的摇篮

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世界咖啡精品庄园：Martinique 马提尼克岛见证咖啡成长与毁灭

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马提尼克岛咖啡种植庄园岛屿咖啡豆的风味

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美洲产区马提尼克岛咖啡豆见证咖啡从生存到灭忙的整个过程

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