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虹吸式咖啡器_了解更多有关虹吸式咖啡器的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月20日咖啡网告诉你更多关于虹吸式咖啡器的内容

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电咖啡壶有哪些种类

咖啡用品

电咖啡壶有哪些种类

咖啡器具，指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。电咖啡壶有三种：渗滤式、滴漏式和真空式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品，虽然价格低廉

2016-05-24 咖啡用品我要分享

虹吸壶咖啡煮沸器享受氣氛

咖啡技术

虹吸壶咖啡煮沸器享受氣氛

【特征】主要原理是利用 PV=nRT 理想气体方程式，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤纸过滤渣仔。此种虹吸式咖啡冲泡器和一般过滤器不同，其重点在于为了

2014-08-20 咖啡技术我要分享

虹吸管咖啡煮沸器享受气氛

咖啡知识

虹吸管咖啡煮沸器享受气氛

【特征】主要原理是利用 PV=nRT 理想气体方程式，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤纸过滤渣仔。此种虹吸式咖啡冲泡器和一般过滤器不同，其重点在于为了

2014-12-09 咖啡知识我要分享

享受气氛虹吸管咖啡煮沸器

咖啡知识

享受气氛虹吸管咖啡煮沸器

【特征】主要原理是利用 PV=nRT 理想气体方程式，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤纸过滤渣仔。此种虹吸式咖啡冲泡器和一般过滤器不同，其重点在于为了

2015-04-09 咖啡知识我要分享

虹吸管咖啡煮沸器享受气氛

咖啡知识

虹吸管咖啡煮沸器享受气氛

【特征】主要原理是理想气体方程式，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤纸过滤渣子。此种虹吸式咖啡冲泡器和一般过滤器不同，其重点在于为了使咖啡与沸水

2015-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡壶与电热水壶区别：咖啡壶能当开水壶用吗_咖啡壶能烧开水么

咖啡知识

咖啡壶与电热水壶区别：咖啡壶能当开水壶用吗_咖啡壶能烧开水么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡器具，指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。手冲壶最为普遍

2019-10-09 咖啡知识我要分享

虹吸壶（Syphon）俗称塞风壶或虹吸式，操作简易煮出好咖啡

咖啡处理法

虹吸壶（Syphon）俗称塞风壶或虹吸式，操作简易煮出好咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶（Syphon）俗称「塞风壶」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是

2019-02-25 咖啡处理法我要分享

涨知识啦！各种咖啡用具的使用方式你知道吗？

咖啡器具

涨知识啦！各种咖啡用具的使用方式你知道吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）咖啡器具，指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。你知道的各式

2019-02-14 咖啡器具我要分享

虹管咖啡煮沸器虹吸壶煮咖啡的技巧

咖啡知识

虹管咖啡煮沸器虹吸壶煮咖啡的技巧

[特征]可以边眺望抽出过程边享受咖啡的乐趣此乃虹管的魅力。当做装饰品也可以。只是与滴漏式比较的话稍嫌操作复杂。 [关于器具]1.管理上比较麻烦，不过习惯后就好了。玻璃制品因此要注意，不要使其破损。2.使用后过滤嘴要仔细清洗，并用清水浸泡，然后保存在

2015-03-02 咖啡知识我要分享

单品咖啡的几种制作方式特点

咖啡知识

单品咖啡的几种制作方式特点

原味(未加入任何其它辅料)咖啡单品咖啡的制作方法：A. 虹吸式(有演式效果，最常见的咖啡制作方法) B. 过滤纸滴漏式(最简单的冲制方法) C. 蒸汽加压式(意大利式最佳的味道) D. 冰滴漏式(花费些时间享受抽出的咖啡) E.比利时式(最传统的咖啡制作方法) F. 咖啡

2015-03-13 咖啡知识我要分享

不同咖啡器具磨不同粗细的咖啡粉摩卡壶意式滴滤壶美式咖啡机

咖啡技术

不同咖啡器具磨不同粗细的咖啡粉摩卡壶意式滴滤壶美式咖啡机

虹吸式煮咖啡器具如：比利时皇家煮咖啡器、虹吸壶又叫TCA 原理：利用虹吸原理，将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味、中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近颗粒细砂糖小贴士：每个虹吸壶的功能都没有差异，只是造型及容量有

2016-01-14 咖啡技术我要分享

精品咖啡学圆锥滤纸滴漏冲调方法

咖啡知识

精品咖啡学圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东

2014-10-21 咖啡知识我要分享

咖啡磨多细比较好，各种不同的咖啡品种可以怎么磨

咖啡知识

咖啡磨多细比较好，各种不同的咖啡品种可以怎么磨

意大利金手柄摩卡壶最经典的一款 1、滤泡式咖啡（包括俗称的美式咖啡机，用滤纸或滤网的那一种）； 2、虹吸式咖啡； 3、摩卡壶（也有人称为意式咖啡壶）； 4、电动意大利咖啡机电动磨豆机由于磨出来的咖啡粉细腻均匀，所以磨出来的粉适用于意大利咖啡机，

2016-10-11 咖啡知识我要分享

煮咖啡的三个普遍方式虹吸滴漏滤布

咖啡知识

煮咖啡的三个普遍方式虹吸滴漏滤布

------器具------ 手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。 ------烹调方法------ 烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成

2015-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡常识磨咖啡粉是门大学问

咖啡知识

咖啡常识磨咖啡粉是门大学问

怎样研磨咖啡豆重要吗?有很多人可能这样认为。因为有些咖啡粉买来就已经磨好的，或者只需要告诉卖咖啡的商家，要怎么煮咖啡，他们就会自动处理好。因此，可能很多人都不太了解研磨咖啡豆和怎样的萃取法煮它对于一杯咖啡都会有影响的。那么，怎样粗细的咖啡

2014-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆之后的步骤和细节咖啡研磨法

咖啡庄园

咖啡磨豆之后的步骤和细节咖啡研磨法

中研磨：适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶等冲泡方式。（用此方式烹煮咖啡，大约需要一分多钟，咖啡粉属中等粗细的研磨；）细研磨：适合咖啡蒸馏机（又称水滴式咖啡器）。极细研磨：适用于ESPRESSO，即意大利浓缩咖啡器。（ESPRESSO机器制作咖啡所需

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

虹吸壶咖啡粉粗细虹吸壶的原理滤布清洁虹吸壶适合煮什么咖啡

咖啡技术

虹吸壶咖啡粉粗细虹吸壶的原理滤布清洁虹吸壶适合煮什么咖啡

不同咖啡器具磨不同粗细的咖啡粉虹吸式煮咖啡器具如：比利时皇家煮咖啡器、虹吸壶又叫TCA 原理：利用虹吸原理，将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味、中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近颗粒细砂糖小贴士：每个虹吸壶的功

2016-01-19 咖啡技术我要分享

磨咖啡粉是门大学问怎样研磨咖啡豆重要吗？

咖啡知识

磨咖啡粉是门大学问怎样研磨咖啡豆重要吗？

怎样研磨咖啡豆重要吗?有很多人可能这样认为。因为有些咖啡粉买来就已经磨好的，或者只需要告诉卖咖啡的商家，要怎么煮咖啡，他们就会自动处理好。因此，可能很多人都不太了解研磨咖啡豆和怎样的萃取法煮它对于一杯咖啡都会有影响的。那么，怎样粗细的咖啡

2015-04-21 咖啡知识我要分享

粗咖啡粉送的研磨器怎么用-乞力马扎罗研磨咖啡粉

咖啡粉

粗咖啡粉送的研磨器怎么用-乞力马扎罗研磨咖啡粉

粗咖啡粉送的研磨器怎么用-乞力马扎罗研磨咖啡粉（1）降低研摩热。研磨热将导致咖啡香味提早溢散。（2）颗粒大小均一。颗粒大小不均将导致冲泡时间无法掌握。 100多年来，手摇式磨豆机的设计几乎没有什么改变，即使是最新的机种也都倾向于古典而雅致的造型

2016-12-26 咖啡粉我要分享

精品咖啡基础常识圆锥滤纸滴漏冲调方法

咖啡知识

精品咖啡基础常识圆锥滤纸滴漏冲调方法

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-05-22 咖啡知识我要分享

圆锥滤纸滴漏冲调方法手冲咖啡庄技巧

手冲咖啡

圆锥滤纸滴漏冲调方法手冲咖啡庄技巧

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-02-26 手冲咖啡我要分享

咖啡器皿介绍

咖啡庄园

咖啡器皿介绍

土耳其咖啡壶：在十九世纪初期的中东地区流行于民间，人们称之为伊芙利克。其外形高约六寸，容量约三至四人份，长柄，多半由纯铜或黄铜制成，少数还有内部镀锡处理。那不勒斯转壶：十九世纪中期（1860年左右），法国人发明了较为简易的过滤咖啡器，直至1950

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

电滴滤咖啡机，最广泛使用的家用咖啡器

咖啡课程

电滴滤咖啡机，最广泛使用的家用咖啡器

电滴滤全称：家用电滴滤式咖啡机。顾名思义，第一它用电，第二它做出的咖啡是滴滤式咖啡。它的口味浓度可以和虹吸壶做出来的浓度是一样的。使用方法只要家里面有电、有水、有咖啡粉就可喝咖啡。将咖啡粉放在粉槽的滤纸内，水箱内加水，将玻璃壶正确安好后

2017-05-09 咖啡课程我要分享

磨豆机粗细调多少合适-风味口感特点研磨刻度简介

磨豆机

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磨豆机粗细调多少合适-风味口感特点研磨刻度简介 1、滤泡式咖啡（包括俗称的美式咖啡机，用滤纸或滤网的那一种）； 2、虹吸式咖啡； 3、摩卡壶（也有人称为意式咖啡壶）； 4、电动意大利咖啡机电动磨豆机由于磨出来的咖啡粉细腻均匀，所以磨出来的粉适用于

2017-01-22 磨豆机我要分享

咖啡制作技巧圆锥滤纸滴漏冲调方法

咖啡知识

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滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京

2014-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡的特性咖啡器皿蓝山咖啡起源

咖啡庄园

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土耳其咖啡壶：在十九世纪初期的中东地区流行于民间，人们称之为伊芙利克。其外形高约六寸，容量约三至四人份，长柄，多半由纯铜或黄铜制成，少数还有内部镀锡处理。那不勒斯转壶：十九世纪中期（1860年左右），法国人发明了较为简易的过滤咖啡器，直至1950

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

磨粉与煮咖啡

咖啡豆

磨粉与煮咖啡

磨咖啡粉是门大学问怎样研磨咖啡豆重要吗?有很多人可能这样认为。因为有些咖啡粉买来就已经磨好的，或者只需要告诉卖咖啡的商家，要怎么煮咖啡，他们就会自动处理好。因此，可能很多人都不太了解研磨咖啡豆和怎样的萃取法煮它对于一杯咖啡都会有影响的。那

2014-07-04 咖啡豆我要分享

单品咖啡的冲煮器具分类简介

单品咖啡冲煮器具

单品咖啡的冲煮器具分类简介

1 过滤式/手冲式 ( Filter Coffee ) 现在咖啡玩家最流行的咖啡冲煮方式，各种玩法不胜枚举，大致方法是使用经轻度烘焙及粗研磨的咖啡粉放入滤纸中（或法兰绒），以热水水徐徐注入咖啡粉中央向周围延伸，再由周围回到中央（不管怎么注水，以均匀为要），热水

2017-02-22 单品咖啡冲煮器具我要分享

制作咖啡的技巧磨粉与煮咖啡

咖啡知识

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磨咖啡粉是门大学问怎样研磨咖啡豆重要吗?有很多人可能这样认为。因为有些咖啡粉买来就已经磨好的，或者只需要告诉卖咖啡的商家，要怎么煮咖啡，他们就会自动处理好。因此，可能很多人都不太了解研磨咖啡豆和怎样的萃取法煮它对于一杯咖啡都会有影响的。那

2014-12-26 咖啡知识我要分享

煮咖啡技术磨粉与煮咖啡的技巧

咖啡知识

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

现磨咖啡机磨豆一般刻度调到几-德龙咖啡机研磨器堵塞

咖啡机

现磨咖啡机磨豆一般刻度调到几-德龙咖啡机研磨器堵塞

现磨咖啡机磨豆一般刻度调到几-德龙咖啡机研磨器堵塞为了更好的保证咖啡的品质和数据调试的可靠性，你需要提前让磨豆机预热一下。比起已经预热好的磨豆机，未预热的磨豆机会严重影响咖啡的品质。所以在开始测试之前，你最好先用所购买的咖啡豆制作4杯意大利

2016-11-21 咖啡机我要分享

制作咖啡的各种器具及制作原理找到适合自己的咖啡器具，玩好咖

咖啡知识

制作咖啡的各种器具及制作原理找到适合自己的咖啡器具，玩好咖

摘要 : 找到适合自己的咖啡器具，玩好咖啡。由于同学们对于各种咖啡器具的认知及制作方法的盲点，主页君做了一个简单的横向对比测评，希望对新手玩家有一定的帮助，由于时间仓促，如有个别差异希望大家指正，希望大家共同努力，找到适合自己的咖啡器具，玩

2016-05-05 咖啡知识我要分享

制作咖啡的各种器具及制作原理找到适合自己的咖啡器具，玩好咖

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2016-05-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆磨粉与煮咖啡

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

磨粉与煮咖啡的技巧在哪里？咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡入门基础常识关于咖啡豆磨粉与煮咖啡

咖啡知识

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆的磨粉与煮咖啡

咖啡知识

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2014-12-11 咖啡知识我要分享

磨咖啡粉是门大学问怎样研磨咖啡豆重要吗？

精品咖啡学

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2015-10-13 精品咖啡学我要分享

现磨咖啡机磨豆一般刻度调到几-德龙咖啡机研磨器堵塞

磨豆机

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现磨咖啡机磨豆一般刻度调到几-德龙咖啡机研磨器堵塞我们在店中在制作以意大利特浓咖啡为基调的加奶咖啡和大多数单倍意大利特浓咖啡时使用的都是这个数据，但如果使用的咖啡豆品种不同，数据也会有相应的差别。我们还会根据咖啡机品牌的不同和手柄容量的不

2016-11-24 磨豆机我要分享

咖啡机研磨度为什么数字越小越细-德龙咖啡机研磨器堵塞

咖啡机

咖啡机研磨度为什么数字越小越细-德龙咖啡机研磨器堵塞

咖啡机研磨度为什么数字越小越细-德龙咖啡机研磨器堵塞齿轮型磨豆机根据磨石的形状可分为锥形和扁平形两种，扁平形齿轮磨豆机顾名思义，其内部设有两个扁平的研磨齿轮或磨石，其研磨出来的咖啡粉颗粒大小较为均匀。锥形齿轮磨豆机由于内部磨石与咖啡豆的接

2016-11-10 咖啡机我要分享

咖啡壶决定咖啡风味各种咖啡壶煮出的咖啡味道

咖啡知识

咖啡壶决定咖啡风味各种咖啡壶煮出的咖啡味道

咖啡品种虽然决定了咖啡天生的风味，但是要把咖啡独特的风味展示出来，必须熟练并正确使用冲泡器具。目前，咖啡冲泡器具主要有液压壶、法兰绒滴漏器、滤滴壶、虹吸式咖啡壶、摩卡咖啡壶等。

2014-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡的煮法介绍咖啡吸管的设计原理

咖啡庄园

咖啡的煮法介绍咖啡吸管的设计原理

研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨、中研磨、和细研磨。粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡常识什么是单品咖啡

咖啡知识

咖啡常识什么是单品咖啡

单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的单

2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是单品咖啡

咖啡知识

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单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的单

2014-11-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是单品咖啡？

咖啡知识

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

虹吸现磨咖啡的做法现磨咖啡的做法视频手磨咖啡的做法介绍

虹吸壶器具

虹吸现磨咖啡的做法现磨咖啡的做法视频手磨咖啡的做法介绍

一..先安装好玻璃上壶过滤器,在上壶中加入适量细细研磨的咖啡粉,每杯咖啡大约需要15克咖啡粉。接下来将水注入下壶中,热水亦可将壶放在电座上,等待调温器从0w调到500w加热,大约两分钟后将上壶插入下壶中。二.当加热至水已经寖湿上壶的咖啡粉时,再将调温器调

2016-10-18 虹吸壶器具我要分享

什么是单品咖啡？咖啡的基础常识

精品咖啡学

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单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的单

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

制作咖啡常用的器械及方法

单品咖啡冲煮器具

制作咖啡常用的器械及方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡的萃取方法：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。下面简单介绍几种单品咖啡萃取工具及使用方法 A. 虹吸壶(有演式效果，最常见的咖啡制作方法) B. 过滤纸滴漏(又名手冲，最简单

2017-07-31 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡在咖啡馆常见的煮泡方法虹吸手冲摩卡壶

手冲咖啡

咖啡在咖啡馆常见的煮泡方法虹吸手冲摩卡壶

虹吸壶(Syphon) 坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。咖啡原理：在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡。研磨度：比粉状略粗，接

2015-09-09 手冲咖啡我要分享

咖啡的设备及用法解析

咖啡知识

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虹吸壶(Syphon) 虹吸壶坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。原理：在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸式煮法带有一种化

2014-07-17 咖啡知识我要分享

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