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咖啡新闻

巴西COE获奖豆种介绍：MGS Paraíso 2、Catucai 2sl、Starmaya

在今年的COE比赛上，巴西可谓是与众不同。除了赛制有所变更之外，获奖的品种更是有别于其他咖啡产国，这一点在“实验性处理组咖啡豆”上显现得尤为明显：获奖的豆种几乎没有重复的，而且鲜为人知。今天要介绍的三

2023-11-28 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡合作社名称介绍埃塞俄比亚咖啡豆多少钱

2018-08-13 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡资讯

案例|雀巢：与陌生人喝一杯咖啡

作者:刘茜Ceci 整理 | 来源:媒介360 面对陌生人打招呼，一般人都会置之不理，这可能源于人的防御心理。如何让两个陌生人变得亲近呢?最近雀巢用了一个街头装置向大家证明了，咖啡是有助于交友的。当这些人拿着两杯雀巢咖啡出现的时候，陌生人之间的隔阂被打破

2015-06-24 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

＂咖啡与香烟＂的前世今生

咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡，已经有1500多年的历史了。这是充满艰辛传奇和丰富多彩的1500多年。心情好的时候喝一杯咖啡，可以在品味咖啡香醇的

2014-08-01 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡正确研磨的重要性研磨基本的原则咖啡粉细度拼配豆

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-23 咖啡知识我要分享

意式咖啡

搅打雪顶咖啡好喝吗？400次咖啡要用意式浓缩还是速溶冻干粉制作？

去年，前街为大家介绍过一杯火爆全网的咖啡，是通过用器具打发让原本液态的咖啡不断膨胀，最终得到绵密浓稠的咖啡泡沫，如同云朵一般漂浮在白色牛奶上，口感厚实甘醇，带有一丝丝焦糖的清甜，由于步骤和原料都不复杂

2024-08-22 意式咖啡我要分享

咖啡知识

90+ Perci展望咖啡好喝吗 90+ Perci展望咖啡风味描述

2019-12-07 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

喝咖啡有助降低炎症，改善心脏健康

一项新的研究提示着早上一杯咖啡中的咖啡因可能不只是让你保持清醒，它可能也有助抑制与心脏病风险因子相关联的炎症。研究人员发现一种炎性反应机制在某些老年人体内产生，但而不在其他老年人体内产生。当它受到高度激活时，人们经常有较高的血压和严重

2017-05-06 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

研究发现：喝咖啡有助于降低炎症，改善心脏健康

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一项新的研究提示着早上一杯咖啡中的咖啡因可能不只是让你保持清醒，它可能也有助抑制与心脏病风险因子相关联的炎症。研究人员发现一种炎性反应机制在某些老年人体内产生，但而不在其他老年人体

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

巴拿马国家

巴拿马日晒处理之王Lamastus家族与艾茵布罗庄园EL Burro Estate

2017 最佳巴拿马B.O.P传统组日晒第四名艾利达(Elida)和艾茵布罗(El Burro)两个庄园都属于Lamastus家族，两个庄园在2015年B.O.P在四组分类中合起来共得到6个奖，是获奖最多的家族。Boquete位于巴拿马Chiriqui省西部的山区高地，邻近哥斯大黎加边境，西班

2017-11-20 巴拿马国家我要分享

咖啡庄园

巴拿马邓肯庄园地理位置

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍：巴拿马的巴鲁火山拥有得天独厚的微型气候与火山地形区，是巴拿马海拔最高的山，主峰海拔3,474米（11,398英尺），是巴拿马的最高峰。火山沿著与哥斯达黎加的国界线绵延约35公里。此地生

2018-05-18 咖啡庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马kotowa庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama 巴拿马人口：3406000 巴拿马地区的咖啡定义是根据咖啡如何产出，而非根据地理划分。以前，当咖啡较为广泛栽种时，当下面列出的区域还较小且紧密聚集时，所产的咖啡豆，可以被组合为一个单位。

2017-06-13 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马波奎特Kotowa旗下邓肯庄园白蜜咖啡SCAP限量版风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马波奎特邓肯庄园白蜜 SCAP限量版（Panama Boquete Duncan Kotowa Reverva White Honey）风味叙述：花香、莱姆、蜂蜜、苹果、甜柑橘、焦糖、轻柔水果调、余韵香甜持久。 Kotowa旗

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园咖啡的特色科托瓦庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园咖啡的特色科托瓦庄园的咖啡种类介绍产区：波奎特山谷 □生产者：kotowa庄园 □海拔：13501450 □品种：卡杜拉 □处理法：黄蜜 □风味叙述：甜柑橘，蜂蜜，太妃糖，黑巧克力，丰

2017-06-24 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园单品豆差别、区分及获奖情况品名：巴拿马波奎特邓肯庄园小矮人日晒艺妓半磅1200元一磅2100元（浅中焙#2, 中焙#3）（Panama Boquete Duncan The Dwarft Geisha Natural）

2017-07-01 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍巴拿马。KOTOWA庄园 □Kotowa庄园是巴拿马极富盛名的咖啡庄园，1913年由加拿大的Alexander Duncan MacIntyre先生创立，目前由第四代庄园主Ricardo

2017-07-01 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园咖啡产区介绍科托瓦庄园咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园咖啡产区介绍科托瓦庄园咖啡豆海拔多少庄园特写：一个真正的精品咖啡庄园 Panama Kotowa Geisha（巴拿马科特瓦庄园艺伎）说到位在Boquete（波奎特山谷）的Kotowa庄园，大多数

2017-06-24 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线庄园特写：一个真正的精品咖啡庄园 Panama Kotowa Geisha（巴拿马科特瓦庄园艺伎）说到位在Boquete（波奎特山谷）的Kotowa庄园，大多数的咖

2017-07-01 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡豆价格巴拿马邓肯庄园巴拿马同等级咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍：巴拿马的巴鲁火山拥有得天独厚的微型气候与火山地形区，是巴拿马海拔最高的山，主峰海拔3,474米（11,398英尺），是巴拿马的最高峰。火山沿著与哥斯达黎加的国界线绵延约35公里。此地生

2017-12-01 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马kotowa庄园单品豆产区介绍 kotowa庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区：波奎特山谷 □生产者：kotowa庄园 □海拔：13501450 □品种：卡杜拉 □处理法：黄蜜 □风味叙述：甜柑橘，蜂蜜，太妃糖，黑巧克力，丰富的香气，甜腻口感 □巴拿马位于北美洲与南美洲的交界处

2017-06-16 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数科多瓦庄园位于巴拿马波奎特产区，海拔1700-1850米。庄园有著强烈的社会和环境意识，为了能确保有个干净、安全、永续的环境，庄园以传统的概念但

2017-07-01 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故杯中表现是非常甜，非常甜且多汁，像是一杯超甜的果汁非常愉悦的柑橘味，淡淡温和的柠檬味，加上优雅细致的花香气，温和明亮的酸度，精致扎实的

2017-07-01 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园咖啡豆特点是什么科托瓦庄园咖啡多少钱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园咖啡豆特点是什么科托瓦庄园咖啡多少钱 VOLCAN-CANDELA 坎德拉火山这一地区生产的巴拿马多数食物和一些惊人的咖啡。产区以巴鲁火山（Baru）和彼德拉坎德拉（Piedra Candela）城市

2017-06-24 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园咖啡豆风味描述科托瓦庄园咖啡怎么喝冲

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园咖啡豆风味描述科托瓦庄园咖啡怎么喝冲科多瓦KOTOWA 科多瓦KOTOWA来自于当地印第安原住民Ngbe的语言：是山脉的意思。科多瓦庄园的咖啡豆栽种于巴拿马波奎特环境优美的山区，并由

2017-06-24 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马kotowa庄园单品豆种植情况怎么样 kotowa庄园单品豆获奖情

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科托瓦庄园 Don K 日晒 Finca Kotowa Don K Natural ■ 国家：巴拿马 ■ 产区：波魁特 ■ 海拔：1700米 ■ 处理方式：日晒 ■ 等级：SHB ■ 品种：卡杜拉、卡杜依 ■ 风味描述：黑枣、核桃、香草、B

2017-06-16 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马kotowa庄园单品豆怎么处理加工 kotowa庄园单品豆等级怎么

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园 Panama Finca Kotowa 庄园创办人：亚历山大。当肯。麦金泰尔，原为加拿大人，在他的家乡有非常重要的政治地位，但对忙碌和活耀的生活有著强烈改变的渴望。1918年的有一天，他阅读

2017-06-16 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马kotowa庄园单品豆好喝吗 kotowa庄园单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庄园特写：一个真正的精品咖啡庄园 Panama Kotowa Geisha（巴拿马科特瓦庄园艺伎）说到位在Boquete（波奎特山谷）的Kotowa庄园，大多数的咖啡人眼睛会为之一亮！而这也是联杰咖啡的伙伴们，最

2017-06-16 巴拿马kotowa庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马黄蜜处理咖啡波奎特科托瓦庄园旗下Don K咖啡庄园产地信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：品名：巴拿马波奎特 Don K庄园黄蜜私藏版特选（Panama Boquete Don-K Reserva Yellow Honey）风味叙述：花、白葡萄、柚香、蜂蜜、口感柔滑细致层次感分明、质地细腻。 Kotowa旗下的庄

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马kotowa庄园单品豆庄园有哪些 kotowa庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科多瓦KOTOWA 科多瓦KOTOWA来自于当地印第安原住民Ngbe的语言：是山脉的意思。科多瓦庄园的咖啡豆栽种于巴拿马波奎特环境优美的山区，并由在地人以传统的方式生产。女巫 LAS BRUJAS Las Brujas 是

2017-06-16 巴拿马kotowa庄园我要分享

精品咖啡豆

巴拿马咖啡庄园科托瓦家族波奎特 Don K庄园巴拿马手冲咖啡豆

2018-07-27 精品咖啡豆我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马科托瓦庄园单品咖啡怎么样科托瓦庄园单品咖啡豆多少种风

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马科托瓦庄园单品咖啡怎么样科托瓦庄园单品咖啡豆多少种风味品名：科特瓦庄园日晒/水洗艺伎生产者： Ricardo Koyner 产区：波奎特谷地（Boquete Valley）海拔： Duncan（邓肯） 1700米 L

2017-06-24 巴拿马kotowa庄园我要分享

咖啡知识

新鲜跟不新鲜的单品咖啡豆，可以一起手冲吗？冲煮咖啡时需要注意什么？

日常生活中，我们购买任何食品时都会特别留意生产日期，然后再查看它的保质期，因为过了保质期的食物尽量不吃是大家了然于心的常识。来到咖啡豆上，生产日期就是指烘焙的日期，即生豆炒熟的时间节点。不同的是，我们

2024-03-02 咖啡知识我要分享

巴拿马国家

巴拿马林肯咖啡豆好喝吗巴拿马 Don K咖啡庄园故事获奖记录介绍

2018-07-28 巴拿马国家我要分享

咖啡庄园

巴拿马咖啡庄园巴拿马艾力达庄园介绍巴拿马艾力达咖啡品种

2018-08-12 咖啡庄园我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾丽达庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马艾丽达庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍以下咖啡产地只是部分品种，有些产地的咖啡豆每年收获量很少，买不到是常事，经常有顾客问到底哪种咖啡好喝，实际上众口难调很难说，很多庄园精品

2017-06-28 艾丽达庄园我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾丽达庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马艾丽达庄园单品豆差别、区分及获奖情况巴鲁是一座年轻火山，海拔超过三千四百米，属活跃型的火山，周边有七个不同的微型气候带，酝酿出丰富多样的生态。多元的微型气候对咖啡栽种有利有弊，

2017-06-28 艾丽达庄园我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾丽达庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马艾丽达庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故波奎特产区向来是巴拿马最受瞩目的咖啡产地，区内有不少名震天下的知名庄园好比以Geisha品种一战成名的翡翠庄园（Esmeralda），Best of Panama常

2017-06-28 艾丽达庄园我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾丽达庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马艾丽达庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线巴拿马其里基省波奎特乐丽达庄园咖啡一向偏好非洲豆的强烈口感，印象中的中美洲豆子对我好像成了温和派的代名词，不论是哥斯达黎加还是危地马拉

2017-06-28 艾丽达庄园我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾丽达庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马艾丽达庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 La Esmeralda庄园是Price Peterson的父亲瑞典裔的银行家Rudolph A. Peterson购买的，曾担任过美国银行总裁，在当时的金融圈是一号大人物，Rudolph

2017-06-28 艾丽达庄园我要分享

精品咖啡豆

巴拿马长笛庄园铁皮卡水洗咖啡巴拿马长笛庄园的介绍

2019-11-27 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

2016最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园卡杜艾日晒与水洗的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园卡杜艾日晒（Panama Boquete Elida Estate Natural lot49）风味叙述：轻柔花香、橙色水果调、风味饱满、口感滑顺、余韵甜美艾利达庄园（Finca Elida）

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

2016年最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园水洗卡杜艾咖啡风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园卡杜艾水洗微批次（Panama Boquete Elida Catuai Washed）风味叙述：热带水果甜感、芒果干、红莓果、醋栗、花、芽糖、平衡的口感艾利达庄园（Finca El

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

2016年巴拿马BOP冠军—艾利达咖啡庄园获奖记录产地信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园日晒铁比卡品种微批次（非竞标批次）（Panama Boquete Elida Natural Typica ）风味叙述：热带水果甜感、芒果干、香蕉与巧克力牛奶、葡萄、焦糖甜、平

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

特别报导

俄版星巴克正式更名“星咖啡”！

当地时间8月17日晚，俄罗斯说唱歌手蒂穆尔·尤努索夫（TimurYunusov）突然在其Ins账号发布了一组图片，图片中显示了俄版星巴克更名后的新名称“STARSCOFFEE”以及最终的商标。STAR

2022-08-18 特别报导我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡庄园BOP冠军艾利达庄园介绍巴拿马咖啡手冲风味描述

2018-05-16 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马邓肯庄园瑰夏品种不同处理法有什么区别？

巴拿马邓肯庄园瑰夏品种不同处理法有什么区别？专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总共拥有四座咖啡庄园，分别为邓肯庄园(Finca Duncan)、Finca Don K、水晶河(Finca RIO CRISTAL)、Finca tradicional，其中这座邓

2018-06-17 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马咖啡豆巴拿马长笛庄园的介绍巴拿马（BOP）咖啡比赛夺冠

2019-11-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

极品咖啡酸度柔和、芳香诱人，是绝对超值的享受坦桑尼亚

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆口感烘焙程度介绍

在过去，坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位，而现在85%以上是由小耕农种植。许多小耕农组合成合作组织，其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联盟(Kilimanjaro Cooperative Union，简称KNCU)。坦桑尼亚咖啡以拍卖的形式由坦桑尼亚咖啡经营委员会(Tanz

2016-09-27 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

巴拿马国家

2018年BOP冠军-巴拿马咖啡庄园Finca Elida艾利达庄园故事信息介

2018-07-09 巴拿马国家我要分享

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编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于咖啡组两个词的内容

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