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2026年10月12日 更新
咖啡网告诉你更多关于未知数咖啡的内容
开咖啡馆普遍存在的瓶颈问题现状让你深思

开咖啡馆普遍存在的瓶颈问题现状让你深思

梦想很丰满,现实很骨感! 开店不但要实实在在地要面临每一个问题、每一个人,而且要实现期望的利润滴。 实际运营过程中每时每刻都要面对每一个要必须面对的问题,如何应对、如何解决、如何预防、如何让它产生效益,几乎都是未知数,如果万一发生了不可控,后

2015-11-27 咖啡行业

咖啡加盟店经营过程中的瓶颈期

咖啡加盟店经营过程中的瓶颈期

咖啡加盟店经营过程中的瓶颈期 理想很丰满,现实很骨感 相信在所有人的心目之中,能够开一家店然后自己当老板是一件很幸福的事情,因此呢,当理想照进现实的第一课,你会开始选择,冲啊,我要开店,可是呢,当你真正经营的时候,你会发现,现实真的很骨感!

2017-07-27 咖啡馆

手冲咖啡简单冲泡方法教程 冲咖啡要注意什么细节参数

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前街想问大家一个问题,“大家认为手冲咖啡冲两杯味道一样的咖啡难吗?”绝大部分朋友表示这太难了,其中有朋友表示,“我每次冲出来的咖啡充满了未知数,要喝了才知道什么味!”前街认为要冲出两杯咖啡一模一样的味

2022-08-13 咖啡知识

巴西咖啡苦不堪言

巴西咖啡苦不堪言

  此波极端气候,让巴西生产咖啡的核心地带饱受波及,并导致全球咖啡期货价飙涨。

2014-05-12 咖啡知识

巴西咖啡苦不堪言

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此波极端气候,让巴西生产咖啡的核心地带饱受波及,并导致全球咖啡期货价飙涨。 盛产咖啡豆的巴西咖啡带(coffeebelt),霜害一度是影响产量的恶梦。为了躲避来自南极寒 流的魔爪,近年来巴西当地咖啡农努力将农田北移至较干热的省份。然而刚逃离至此的咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡中的化学成份

咖啡中的化学成份

咖啡是一种潜在"neutriceuticals"的复杂混合物。咖啡的化学成份由一系列因素决定:农业,烘焙,拼配,以及冲煮。人们对咖啡的主要要素的了解已经超过半个世纪了。

2014-08-04 咖啡知识

美味的冷泡只需要10分钟

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如果你喜爱咖啡,那么你一定喝过一两次冷泡咖啡。也许你不止是喝过冷泡咖啡,甚至还尝试过自己制作它。那么,你一定知道制作冷泡咖啡的过程是非常漫长的。一般来说,12 个小时是必须的,而在一些咖啡鉴赏家的眼中,这个时间还要更长。 漫长的制作时间让冷泡

2016-08-05 咖啡资讯

中国咖啡消费十年后达万亿

中国咖啡消费十年后达万亿

目前中国人的咖啡消费市场仍然不大,但增长势头非常可观。本届博览会不仅吸引了巴西、厄瓜多尔等各大咖啡生产国和咖啡商参展,以“中国咖啡之都”为口号的云南普洱市,也首次组团参展,形成了国产咖啡豆与世界各国咖啡豆原产国之间争相“豆”艳的新局面。

2014-07-16 咖啡资讯

想立马喝到美味的冷泡咖啡?Prisma咖啡机十分钟搞定

想立马喝到美味的冷泡咖啡?Prisma咖啡机十分钟搞定

如果你喜爱咖啡,那么你一定喝过一两次冷泡咖啡。也许你不止是喝过冷泡咖啡,甚至还尝试过自己制作它。那么,你一定知道制作冷泡咖啡的过程是非常漫长的。一般来说,12 个小时是必须的,而在一些咖啡鉴赏家的眼中,这个时间还要更长。 漫长的制作时间让冷泡

2016-08-16 咖啡新闻

饮用咖啡是有一定好处的对于抑郁症

饮用咖啡是有一定好处的对于抑郁症

在美国,每年有将近1800万成人和众多的青年人罹患抑郁性疾

2014-08-28 咖啡知识

咖啡健康 饮用咖啡是有一定好处的对于抑郁症

咖啡健康 饮用咖啡是有一定好处的对于抑郁症

引起自杀的原因不是单一的,但是抑郁症是最常见的原因。 在美国,每年有将近1800万成人和众多的青年人罹患抑郁性疾

2014-10-31 咖啡知识

咖啡厅“移动办公族” 工作休闲两不误

咖啡厅“移动办公族” 工作休闲两不误

随着生活消费水平的提高,咖啡厅里逐渐出现了这样一群人,他们喜欢带上手提电脑在咖啡厅写作、看书或是谈生意他们被称为移动办公族。商家自然不会错过这种赚钱的机会,为招揽此类顾客也颇费了一番心思。 无论老城区还是南岸,大部分咖啡厅都提供了无线wifi、

2014-07-31 咖啡文化

奈雪蛋糕中有2条活虫?商家表示,外卖离店3小时,难定责!

奈雪蛋糕中有2条活虫?商家表示,外卖离店3小时,难定责!

让奈雪的茶出名的不仅是水果茶,还有奈雪的甜品。夏日的来临,让茶饮店重回C位。可没想到的是,才刚开始的炎夏,奈雪又出幺蛾子了。近日,江西南昌一位消费者称,自己通过外卖预定奈雪的茶的巧克力蛋糕,收到货后却

2022-07-21 特别报导

门店突然倒闭!顾客存的362杯咖啡没了?!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对一些咖啡爱好者而言,每日到熟悉的门店买杯咖啡就像上班打卡,几乎雷打不动,因此有的人为图省事,会向店家提议“存杯”,即提前购买一定杯数的咖啡,之后便可每日到店领

2024-09-27 咖啡新闻

精品咖啡时代还有人喝胶囊咖啡?当然有!

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex如今咖啡已成为逐渐成为饮品主流,无论是图书馆还是办公室都已经

2022-12-13 特别报导

美国星巴克乘胜追击 今年将使出3大招数吸客

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 转眼间1月已到月底,许多人可能还觉得新年才刚开始。但对咖啡连锁店星巴克(Starbucks)而言,新的一年早在10月1日就已展开。 这让星巴克早同业一步推出一连串新措施,包括在10月

2019-01-26 星巴克

星巴克与Costa Coffee的中国“咖啡战争”

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有数据显示,按照国际平均水准计算,中国内地咖啡市场每年潜在消费支出约为1万亿元,但目前每年咖啡销售额却只有700亿元。

2014-06-04 知识

哪种咖啡好喝不苦口感香醇又提神?蘑菇咖啡风味有什么特点?蘑菇和咖啡可以一起吃吗?

哪种咖啡好喝不苦口感香醇又提神?蘑菇咖啡风味有什么特点?蘑菇和咖啡可以一起吃吗?

饮品这东西,各种猎奇的创新在今年来越来越常见,7月的盛夏中,瑞幸咖啡就出了一款可以吃的饮品,加上各种材料如糯米、芒果等,不如直接说是一杯芒果粥。往咖啡里加料也成为了常见的操作,有加果汁的,也有加桂花的

2021-11-11 特别报导

网络对咖啡价值

网络对咖啡价值

经过半年多的经营,楼下100的下午茶品类达到了12种,大多是线下连锁品牌的明星产品。

2014-07-18 咖啡资讯

星巴克与Costa的“战争” 咖啡连锁的经营方式

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咖世家 PK 星巴克 有数据显示,按照国际平均水准计算,中国内地咖啡市场每年潜在消费支出约为1万亿元,但目前每年咖啡销售额却只有700亿元。面对如此之大未被分食的蛋糕,咖啡品牌迅速扩张,其中以星巴克和咖世家(Costa Coffee)的争斗最为激烈。今年,咖世家

2015-11-06 咖啡馆经营