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虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当，不但会产生异味，还会发霉，彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存，并记得每日换水。如果多日不用，可以把浸泡的容器放进冰箱冷冻室，使用前再冲水解冻。如果滤布已经有异味，可以试试用

2014-08-01 咖啡文化

虹吸壶的法兰绒滤布如果保存不当，不但会产生异味，还会发霉，彻底毁掉一杯好咖啡。所以一定要注意滤芯每次使用后都要浸泡在清水中保存，并记得每日换水。如果多日不用，可以把浸泡的容器放进冰箱冷冻室，使用前再冲水解冻。如果滤布已经有异味，可以试试用

2014-08-01 咖啡文化

6月初，受台湾世界展望会(展望会)之邀，探访衣索比亚，从桃机历经9小时飞抵杜拜、等候转机约莫6小时，再搭4小时终抵达首都阿迪斯阿贝巴(Addis Ababa)。尚未踏入该国土地，脑海浮现的多半是贫穷、荒芜、皮包骨的小孩，但，4天驻足眼见一切，才发现并非如此。

2017-07-17 咖啡资讯

如今的 咖啡 加盟店 正遍地开花。 商务的、休闲的、主题的、高科技的、边喝边吃的、边喝边买的只有想不到，没有找不到。目前，北上广深四地的咖啡 店 已经达到15000家左右。眼见着，这门想象中的慢生意将成为一片汹涌的红海。如此竞争之下，有着大连锁梦想的

2017-04-25 咖啡资讯

眼见旁边的奶茶店顾客络绎不绝，为什么我的咖啡馆门可罗雀？开咖啡馆的都知道，卖咖啡的死穴之一便是喝的人少，消费频次低。 然而，最近在繁华商圈，一阵白菜价咖啡风潮正在兴起。 10元现磨好咖啡、8元精品一杯...这些平价咖啡不但出现在跨界的KFC、Coco等菜

2016-10-15 咖啡资讯

眼见旁边的奶茶店顾客络绎不绝，为什么我的咖啡馆门可罗雀？开咖啡馆的都知道，卖咖啡的死穴之一便是喝的人少，消费频次低。 然而，最近在繁华商圈，一阵白菜价咖啡风潮正在兴起。 10元现磨好咖啡、8元精品一杯...这些平价咖啡不但出现在跨界的KFC、Coco等菜

2016-10-18 咖啡资讯

咖啡恋人是一款模拟经营类的大众联网游戏，由韩国著名游戏公司Pati Games研发，玩家扮演的角色是一位接手了爷爷的咖啡厅的店长，通过伙伴们的帮助一点一点将咖啡厅经营地更好。玩家需要自己动手做美味的咖啡卖给顾客，用赚到的金钱来购置咖啡厅的设备或装饰

2016-03-07 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉传统文化咖啡馆 高My：一间咖啡馆的大融合 推荐理由 从他的这间咖啡馆磨会看出，风格多样融合，皆来自国内艺术家，还有门口的佛像，也甚是令人震撼。 高My 店名：高My 类别：

2018-07-17 武汉

「这不是英国Has Bean最近才上架的日晒Gedeb耶加雪夫吗？朋友，独食难肥啊，请我喝一泡吧

2017-11-09 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以前银行多过米铺，今非昔比，总有一间喺你左近除了7仔、OK之外，还有Starbucks同Pacific Coffee，为香港带来非常中产味的咖啡文化。要论地道味道，当然不可不提茶餐厅那杯带酸涩

2018-04-09 猫屎咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这不是英国Has Bean最近才上架的日晒Gedeb耶加雪菲吗？朋友，独食难肥啊，请我喝一泡吧！在咖啡的世界里，一包好豆除了是身分象征，更可以藉以认识新朋友。 这包豆今天才到。豆主Eric答道。6天前炒的

2017-08-02 咖啡小知识

梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2014-05-21 咖啡文化

梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2015-05-07 咖啡知识

梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2014-09-26 咖啡文化

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月多家海外权威媒体报道称蜜雪冰城即将进驻美国纽约市场，并公布其品牌选择的首家门店位置。不少身处曼哈顿的蜜雪冰城粉丝在看到报道后，每每经过便忍不住留意蜜雪美国

2025-10-24 咖啡新闻

自从有了WIFI，咖啡馆就成了很多人的办公室。 芝加哥，一个周五的晚上，在离林肯公园不远的地方新开了一家咖啡馆，它乍一看也没啥新鲜的小桌子、茶几和沙发三三两两地摆在店内，一个角落售卖花花绿绿的感谢卡，另一个角落，美国国旗从天花板上垂下。 不过，

2017-03-16 咖啡八卦信息

梗有一家喺左近，曾几何时香港７－１１便利店的广告语，现在，可以用来形容Ｓｔａｒｂｕｃｋｓ。２０００年５月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广

2016-09-28 咖啡资讯

非洲孩童身处劣境仍非常乐观。（台湾世界展望会提供） 非洲民众习惯自己烘烤咖啡豆、调制成咖啡饮用。（尤嬿妮摄） 东非贫民一家人食用英杰拉补充体力。（尤嬿妮摄） 当地居民种植菜苗。（台湾世界展望会提供） 尤嬿妮 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公

2017-07-16 国外咖啡信息

这家我至今叫不出名字的咖啡馆，大概是福州路上开得最早的一家了，不到八点就可以喝到热拿铁，再叫一份特价早餐，芝士牛角酥，或葡萄干可颂，在二楼占据某个靠窗座位，一整天对着电脑打字。 也许因为没有洗手间，咖啡馆的生意并不好，二楼更不会有几个客人上

2014-12-24 咖啡知识

1988年，日本第一家咖啡店在东京上野开张。如今，日本已经成为世界第三大咖啡进口国。东西文化的碰撞与融合让日本咖啡文化在世界咖啡文化丛林中独树一帜。 在日本城市街头的一家家咖啡馆里，来自全世界的咖啡爱好者和游客都在感叹着日本咖啡的独特韵味，第三

2017-07-17 咖啡资讯