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大昌华嘉将携手WMF全自动咖啡机开拓中国市场

咖啡资讯

大昌华嘉将携手WMF全自动咖啡机开拓中国市场

-大昌华嘉是一个在市场拓展服务上具有领导型地位的企业，专注于亚洲市

2014-11-05 咖啡资讯我要分享

红点设计得奖产品：WMF1咖啡机

咖啡器具

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即使欧洲人在这个快速发展的社会也会觉得有时或煮咖啡太麻烦，于是飞利浦推出了节约方便概念的第一台 pad 咖啡机 senseo 。开水流过咖啡粉，就是一杯咖啡，这是最简单的原理。 pad咖啡机用最简单的方法实现这个最简单的原理，一个封闭的圆形滤纸内包裹着咖啡

2017-04-21 咖啡器具我要分享

全家便利店全自动咖啡机介绍如何使用全家便利店的咖啡机

咖啡知识

全家便利店全自动咖啡机介绍如何使用全家便利店的咖啡机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机在便利店使用。你知道你使用的是什么样的机器吗？这次我们将介绍FamilyMart中使用的咖啡机。咖啡机Press Torino Family Mart使用的咖啡机是WMF德国制造的名为Presto lino！（Presin Torino

2017-12-23 咖啡知识我要分享

令人惊叹的八款超炫咖啡机

咖啡机

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如果你每天早上只是匆忙地喝下一杯咖啡来开始一天的生活，那么你还算不上是一个真正的咖啡爱好者。因为假如你喜爱咖啡，你不光要喝、会品、还要去闻咖啡的香气，甚至会自己亲自制作咖啡，你还会对用哪种器具来制作咖啡更在意。当然啦，我们也没必要凡事都亲

2015-03-14 咖啡机我要分享

最好的手摇咖啡磨豆机哪种好|手动咖啡磨豆机品牌推荐

咖啡知识

最好的手摇咖啡磨豆机哪种好|手动咖啡磨豆机品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） AKIRA台湾机身材质：原木磨芯材质：铸铁特质：造型复古豆仓：45g 日本的KALITA品牌下手摇磨豆机也和这一款相似，木质+铸铁套组，因为标有【台湾原产】，所以其实二者差不多，

2019-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡中掺杂电池芯！世界第二大咖啡出口国-越南被曝造假咖啡！

咖啡资讯

咖啡中掺杂电池芯！世界第二大咖啡出口国-越南被曝造假咖啡！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南警方日前突击检查一家生产咖啡的黑作坊。（图片来源：越南《青年报》网站）中国日报网4月19日电越南咖啡产量仅次于巴西，目前是世界上第二大咖啡出口国。不过，近期，越南媒

2018-04-19 咖啡资讯我要分享

越南咖啡粉有毒？咖啡粉+电池芯+石粉！越南被爆咖啡造假事件

越南咖啡豆

越南咖啡粉有毒？咖啡粉+电池芯+石粉！越南被爆咖啡造假事件

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，越南《青年报》网站爆出越南某咖啡厂商将烂咖啡豆、电池芯、石头粉与化学品等掺杂在一起，制成咖啡粉。单今年内已有3吨黑心咖啡粉流出市面，严重威胁人们健康。越南被曝

2018-04-21 越南咖啡豆我要分享

“干掉”星巴克？全家第四代店亮相上海

咖啡资讯

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全家FamilyMart全新一代门店日前在上海悄悄亮相。据店员称，这是全家的第四代店型。《商业观察家》探店的感受，若用一句话来概括，就是：便利店贩售咖啡这件事玩得越来越大了。全家的第四代店型首家门店日前在上海赤峰路63号开业。其门店店招材质全部采用

2017-05-25 咖啡资讯我要分享

陶瓷磨芯精品手摇磨豆机

咖啡用品

陶瓷磨芯精品手摇磨豆机

与传统磨豆机比，最大的不同，便是密封罐底座的设计。磨完豆子，将上半部分旋开，盖上盖子即可密封保存。小巧的外形设计，也让这款手摇磨豆机看上去十分地玲珑精致，讨人喜欢。陶瓷磨芯，磨沙半透明塑料杯体，清洗也很方便~ 罐子容量：300ML 可装咖啡粉：1

2014-08-25 咖啡用品我要分享

方便任转品牌百搭胶囊咖啡机

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡种类多，有时想转转口味，但碍于家中咖啡机只能使用一个品牌的咖啡胶囊（Capsule），少了选择。最近有品牌突破性地推出随芯咖啡机，卖点是可使用市面九成以上咖啡胶囊，让你可尝尽不同品牌、不

2017-10-03 咖啡资讯我要分享

日本Hario咖啡品牌：陶瓷磨芯轻巧型家用式咖啡手摇磨豆机使用

磨豆机

日本Hario咖啡品牌：陶瓷磨芯轻巧型家用式咖啡手摇磨豆机使用

日本Hario经典陶瓷磨芯手摇咖啡磨豆机，可调节磨粉粗细结实耐用，小巧便携，全身可水洗陶瓷磨芯有效减少摩擦热，保留咖啡粉风味不损失品名：HARIO轻便型陶瓷磨芯手摇磨豆机型号：MSS-1B黑产地：日本进口磨芯，中国组装材质：压克力聚炳希不锈钢

2016-01-18 磨豆机我要分享

hario手动磨豆机如何拆卸清洗-小富士磨豆机如何拆卸

磨豆机

hario手动磨豆机如何拆卸清洗-小富士磨豆机如何拆卸

hario手动磨豆机如何拆卸清洗-小富士磨豆机如何拆卸如果大家还不理解，举个简单的例子就是炒酸辣土豆丝。如果你切的土豆丝有的粗有的细，那么你把细的炒熟了起锅装盘后就会发现粗的还是生的。但如果把粗的炒熟了，这时候细的已经炒成了土豆泥！所以好的磨豆

2016-12-22 磨豆机我要分享

瑰夏烘焙温度瑰夏烘焙温度时间如何烘焙瑰夏豆

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艺伎豆子的烘焙思路是由于豆子高硬度高密度，所以前期会采用大火去进行脱水，并且迅速建立起豆表和豆芯之间的温差。为了有更多的花香，梅纳德反应的时间比较短，所以转黄后就会将

2019-11-30 咖啡知识我要分享

咖啡磨（手磨）与咖啡新鲜度

咖啡机

咖啡磨（手磨）与咖啡新鲜度

一杯浓香的咖啡，似乎谁都不会忽视咖啡机、咖啡壶等这些直接的制作工具，也舍得在这方面投资，但是其实在这些器具之前，还有一个更为重要的工具，这就是咖啡磨。最近很多朋友从我这里拿咖啡，但是我发现很多人都需要我将咖啡磨好，再发出，一般这种情况我都

2014-08-25 咖啡机我要分享

咖啡设备简评及咖啡制作交流之小富士200 咖啡烘焙机使用评测

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓咖啡烘焙，其实就是把咖啡果的生的种子炒熟，因此烘焙的方式是多种多样的，只不过有的效果好一些，有的效果差一些，有的适合浅度烘焙的，有的适合深度烘焙的，比如很多人都应该知道，咖啡的发源

2017-09-05 咖啡器具我要分享

清洗手摇磨豆机如果不清理会怎么样

咖啡庄园

清洗手摇磨豆机如果不清理会怎么样

很多人都在用正晃行的A12经济实惠，京瓷、HARIO和TIAMO也都不错，HARIO山寨京瓷，TIAMO山寨HARIO。HARIO的磨芯是京瓷代工，TIAMO是台湾牌子几乎都是大陆生产，TIAMO的塑料可能不保险。京瓷CM45的磨芯可以磨espresso需要的粉，个人感觉磨espresso的粉还是专

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

磨豆机粗细调多少合适-咖啡磨豆机刻度调整

磨豆机

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磨豆机粗细调多少合适-咖啡磨豆机刻度调整拆下刻度盘，将上图的螺帽顺时针拧下来。将两个垫片取下来（一个是带把的），将磨芯转动：顺时针转是调粗，反时针转是调细。千万注意，不要调得太多。这是粗调。然后装好。螺母是逆时针拧紧。一定要上紧。一般做意

2016-12-31 磨豆机我要分享

手摇咖啡豆研磨机操作哪种好-电动咖啡豆研磨机

咖啡豆

手摇咖啡豆研磨机操作哪种好-电动咖啡豆研磨机

手摇咖啡豆研磨机操作哪种好-电动咖啡豆研磨机咖啡生豆确定了，烘焙技术是决定一杯咖啡好坏最重要的因素。购买手摇磨豆机时磨芯一定要是陶瓷的，价钱可以根据大家自己的经济实力购买。小编在这里推荐给大家一款豪华生铁打造豆缸,纯正原木下座,防锈铸铁磨芯

2017-01-13 咖啡豆我要分享

hario手动磨豆机如何拆卸清洗粗细磨豆机介绍

磨豆机

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2016-12-20 磨豆机我要分享

手摇咖啡磨豆机使用方法品牌风味描述口感研磨刻度产地

磨豆机

手摇咖啡磨豆机使用方法品牌风味描述口感研磨刻度产地

手摇咖啡磨豆机使用方法品牌风味描述口感研磨刻度产地 1.适用场景在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。 2磨芯的选择手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热，让

2016-12-05 磨豆机我要分享

手摇咖啡磨豆机使用方法- hario手摇磨豆机粗细

磨豆机

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2016-12-06 磨豆机我要分享

手摇咖啡磨豆机使用方法品牌哪种好怎么用

咖啡豆

手摇咖啡磨豆机使用方法品牌哪种好怎么用

手摇咖啡磨豆机使用方法品牌哪种好怎么用 1.适用场景在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。 2磨芯的选择手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热，让咖啡豆的香味

2016-12-08 咖啡豆我要分享

手摇咖啡磨豆机使用方法磨豆机哪种好品牌粗细

磨豆机

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2016-12-07 磨豆机我要分享

HARIO 手摇磨豆机使用说明书粗细调节使用方法

磨豆机

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HARIO 手摇磨豆机使用说明书粗细调节使用方法 1.3品牌介绍很多人都在用正晃行的A12经济实惠，京瓷、HARIO和TIAMO也都不错，HARIO山寨京瓷， TIAMO山寨HARIO。HARIO的磨芯是京瓷代工，TIAMO是台湾牌子几乎都是大陆生产，TIAMO 的塑料可能不保险。京瓷CM45的

2016-12-08 磨豆机我要分享

手动咖啡磨豆机调到最细转不动的什么原因

磨豆机

手动咖啡磨豆机调到最细转不动的什么原因

手动咖啡磨豆机调到最细转不动的什么原因关闭豆仓底部遮板，研磨剩余咖啡豆。在这一步骤中，你必须尽可能研磨掉所有剩余的咖啡豆，以保证豆仓底部和研磨刀片上无任何咖啡豆残留。关闭开关。取下豆仓。将豆仓中的咖啡豆清除并装入密封袋。一定要将未研磨

2016-11-30 磨豆机我要分享

手动磨豆机怎么调节-咖啡哪个品牌品种好

咖啡

手动磨豆机怎么调节-咖啡哪个品牌品种好

手动磨豆机怎么调节-咖啡哪个品牌品种好刀片式是另外一种常见的咖啡研磨机，尽管不是最好，但最常见。这种类型研磨机的设计研磨效果很好，但叶片摩擦可能会导致一部分咖啡豆烧毁。此外，这种方法不能提供最好的一致性。另一种类型是磨盘式磨碎机。它还分为

2016-12-05 咖啡我要分享

如何快速清洗木质手摇磨豆机手摇磨豆机清洗步骤

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手摇磨豆机的清洁：如果不清洁，残留的咖啡粉会吸收异味直接影响下次的冲煮咖啡味道。倒过来反转，倒出磨芯里面残余的咖啡；可以用牙刷等刷子刷去咖啡盒、下面的机芯等部位残留的咖啡粉；最后再用吹

2017-10-28 咖啡器具我要分享

咖啡知识要点：咖啡烘焙漫谈烘焙过程、烘焙程度与烘焙曲线

咖啡技术

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当我们将处于室温的咖啡生豆倒入完成预热后的烘焙机滚筒中，滚筒内的温度会被迅速且大幅往下拉，原先内部积聚的热量被咖啡生豆吸收并导致水分蒸发。一分钟至数分钟后(回温时长与预热温度、加热源、滚筒设计、生豆量等因素有关)，随着豆表失去了水分，咖啡

2015-12-22 咖啡技术我要分享

咖啡知识要点：咖啡烘焙漫谈烘焙过程、烘焙程度与烘焙曲线

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2015-12-22 咖啡技术我要分享

如何选择磨豆机磨豆机推荐

磨豆机

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现在市面上有很多咖啡粉卖，很多啡友都习惯于购买咖啡粉，有的是图方便，有的是因为没磨豆机。其实咖啡的好坏很大程度上取决于咖啡粉的新鲜度。上好的进口咖啡豆磨好放上十天半月，甚至抵不上刚磨的国产咖啡香，由此可见咖啡磨的必要性与重要性。首先，一款

2015-07-06 磨豆机我要分享

hario磨豆机粗细调节-手动磨豆机怎么磨细粉

磨豆机

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hario磨豆机粗细调节-手动磨豆机怎么磨细粉手摇磨豆机给大家的印象是磨起来挺累的，目前国内市场比较流行咖啡豆中度和深度烘焙，豆子还是好磨的。你可以试试坐在凳子上，把磨豆机夹在膝盖上，然后开磨，我平时都用这个方法，很省力的说也不用使劲下压咖

2017-01-04 磨豆机我要分享

咖啡烘焙漫谈：烘焙过程、烘焙程度与烘焙曲线

咖啡风味曲线

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当我们将处于室温的咖啡生豆倒入完成预热后的烘焙机滚筒中，滚筒内的温度会被迅速且大幅往下拉，原先内部积聚的热量被咖啡生豆吸收并导致水分蒸发。一分钟至数分钟后（回温时长与预热温度、加热源、滚筒设计、生豆量等因素有关），随着豆表失去了水分，咖

2017-02-21 咖啡风味曲线我要分享

咖啡烘焙的发展阶段与颜色-什么是发展完全与不完全？

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙中有三个浮动的烘焙程度指标：颜色、发展程度和出炉温度。今天，我们抛开差异性最大的温度，讨论一下咖啡的发展程度与颜色。咖啡烘焙中有很多关于烘焙程度的颜色划分标准

2019-05-17 咖啡烘焙我要分享

手摇磨豆机如何使用品牌推荐-大飞鹰磨豆机

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2016-11-30 磨豆机我要分享

咖啡豆脱水率计算公式咖啡豆脱水

咖啡知识

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最近的我一直的在基本功上做加强！而烘焙部分也不例外！我所使用的烘焙机是以直火烘焙为主，所以在早期烘焙时常常遇到不少的麻烦事，毕竟用直火机的朋友不多！最近在研究的课题是脱水或称为干燥过程，在咖啡豆的烘焙中这个脱水干燥分布在整个烘焙阶段中，

2016-04-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡豆烘焙阶段表

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡豆烘焙阶段表

程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。火力难以达到豆芯部分，容易造成半生不熟的状况，所以

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙阶段表

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

泰摩栗子Nano磨豆机性能介绍

咖啡机

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泰摩作为国内咖啡品牌，鱼丸老师所原创的产品，从设计、概念、人性化都是让人惊喜! 有趣的是，这个磨豆机满足了咖啡人随身一杯的愿望。毕竟平时在家里，或者外出吃饭，想要喝一杯咖啡，随地来场杯测，并不是能够时时刻刻实现。小编人在咖在，每天就必不可缺

2017-07-25 咖啡机我要分享

精品咖啡常识详解咖啡豆烘焙阶段表

咖啡知识

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程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。火力难以达到豆芯部分，容易造成半生不熟的状况，所以

2014-11-14 咖啡知识我要分享

手动咖啡豆研磨机怎么调粗细哪个品牌比较好

咖啡研磨度

手动咖啡豆研磨机怎么调粗细哪个品牌比较好

手动咖啡豆研磨机怎么调粗细哪个品牌比较好两款手摇的应该都是陶瓷芯的，手摇的优点就是相对均匀一点，而且不会产生高热度，粉倒出来也方便，但是价格也可能会贵点，但还是值得的。不过也有一点缺点，就是低价的手摇轴心会动，所以磨的时候会有一些细粉产生

2017-01-09 咖啡研磨度我要分享

精品咖啡学详解咖啡豆烘焙阶段表

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙阶段表风味及外型描述

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精品咖啡基础常识咖啡豆烘焙阶段表

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍

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2016-11-04 磨豆机我要分享

磨豆机粗刻度盘怎么看-飞马磨豆机刻度是多少

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2016-12-08 磨豆机我要分享

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡怎么打奶泡有什么详细的教程视频介绍

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咖啡怎么打奶泡有什么详细的教程视频介绍虽然说全自动咖啡机使用起来非常方便，不过使用前还是得参照说明书学一学，当蓝猫打开说明书的时候就觉得不会再爱了，意大利文、德文、英文、就是木有中文。不是母语看的真是很难受，不过还好，蓝猫找到了中文的说明

2016-10-19 奶泡我要分享

咖啡机魔豆刻度怎么调-手磨咖啡机刻度怎么看

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咖啡机魔豆刻度怎么调-手磨咖啡机刻度怎么看将做好粉的咖啡柄以45度角上机向左旋转感觉拧紧了就可以了，《在此开关电源就不说明了大家都知道的》再选取你一个最喜爱的杯子装咖啡了，在装咖啡之前半自动咖啡机上面有4个按钮这4个按钮分别表示选取咖啡的量这

2017-01-05 咖啡机我要分享

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2019-07-08 烘焙知识我要分享

德龙咖啡机调整浓度使用方法哪个型号好教程说明书

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德龙咖啡机调整浓度使用方法哪个型号好教程说明书这个要特别说一下，这个滤水芯可以起到软化水质的作用，安装时先用水灌进滤芯达到一个激活使用的目的，然后再把它放进水箱中，滤芯头的那12个数字刻度表示月份，手动调一下让你好清楚的看到你这个滤芯用了多

2016-12-12 德龙我要分享

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