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2026年10月10日 更新
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中国咖啡主产区云南遭遇价格低谷 云南咖啡多少钱一斤

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡 行业协会(下称云南省咖协)24日召开媒体见面会称,2017年2018年咖啡采收季, 云南咖啡 生豆价格徘徊在13元15元/千克,逼近农民种植咖啡成本价,甚至出现亏损。为此,云

2018-06-03 云南咖啡豆

云南咖啡遭遇价格低谷 行业协会呼吁咖企采购云南咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017~2018年咖啡采收季, 云南咖啡 遭到国际咖啡期货价格低迷的影响,生豆价格徘徊在13-15元/千克,直接逼近农民种植咖啡成本价,甚至部分农民出现亏损。5月24日,云南省咖啡行业

2018-06-25 咖啡知识

瑞幸咖啡CEO钱治亚获“2018十大经济年度人物新锐奖”

瑞幸咖啡CEO钱治亚获“2018十大经济年度人物新锐奖”

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1月18日晚间消息,由新浪财经、人民日报(客户端)、吴晓波频道联合出品的2018十大经济年度人物颁奖典礼于2019年1月18日在北京演艺中心举办,瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚获2018十大

2019-01-19 瑞幸咖啡

“老三”的逆袭:太平洋咖啡如何超越Costa成行业老二?

“老三”的逆袭:太平洋咖啡如何超越Costa成行业老二?

核心提示:谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问,星巴克当坐第一把交椅!那谁来坐第二把交椅?最新的记录是,一家叫做太平洋咖啡的家伙超越Costa成为仅次于星巴克之后的行业老二。 谁是中国市场上最大的咖啡连锁店?毫无疑问,星巴克(专题阅读)当坐第一把

2015-12-07 咖啡行业

专访CEO蓝屹:太平洋咖啡里的“中式禅意”

专访CEO蓝屹:太平洋咖啡里的“中式禅意”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐 去年5月,太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了,换上了两款国产手机:华为P7和小米4。蓝屹说:这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中,就如同我内心希望顾客

2017-05-21 点评

星巴克CEO霍华德:如何让中国人的血液都变成了咖啡色? 星巴克总

星巴克CEO霍华德:如何让中国人的血液都变成了咖啡色? 星巴克总

星巴克目前正在中国推行一项名为伙伴回家计划那些希望更近距离照顾家人的伙伴们,开始有机会在离家最近的某个城市担任新开门店的店长,而这个充满人情味的计划,又与星巴克在中国二三线城市的扩张有机结合。 霍华德透露,在15年前,星巴克要向欧美之外拓张时

2016-01-08 咖啡行业

上海国际酒店用品展观察 国产烘焙机崛起

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在今年的上海国际酒店用品展上,有两个趋势值得关注。一个是咖啡烘焙的热度逐年增加,并且在今年迎来了爆发,另一个就是国产烘焙机异军突起。 首先,我们关注到的是大部分的咖啡设备商和高端生豆商都展示了自己的咖啡烘焙机,这在三年前是不多见的。其次,国

2015-04-11 咖啡资讯

在咖啡的浓香里开启你的创业之路

在咖啡的浓香里开启你的创业之路

说起咖啡馆,你是不是首先会想到星巴克、Costa或者两岸咖啡,还是那些在西湖边的个性咖啡馆,像是陌莫、碧桃和海盗咖啡?那你就out了啦。杭州有这样一家咖啡馆,不仅提供香浓的咖啡,还给创业者提供融资对接,说不准哪天在这里喝着咖啡就能撞见投资界的大佬。

2014-10-24 咖啡资讯

楼友会咖啡馆:打造杭城创业者聚集地

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说起咖啡馆,你是不是首先会想到星巴克、Costa或者两岸咖啡,还是那些在西湖边的个性咖啡馆,像是陌莫、碧桃和海盗咖啡?那你就out了啦。杭州有这样一家咖啡馆,不仅提供香浓的咖啡,还给创业者提供融资对接,说不准哪天在这里喝着咖啡就能撞见投资界的大佬。

2014-10-24 咖啡资讯

云南咖啡产业未来:棋怎么下?

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 就在刚刚过去的一周时间里,云南咖啡业内发生了两件事情:在3天时间里,有两家咖啡交易中心挂牌。7月9日下午,普洱市政府与云南锦苑花卉产业股份有限公司“云南咖啡交易中心”项目签约,宣告云南咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱。7月12日下午,20多家咖

2014-08-18 咖啡行业

高性价比的云南咖啡 云南咖啡产业的现状与发展  云南咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然精品咖啡最近几年在国内搞得沸沸扬扬,但大多数精品咖啡从业者都在拿著为欧美国家利益服务的NGO颁发的一系列洗脑传销性证书,在国内招摇撞骗。 一些生豆商更是狼狈为奸,进口

2019-05-29 中国咖啡

瞎忙了一年了,来一起喝杯漫无目的的咖啡

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时至年尾,最近约了不少行业里的朋友聊天,每每坐下来,人家都会很套路的问上一句:说说吧,明年你打算怎么弄。 我特别明白亲们,每到这个时候,你们可能听到的所有聊天几乎都在围绕着明年怎么弄,无数的媒体、供应商什么的,会想方设法约到你们的时间,来跟

2016-10-26 咖啡知识

真锅咖啡品牌故事 把咖啡煮到大陆

真锅咖啡品牌故事 把咖啡煮到大陆

真锅咖啡建外SOHO店目前已成为中国第73家,全球第847家分店。 来一杯热的咖啡吗?当然,你可以给自己许多不喝咖啡的理由,比如味道太苦、价钱太高、浪费时间等等,但这不妨碍一位台湾退伍军人在你的眼皮底下开着一家又一家的咖啡馆。这些咖啡馆的模样一样:明

2015-08-06 咖啡品牌

几张有趣的咖啡图片

几张有趣的咖啡图片

最近在网上发现了几张比较有意思的咖啡图片,便把他们下下来 这三个有异曲同工之处,都是用咖啡原豆拼成的,第一个密实,第二个更加抽象,第三个则应该是我爱咖啡 吧!这样看来咖啡豆真的是很漂亮啊!像玛瑙,像檀木做成的珠子,嘿!以后我可以用我家那些豆子来

2014-09-10 咖啡知识

咖啡厅里让我们一起演绎时尚文化

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有一句咖啡名言:我不在家里,就在咖啡厅里;我不在咖啡厅里,就在去咖啡厅的路上!为什么许多人家里放着咖啡不喝,要刻意跑到咖啡馆去呢?我想这是因为喝咖啡已不单是喝咖啡,它是一种文化,是一种休闲的方式。 世界上很多地方的人都在以他们不同的方式理解和

2014-08-01 咖啡文化

厦门咖啡店员连收两张“CF”开头假币

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厦门网-厦门日报讯(文/图 记者 程午鹏 通讯员 许淑卿)10分钟内,店员连续收到两张CF开头假币,两张假币编号竟然还相同。 前日中午11时许,一名女子走进深田路一家咖啡店,消费了28元钱,掏出一张100元钱结账。店员觉得这张人民币有些问题,让这名女子换一

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡滤纸品牌的差异 Kalita、Hario、mola、kono、bonavita哪个好

咖啡滤纸品牌的差异 Kalita、Hario、mola、kono、bonavita哪个好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我自己用过 Kalita, Hario, 不知名日本品牌的一百张大包装 手冲滤纸 这些牌子的滤纸价差还不小 Kalita 最贵, 40张盒装比 hario 贵了十元 平均一张滤纸约 1.1元 冲起来感觉好像没

2018-06-24 咖啡滤纸

波音 777 轮毂打磨的咖啡桌

波音 777 轮毂打磨的咖啡桌

许多由报废的航空零部件被赋予了新的生命,制成令人惊叹的家具或艺术品。尤其是这张波音 777 的轮毂制成的咖啡桌,实在让人惊艳,难以忘怀。 这张桌子看上去似乎就是一个轮毂上面搭了一块透明玻璃组成的,实际上没那么简单,整个铝轮(包括所有的螺母和螺栓)

2015-09-18 咖啡用品

饼店也能卖咖啡 全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

饼店也能卖咖啡 全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

新华网武汉7月10日电(记者 廖君)现在只需4页纸,只花4个工作日就拿到了证。9日,武汉一家西点咖啡店老板尹浩,领到了一张主营食品流通兼营餐饮服务的食品流通许可证。这是武汉在全国率先出台混合业态食品经营许可两证合一政策以来,发放的第一张相关许可证。

2014-07-10 咖啡行业

7大品牌22款胶囊咖啡机评比 比比看胶囊咖啡机哪个牌子好喝!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 胶囊咖啡机 因外观造型新颖,成为许多摩登家庭妆点居家装潢的特色家电,本次在机器类项目评比依照价格、功能各占40分,外观占20分,总分100分的评分标准,在22台家用机中由NESPRES

2018-07-01 咖啡机