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2026年10月13日 更新
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外游新手信 焦糖迷咖啡控注意

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热爱旅游和购物的香港人,最近出国外游有新必试手信,东京有奶油流心焦糖曲奇,而英国就有Expresso spread。(互联网图片) 选用北海道牛油制作奶油流心焦糖曲奇,特别香浓。 吃厌了花生酱,可以试一试新出的Expresso spread,不一定要喝咖啡才可提神啊!(

2017-04-17 咖啡资讯

咖啡风味口香糖 一条等于FDA建议每天摄入400mg咖啡因上限

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可咀嚼的咖啡,一条口香糖=一天咖啡因摄入量的上限!! 咖啡和口香糖可谓是提神的两大法宝,而当这两种东西结合在一起的时候,emmmm从头到尾都是一股三合一速溶咖啡的味道再夹杂着一丝奇奇怪怪的薄荷味。但最近出了一款新的咖啡味口香糖,它的风味很神奇。

2021-07-10 特别报导

咖啡馆探店打卡 在广州老城区的咖啡馆 BONUS COFFEE

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 什么?下雨了?!雨很大?不管!我就是要喝这杯咖啡!总之!无论如何!这杯咖啡我喝定了!行了!我不想再说下去!总之!无论如何!我也要喝! 自从半年前在广州越秀的老城区闲逛,突

2021-06-06 广州

一块月饼=3碗米饭?教你吃月饼的正确姿势,来杯清咖,解腻还消脂

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一块月饼=3碗米饭? 月饼的热量到底有多少, 说到月饼,你喜欢经典传统五仁馅儿,还是网红流心馅儿?可无论是哪一种都躲不过高 热量 哦。 没想到,一块巴掌大的月饼竟然能相当于2-4碗米饭。 别担心,小编提前给大家整理了一份吃月饼的正确姿势 教你吃月饼的

2018-09-26 咖啡知识

Omotesando Koffee|整个店包括logo在内都充斥着正方形元素

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在东京表参道名噪一时的Omotesando Koffee因建筑老旧原因停业后,开了东京二店Toranomon Koffee,今年5月份在香港湾仔开立的分店则继续延用原名。 Omotesando Koffee以Pop up shop的方式崛起,整个店包括logo在内都充斥着正方形元素,以日本传统茶道的空间概

2017-05-15 香港

咖啡馆如何为顾客研发饮品?可以创新可以冷门但不能邪门…

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex不得不说,网友们对咖啡的创造力真的大大大大大了叭~~这不,又

2023-01-17 特别报导

星巴克咖啡新品过度炒冷饭被网友吐槽!咖啡产品研发应更注重口感

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex随着消费者对饮品新口味的渴望,全球各地的茶饮、咖啡品牌都在不

2023-04-20 特别报导

港人赴台开咖啡馆 台北文青街传来菠萝油香气

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移民台湾是近年热话,不少香港年轻人也有意赴台发展甚至创业。 80后的许智权(Ken)伙拍数名拍档,在很多文青小店进驻的台北赤峰街开设咖啡店共楽(Gung Lok),以港式饮食如菠萝油、鸡蛋仔、奶茶等作为卖点。受惠于营运成本较香港低,加上台港两地食客共同

2017-04-28 咖啡资讯

如何从你的咖啡豆中获得最多(或最少)的咖啡因?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克,一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化! 如果没有一个实验室测试或一些指导方针,确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可

2017-10-25 咖啡小知识

单品咖啡 - 咖啡大全 分类

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2016-06-02 咖啡豆

咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

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阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

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阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知识

咖啡品种概况

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◆ 所有栏目文档列表 (使用鼠标右键弹出菜单) ID 选择 文章标题 更新时间 类目 点击 HTML 权限 阅读权限 发布人 操作 142650 咖啡中的劣质酸该如何避免? [ 图 ] 2021-05-27 咖啡知识 56 未生成 待审核稿件 未开启 Jin 142422 罗布斯塔咖啡豆 越南罗布斯塔咖

2021-05-27 咖啡种类

了解咖啡专业词 关于咖啡的名词

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阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎

2016-06-12 咖啡知识

咖啡专业名词介绍

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2014-05-21 咖啡知识

精品咖啡常识 各国人们喝咖啡的方式

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各国人们喝咖啡的方法形形式式,但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种,这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡,但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯国家的人们

2014-11-18 咖啡知识

咖啡基础知识 各国人们喝咖啡的方式

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2014-11-05 咖啡知识

世界咖啡文化 各国人们喝咖啡的方式

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2014-09-27 咖啡文化

精品咖啡基础常识 各国人们喝咖啡的方式

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2014-12-24 咖啡知识

单品咖啡大全产地种类

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2016-06-02 咖啡庄园