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“圆锥” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
手动圆锥形毛刺研磨机-手动咖啡研磨机品牌

手动圆锥形毛刺研磨机-手动咖啡研磨机品牌

手动圆锥形毛刺研磨机-手动咖啡研磨机品牌 圆锥形毛刺研磨机 毛刺研磨机不使用刀片,取而代之的是一个静止的和一个可移动的毛刺,咖啡豆在空隙中被粉碎。在圆锥型毛刺研磨机中,两个毛刺均是圆锥型,利用重力将咖啡豆拉入咖啡磨中。 这一方法有非常大的优势

2016-12-05 咖啡

V60圆锥形咖啡滤杯 HARIO公司制造

V60圆锥形咖啡滤杯 HARIO公司制造

如果说到当今使用人数最多的手冲式咖啡滤杯,非HARIO公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯莫属,该滤杯成功秘密有三:一是螺旋形的沟槽能更加有效地排出热气;二是较深的圆锥形让咖啡粉堆得更高并使水道变长,让咖啡能够均匀得到焖蒸;三是较大的漏孔使出水畅通无阻

2015-12-25 咖啡滤杯

精品咖啡基础常识 圆锥滤纸滴漏冲调方法

精品咖啡基础常识 圆锥滤纸滴漏冲调方法

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-05-22 咖啡知识

圆锥滤纸滴漏冲调方法 手冲咖啡庄技巧

圆锥滤纸滴漏冲调方法 手冲咖啡庄技巧

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-02-26 手冲咖啡

精品咖啡学 圆锥滤纸滴漏冲调方法

精品咖啡学 圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。 冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东

2014-10-21 咖啡知识

HARIO公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯的成功秘密

HARIO公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯的成功秘密

如果说到当今使用人数最多的手冲式咖啡滤杯,非HARIO公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯莫属,该滤杯成功秘密有三: 一、是螺旋形的沟槽能更加有效地排出热气; 二、是较深的圆锥形让咖啡粉堆得更高并使水道变长,让咖啡能够均匀得到焖蒸; 三、是较大的漏孔使出水

2016-05-27 咖啡资讯

Hario-V60圆锥滤纸手冲步骤介绍 Hario-V60圆锥滤纸冲泡流程

Hario-V60圆锥滤纸手冲步骤介绍 Hario-V60圆锥滤纸冲泡流程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) V60 滤纸式手冲- 两段式断水法 两段式断水法, 利用温度计控制水温, 运用电子秤精准控制注水量, 前后两段使用各一半的注水量, 可以精准控制每次冲泡出来的味道, 当运用固定的温度,

2019-01-04 咖啡知识

创意咖啡杯设计 圆锥形咖啡杯

创意咖啡杯设计 圆锥形咖啡杯

咖啡杯和它的配套底座都很特别,抛弃了以往平面式的设计,取而代之的是圆锥形。看上去很特别,只有在使用的时候才能领略到这样设计的独到之处。无论您是否使用这款咖啡杯,都要将它放入配套的底座上,否则咖啡杯就无法很稳当的放在桌面上。这样做可以使我们

2015-07-20 咖啡杯

圆锥形底座的咖啡杯 形状怪异的咖啡杯

圆锥形底座的咖啡杯 形状怪异的咖啡杯

咖啡杯和它的配套底座都很特别,抛弃了以往平面式的设计,取而代之的是圆锥形。看上去很特别,只有在使用的时候才能领略到这样设计的独到之处。无论您是否使用这款咖啡杯,都要将它放入配套的底座上,否则咖啡杯就无法很稳当的放在桌面上。这样做可以使我们

2015-10-19 咖啡杯

圆锥咖啡滤纸尺寸-咖啡滤纸什么牌子好

圆锥咖啡滤纸尺寸-咖啡滤纸什么牌子好

圆锥咖啡滤纸尺寸-咖啡滤纸什么牌子好 在实验中使用滤纸多连同过滤漏斗及布氏漏斗等仪器一同使用。使用前需把滤纸折成合适的形状,常见的折法是把滤纸折成类似花的形状。滤纸的折迭程度愈高,能提供的表面面积亦愈高,过滤效果亦愈好,但要注意不要过度折迭

2016-11-26 咖啡

咖啡制作技巧 圆锥滤纸滴漏冲调方法

咖啡制作技巧 圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京

2014-11-25 咖啡知识

梅丽塔Melita三孔梯形滤杯和Hario圆锥形滤杯哪个最好用?

梅丽塔Melita三孔梯形滤杯和Hario圆锥形滤杯哪个最好用?

梯形的形状 梅丽塔...梯形的一个孔类型。 咖啡设备制造商与总部在德国。 因为它是成型的,倒水不会马上下降,一定量的水会从底部的孔中抽出,液体下落。 即使倒入热水,液体的落下量也不会改变,即使提取的人不同,也可以提取相对稳定的味道。 然而,味道是

2018-01-09 咖啡滤杯

圆锥滤纸滴漏冲调方法

圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。

2014-07-11 咖啡技术

圆锥形咖啡杯

圆锥形咖啡杯

咖啡杯和它的配套底座都很特别,抛弃了以往平面式的设计,取而代之的是圆锥形。看上去很特别,只有在使用的时候才能领略到这样设计的独到之处。无论您是否使用这款咖啡杯,都要将它放入配套的底座上,否则咖啡杯就无法很稳当的放在桌面上。这样做可以使我们

2014-07-29 咖啡杯

过滤器TIAMO螺旋纹陶瓷1~2人份V01

过滤器TIAMO螺旋纹陶瓷1~2人份V01

◎陶瓷材质具有良好的保温性及耐热功能,香味保存更完整。 ◎多色亮丽,细腻完美双色的贴心设计。 ◎采螺旋圆锥型设计注水会顺着圆锥中心流入,使咖啡粉与水接触时间更长充份的将咖啡成份萃取出。 ◎加深咖啡粉层次的圆锥形,可滤出香醇原味的咖啡。 ◎快速

2016-05-10 咖啡用品

TIAMO手冲滤杯V01 手冲咖啡专用滤杯 新手专用玻璃滤杯 咖啡冲煮

TIAMO手冲滤杯V01 手冲咖啡专用滤杯 新手专用玻璃滤杯 咖啡冲煮

透明玻璃材质耐热度佳 稳固坚实方便握持的宽大把手,细腻完美的贴心设计 採特殊圆锥型设计注水会顺著圆锥中心流入,使咖啡粉与水接触时间更长充份的将咖啡成份萃取出 加深咖啡粉层次的圆锥形,可滤出香醇原味的咖啡。 快速注水即享轻柔咖啡香,缓慢注水则有

2016-01-16 咖啡滤杯

梅丽塔V60 滤杯谁最强?Hario V60圆锥滤杯和kalita三孔滤杯对比

梅丽塔V60 滤杯谁最强?Hario V60圆锥滤杯和kalita三孔滤杯对比

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃

2018-01-21 咖啡器具

煮咖啡的七种方法 瞬间变咖啡师

煮咖啡的七种方法 瞬间变咖啡师

收集素材。你需要准备法式压滤壶,粗粒咖啡,木制或者塑料勺子,计时器和杯子。 2 研磨咖啡。使用法式压滤壶做咖啡,你需要将咖啡研磨较粗的颗粒,这样做出来的咖啡味道更佳浓郁醇厚。你在购买咖啡研磨机时,最好选择磨石式研磨机而不是刀片式研磨机,因为前

2016-05-24 咖啡庄园

咖啡冲煮器具介绍:TIAMO花瓣型咖啡冲杯圆锥单孔陶瓷滤杯

咖啡冲煮器具介绍:TIAMO花瓣型咖啡冲杯圆锥单孔陶瓷滤杯

Tiamo花瓣陶瓷咖啡滤杯 --V01(1-2杯份)/V02(1-4杯份) * 品牌:CafeDeTiamo * 材质:陶瓷、纸浆、PP * 颜色:红色,白色,咖啡色,粉红色,天蓝色

2015-12-16 咖啡杯

圆锥形滤杯对咖啡冲煮效果的对比探究

圆锥形滤杯对咖啡冲煮效果的对比探究

(左上KONO,右上UN caf,左下harioV60-01,右下Keycoffee钻石纹滤杯) 一直想仔细对比一下各款滤杯之间的差异,原本我们打算把所有的滤杯都做对比,但是想起差异太大放在同样冲煮环境有些牵强,所以最后决定就将同样是圆锥外型的滤杯相比较。这次实验的操作

2015-08-18 咖啡技术

hario V60圆锥滤杯手冲步骤示范 V60滤杯冲煮效果及特性探讨

hario V60圆锥滤杯手冲步骤示范 V60滤杯冲煮效果及特性探讨

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃

2018-01-21 咖啡器具

Bialetti美式壶Amerikana

Bialetti美式壶Amerikana

怀着好奇的心情买来了Bialetti唯一的一个美式壶,擅长做摩卡壶的Bialetti做起美式壶来会是什么样子的呢?而且还是号称的可循环系统,虽说对那清淡的美式咖啡没什么兴趣,但是就冲着这个可循环系统,还是买了个Amerikana来试试看。首先看下外形,接下来再一一

2015-07-13 咖啡机

Bialetti美式壶Amerikana 咖啡机推荐

Bialetti美式壶Amerikana 咖啡机推荐

怀着好奇的心情买来了Bialetti唯一的一个美式壶,擅长做摩卡壶的Bialetti做起美式壶来会是什么样子的呢?而且还是号称的可循环系统,虽说对那清淡的美式咖啡没什么兴趣,但是就冲着这个可循环系统,还是买了个Amerikana来试试看。首先看下外形,接下来再一一

2015-09-24 咖啡机

Kalita波浪滤杯冲煮风味特点介绍 kalita滤杯底座尺寸区分

Kalita波浪滤杯冲煮风味特点介绍 kalita滤杯底座尺寸区分

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 最常见的咖啡滤杯主要是圆锥形和扇形之外,2011年日本咖啡器材老牌Kalita推出波浪Wave系列,在手冲咖啡界刮起了一阵波浪炫

2018-01-07 咖啡器具

雅致手冲chemex 雅致手冲咖啡介绍 雅致手冲咖啡步骤

雅致手冲chemex 雅致手冲咖啡介绍 雅致手冲咖啡步骤

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 步骤1 将冰块放入CHEMEX?中 步骤2 将一个CHEMEX?粘合过滤器放入圆锥形状,使圆锥的一侧 有三层,并把它放在顶端的CHEMEX?。厚的(三层)部分 应该盖住浇口。 步骤3 将过滤器放入CHEM

2019-12-02 咖啡知识

铁皮卡咖啡和波旁咖啡 如何识别不同的咖啡品种

铁皮卡咖啡和波旁咖啡 如何识别不同的咖啡品种

你可能知道或不知道咖啡树是长什么样子的,铁皮卡咖啡树又是怎样的,波旁王朝怎么样?咖啡种类繁多,但并不总是很清楚它们有何不同。撇开风味和轮廓的变化不谈,植物之间有明显的物理差异。先别说繁多的咖啡树的形态

2024-10-02 咖啡种类

咖啡扇形滤纸的折法-咖啡滤纸怎么折叠

咖啡扇形滤纸的折法-咖啡滤纸怎么折叠

咖啡扇形滤纸的折法-咖啡滤纸怎么折叠 目前最多人用的手冲式咖啡滤杯,是HARIO公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯,它螺旋形的沟槽能更加有效地排出热气,较深的圆锥形让咖啡粉堆得更高,让咖啡能够均匀得到焖蒸,加上较大的滤孔使出水畅通无阻。 此外也可以选择美

2016-12-20 咖啡

手冲咖啡滤纸怎么折-星巴克手冲咖啡滤纸

手冲咖啡滤纸怎么折-星巴克手冲咖啡滤纸

手冲咖啡滤纸怎么折-星巴克手冲咖啡滤纸 目前最多人用的手冲式咖啡滤杯,是HARIO公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯,它螺旋形的沟槽能更加有效地排出热气,较深的圆锥形让咖啡粉堆得更高,让咖啡能够均匀得到焖蒸,加上较大的滤孔使出水畅通无阻。 此外也可以选择

2016-12-21 手冲咖啡

咖啡采用滴滤式冲煮法时,应该怎么研磨咖啡豆有什么方法?

咖啡采用滴滤式冲煮法时,应该怎么研磨咖啡豆有什么方法?

: 使用沙漏状Chemex咖啡壶煮咖啡 以More Sexy Chemex The Kone为标题的图片1 收集素材。你将需要用到一台沙漏状咖啡壶,滤纸,中等颗粒的咖啡,杯子。 2 研磨咖啡豆。使用磨石研磨机,调至中等颗粒研磨。你大概需要用到6汤匙咖啡颗粒。 3 放置并冲洗滤纸。将

2016-10-18 咖啡

手磨咖啡豆机为什么不能用于意式咖啡

手磨咖啡豆机为什么不能用于意式咖啡

手磨咖啡豆机为什么不能用于意式咖啡 平轮毛刺研磨机 与圆锥形毛刺不同,平轮毛刺研磨机使用两个平轮毛刺来研磨豆子。 优势是研磨得极为均匀,但是平轮的形状使咖啡豆更容易卡主,且机器需要更为彻底地清洗。 同样,有手动和自动的版本可选,优劣也如上所述

2016-11-21 咖啡

冰瞳B75,一个可以“压榨”甜感的滤杯

冰瞳B75,一个可以“压榨”甜感的滤杯

上个月,前街为大家介绍了一款更讨颜控喜欢的圆锥冰瞳滤杯,凹槽的设计让滤纸可以完美贴合,并让咖啡呈现饱满醇厚的口感。今天,我们来认识一下它的“远房亲戚”——冰瞳B75滤杯。冰瞳B75滤杯,是李金龙选手为

2024-01-15 咖啡滤杯

手冲咖啡滤纸和滤布怎么折

手冲咖啡滤纸和滤布怎么折

手冲咖啡滤纸和滤布怎么折 V型圆锥滤杯并非Hario公司独有,包括Kalita公司、Kono公司和Tiamo公司都曾早就开发出了V型圆锥滤杯,而其它公司的锥型滤杯都是直线形呈放射状沟槽,只有螺旋式沟槽是Hario公司独有的专利,同时V60的滤孔也比其它公司的做得更大。因

2016-11-16 咖啡

陶瓷滤杯TIAMO品牌介绍:tiamo101梯形手冲咖啡滤杯陶瓷日式慢滤

陶瓷滤杯TIAMO品牌介绍:tiamo101梯形手冲咖啡滤杯陶瓷日式慢滤

本款滤杯由一线咖啡器材大厂tiamo制造,三孔梯形,款式经典,制材厚实,质量可靠 梯形滤杯的下水速度稍慢于单孔锥形滤杯浸泡萃取的比重多于冲刷萃取的比重 口感相对厚实,磨粉要求更加粗一点 品牌:Tiamo 品牌归属地:台湾 制材:陶瓷 型号:HG5490(红) 杯型

2015-12-14 咖啡杯

tiamo101梯形手冲咖啡滤杯陶瓷红色三孔日式慢滤型 手冲咖啡专用

tiamo101梯形手冲咖啡滤杯陶瓷红色三孔日式慢滤型 手冲咖啡专用

tiamo三孔陶瓷滤杯(101) 本款滤杯由一线咖啡器材大厂tiamo制造,三孔梯形,款式经典,制材厚实,质量可靠 梯形滤杯的下水速度稍慢于单孔锥形滤杯浸泡萃取的比重多于冲刷萃取的比重 口感相对厚实,磨粉要求更加粗一点 品牌:Tiamo 品牌归属地:台湾 制材:陶

2016-01-19 咖啡滤杯

为什么大部分咖啡馆都用V60滤杯 神器V60详细介绍

为什么大部分咖啡馆都用V60滤杯 神器V60详细介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) HARIO V60滤杯是比较流行的一种滤杯,。 说到哈里欧,它以耐热玻璃而闻名,而且在咖啡领域,我们已经发布了各种仪器。 在这里,我们将介绍有关V60滤杯的有用信息,我们将从功能和阵容中了解这些信息

2017-12-21 咖啡知识

手冲咖啡豆品种怎么选 优质阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍

手冲咖啡豆品种怎么选 优质阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-阿拉比卡品种简介在咖啡豆品种中,阿拉比卡种和罗布斯塔种是最为大众所熟知的两大咖啡品种。阿拉比卡和罗布斯塔这两种咖啡原

2026-05-23 咖啡知识

kalita和hario哪个好用?Hario V60滤杯和kalita 102三孔滤杯冲煮

kalita和hario哪个好用?Hario V60滤杯和kalita 102三孔滤杯冲煮

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) hario V60 圆锥滤杯 和 kalita 102 陶瓷三孔滤杯 比较 最近发现 hario v60 好像挺好用的,比赛都用这个,于是就立马上网购订了一个,用了觉得真的和以往三孔滤杯不同, 但究竟不同

2018-07-29 咖啡滤杯

Cirkel三个支点的咖啡桌

Cirkel三个支点的咖啡桌

这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel,它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成,虽然起到支撑作用的只有三个支点,但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。

2014-07-21 咖啡用品

精品咖啡豆的种植 咖啡树的特性

精品咖啡豆的种植 咖啡树的特性

1、根:咖啡根为圆锥根系。 2、茎:咖啡的茎又称为主干,是由直生枝发育而成。 3、叶:单叶对生,绿色,椭圆形至长椭圆形。 4、花:花白色,芳香。 5、果:果为核果,通常含有种子2 粒,也有单粒和3粒的。

2015-01-16 咖啡知识

咖啡树特性 精品咖啡基础常识

咖啡树特性 精品咖啡基础常识

1、根:咖啡根为圆锥根系。 2、茎:咖啡的茎又称为主干,是由直生枝发育而成。 3、叶:单叶对生,绿色,椭圆形至长椭圆形。 4、花:花白色,芳香。 5、果:果为核果,通常含有种子2 粒,也有单粒和3粒的。

2015-01-29 咖啡知识

咖啡树特性 咖啡基础常识

咖啡树特性 咖啡基础常识

1、根:咖啡根为圆锥根系。 2、茎:咖啡的茎又称为主干,是由直生枝发育而成。 3、叶:单叶对生,绿色,椭圆形至长椭圆形。 4、花:花白色,芳香。 5、果:果为核果,通常含有种子2 粒,也有单粒和3粒的。

2015-04-23 咖啡知识

Cirkel三个支点的咖啡桌 创意设计咖啡桌

Cirkel三个支点的咖啡桌 创意设计咖啡桌

三条腿的咖啡桌 丹麦设计师Daphna Laurens将这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel,它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成,虽然起到支撑作用的只有三个支点,但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。整个设计只用到纯白与咖啡二色,木材的纹理

2015-07-23 咖啡用品

精品咖啡基础常识 咖啡树的特性

精品咖啡基础常识 咖啡树的特性

1、根:咖啡根为圆锥根系。 2、茎:咖啡的茎又称为主干,是由直生枝发育而成。 3、叶:单叶对生,绿色,椭圆形至长椭圆形。 4、花:花白色,芳香。 5、果:果为核果,通常含有种子2 粒,也有单粒和3粒的。

2015-07-28 咖啡知识

咖啡树特性 咖啡树种植的要求

咖啡树特性 咖啡树种植的要求

1、根:咖啡根为圆锥根系。 2、茎:咖啡的茎又称为主干,是由直生枝发育而成。 3、叶:单叶对生,绿色,椭圆形至长椭圆形。 4、花:花白色,芳香。 5、果:果为核果,通常含有种子2 粒,也有单粒和3粒的。

2015-10-19 咖啡种植

咖啡冲泡的工具滴滤壶的具体使用方法以及结构特点和冲泡的口味

咖啡冲泡的工具滴滤壶的具体使用方法以及结构特点和冲泡的口味

滴滤壶是冲泡咖啡的工具,说起滴滤壶的构造其实简单,上面一个圆锥状的杯子;把滤纸包裹在杯子上,再放入咖啡粉,以热水冲泡即可。这种方法使热水和咖啡粉只接触一次,便落入杯子中,所以只会萃取到挥发性较高的物质,因此,可以冲泡出气味芬芳、干净澄澈且杂

2016-03-09 精品咖啡豆

HARIO滤杯V60树脂咖啡滤杯 手冲滴滤式 单品咖啡手冲式冲煮使用

HARIO滤杯V60树脂咖啡滤杯 手冲滴滤式 单品咖啡手冲式冲煮使用

【品名】咖啡滤杯 【品牌】HARIO哈里欧玻璃王 【产地】日本Japan 【材质】AS树脂 【型号】V60滴漏滤杯02号 【颜色】咖啡色-红色-白色-透明 【规格】1--4人用 本品为纯日本进口,耐热树脂,透明杯为AS树脂(可耐120度左右温度,90度耐受温差)、其他为PP树脂(可

2016-01-20 咖啡滤杯

kalita梯形滤杯与hario v60滤杯手冲咖啡风味特点对比有什么区别

kalita梯形滤杯与hario v60滤杯手冲咖啡风味特点对比有什么区别

不知大家发现没有,现在除了一些大型连锁品牌外,以及很少咖啡店使用梯形滤杯出品手冲咖啡了,现在几乎全是圆锥形大孔结构的滤杯,前街就来带大家探索一下。世界第一个滤杯正是德国Melitta的梯形滤杯,是一个

2025-06-19 咖啡知识

咖啡文化 手动滴漏咖啡的诞生故事

咖啡文化 手动滴漏咖啡的诞生故事

1908年德国的某一家庭主妇,从她可靠的点子,诞生出风靡全球的滴漏咖啡方式。在当时是以土耳其式,就是将水与咖啡一同煮沸,等咖啡沉淀之后再饮用。因为咖啡渣而感到相当不便的她呢,在铜碗的底部穿洞,并撕了一页儿纸的笔记本,像吸墨纸一样铺着,将咖啡渣

2014-10-10 咖啡知识

精品文化故事 手动滴漏咖啡的诞生故事

精品文化故事 手动滴漏咖啡的诞生故事

1908年德国的某一家庭主妇,从她可靠的点子,诞生出风靡全球的滴漏咖啡方式。在当时是以土耳其式,就是将水与咖啡一同煮沸,等咖啡沉淀之后再饮用。因为咖啡渣而感到相当不便的她呢,在铜碗的底部穿洞,并撕了一页儿纸的笔记本,像吸墨纸一样铺着,将咖啡渣

2015-01-14 咖啡文化

kalita陶瓷梯形三孔手冲咖啡过滤杯 过滤式咖啡什么意思怎么喝

kalita陶瓷梯形三孔手冲咖啡过滤杯 过滤式咖啡什么意思怎么喝

在V60日趋一统全球手冲咖啡界的情况下,kalita依旧坚持不断的生产着三孔过滤杯。 的确,三孔杯可以说是kalita的经典所在 三孔杯流速较慢,再配合以细水慢注的手法,能营造出醇厚香浓的标准日式出品风格。 锥形滤杯与梯形滤杯的区别 市面上的主流滤杯分为两种

2016-01-19 咖啡滤杯