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“四代” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
“干掉”星巴克?全家第四代店亮相上海

“干掉”星巴克?全家第四代店亮相上海

全家FamilyMart全新一代门店日前在上海悄悄亮相。据店员称,这是全家的第四代店型。 《商业观察家》探店的感受,若用一句话来概括,就是:便利店贩售咖啡这件事玩得越来越大了。 全家的第四代店型首家门店日前在上海赤峰路63号开业。其门店店招材质全部采用

2017-05-25 咖啡资讯

无咖啡,不“便利”?

无咖啡,不“便利”?

全家第四代便利店将咖啡吧装进店内。据称,咖啡有可能成为盒饭、便当业务之后,便利店利润提升的新蓝海 便利店正向咖啡市场挺进,全家第四代店型将咖啡吧装进了便利店,将可能对诸如星巴克、Costa等咖啡专业店形成较大冲击。咖啡有可能成为盒饭、便当业务后

2017-04-28 点评

开业5天就关门!北京首家无人咖啡店撤店,他们究竟想搞什么名堂

开业5天就关门!北京首家无人咖啡店撤店,他们究竟想搞什么名堂

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 9月7日,引发关注的北京首家无人咖啡店撤店,它存在的时间仅五天,期间的火爆程度可以从一个事实看出: 一台自助咖啡机的原材料补充一天两次,而在无人咖啡店运营的五天里,每半个小时便需要进行补

2017-09-11 点评

危地马拉穹顶庄园单品豆庄园有哪些 穹顶庄园单品豆烘焙建议

危地马拉穹顶庄园单品豆庄园有哪些 穹顶庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (故我们试译为穹顶,请参见附图),取La Cupula这个名字, 意指本庄园就位在整个安提瓜产区海把最高的地区, 海拔高达1650 2100米。 现任庄园主Mr. Roberto Dalton已经是这庄园的第四代庄园主, 在

2017-06-15 危地马拉穹顶庄园

危地马拉圣塔费丽莎庄园阿卡特南果铁皮卡艺妓卡杜拉帕卡马拉波旁

危地马拉圣塔费丽莎庄园阿卡特南果铁皮卡艺妓卡杜拉帕卡马拉波旁

GUATEMALA FINCA SANTA FELISA 种植的豆种有:铁皮卡,艺妓,卡杜拉,帕卡马拉,波旁等多种类 庄园介绍: 1940年MR.TRINIDAD.CRUZ创立位于危地马拉知名产区-阿卡特南果(Acatenango)的圣塔费丽莎庄园,庄园已进入第四代的经营,圣塔费丽莎庄园,座落于1500-1920M的海拔

2017-08-29 危地马拉圣塔费莉莎庄园

骑自行车2年开500家店,它能否开创咖啡新模式?

骑自行车2年开500家店,它能否开创咖啡新模式?

2016年4月,Wheelys来到中国上海,是这样的。这是第四代咖啡车,绿色骑士(Green Warrior)。 3万亿中国咖啡市场,Wheelys来晚了吗? 据红餐网(微信号:ygcywzz)记者的了解,有专业人士预测,中国咖啡消费市场将有望超越美国,成为世界第一大咖啡消费国。

2016-10-24 咖啡资讯

HB咖啡烘焙机编年史 了解HB咖啡烘焙机的历史

HB咖啡烘焙机编年史 了解HB咖啡烘焙机的历史

初代,全不锈钢打造1kg烘焙机,首当其冲的一个问题是是滚筒噌到前面板,发出呲啷呲啷的声音。这在当时是个头痛的问题。这问题在后一代后轴承处加了牵引弹簧,以防止滚筒前移,噌到面板;初代的隔板太薄,并且是不锈钢材料,材料受热后膨胀系数太大,导致形变

2015-11-24 HB咖啡烘焙机

危地马拉穹顶庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatimala 危地马拉 人口:15438000 危地马拉比大多数国家更成功地定义其咖啡重点地区,并且以截然不同的销售模式开发市

2017-06-13 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园咖啡的特色 穹顶庄园的咖啡种类介绍

危地马拉穹顶庄园咖啡的特色 穹顶庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园咖啡的特色 穹顶庄园的咖啡种类介绍 Finca Filadelfia又称穹顶(La Cupula)庄园,La Cupula在西班牙文里指的是西班牙传统建筑里位置最高外型如圆顶般的部分(故我们试译为穹顶,请

2017-06-24 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园咖啡产区介绍 穹顶庄园咖啡豆海拔多少

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园咖啡产区介绍 穹顶庄园咖啡豆海拔多少 Guatimala 危地马拉 人口:15438000 危地马拉比大多数国家更成功地定义其咖啡重点地区,并且以截然不同的销售模式开发市

2017-06-24 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园咖啡豆特点是什么 穹顶庄园咖啡多少钱

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园咖啡豆特点是什么 穹顶庄园咖啡多少钱 ATITLAN 在阿蒂特兰咖啡农场都坐落于阿蒂特兰湖四周。该湖位处于1500米(4900英尺)海拔,多年来,因著绝世美景掳获了许多的作家和游客的心。

2017-06-24 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园咖啡豆风味描述 穹顶庄园咖啡怎么喝冲

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园咖啡豆风味描述 穹顶庄园咖啡怎么喝冲 Finca Filadelfia又称穹顶(La Cupula)庄园, La Cupula在西班牙文里指的是 西班牙传统建筑里位置最高外型如圆顶般的部分 (故我们试译为穹

2017-06-24 危地马拉穹顶庄园

每个玩手冲咖啡师都有一个B家——Bonavita的创业史

每个玩手冲咖啡师都有一个B家——Bonavita的创业史

经常听咖啡师说 B家,B家 每个玩手冲咖啡师都有一个B家 咖啡师经常说的B家,B家,其实就是指Bonavita和Brewista 这个品牌, 其中手冲壶更是许多咖啡师必备器具。今天就让我为大家剖析它,重温一下这把我们熟悉而又有故事的手冲壶。 Brewista和Bonavita 皆隶

2018-10-27 咖啡器具

危地马拉穹顶庄园单品豆产区介绍 穹顶庄园单品豆怎么冲泡

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本地区最著名之处为Volcan Fuego(火火山)、 Volcan Agua(水火山) 及Volcan Acatenango(阿卡特南果火山) 等三座火山环绕的优异先天环境, 尤其Volcan Fuego为危地马拉现仅存的三座活火山的其中

2017-06-15 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园单品豆好喝吗 穹顶庄园单品豆的种植加工情况

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca Filadelfia又称穹顶(La Cupula)庄园,La Cupula在西班牙文里指的是西班牙传统建筑里位置最高外型如圆顶般的部分(故我们试译为穹顶,请参见附图),取La Cupula这个名字,意指本庄园就位在

2017-06-15 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园单品豆种植情况怎么样 穹顶庄园单品豆获奖情况

危地马拉穹顶庄园单品豆种植情况怎么样 穹顶庄园单品豆获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家 危地马拉 (Guatemala) 产区 安提瓜(Antigua) 庄园 穹顶(La Cupula) 又称Filadelfia庄园 海拔 1,650-2,100米 庄园历史 成立于1870 庄园主 Mr. Roberto Dalton 种植品种 波旁、维拉萨奇、

2017-06-15 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园单品豆怎么处理加工 穹顶庄园单品豆等级怎么划

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ANTIGUA 安提瓜可能是危地马拉最知名的咖啡生产地区,以及最知名的国家之一。该地区被命名为安提瓜市,拥有著名的西班牙建筑和联合国教科文组织世界遗产。因先前市场上充斥著让安提瓜咖啡豆贬值的盗

2017-06-15 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园单品咖啡怎么样 穹顶庄园单品咖啡豆多少种风味

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园单品咖啡怎么样 穹顶庄园单品咖啡豆多少种风味 ACATENANGO 阿卡特南果此产区的咖啡生产区域围绕在阿卡特南果特谷区,因火山而得名。在过去,许多生产商出售咖啡给狼(coyotes),透

2017-06-24 危地马拉穹顶庄园

意大利家族品牌Lavazza推出即溶咖啡

意大利家族品牌Lavazza推出即溶咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (右)经典(Classico)及特浓(Intenso) Prontissimo! 各$69 Qualit Oro研磨咖啡 $89 拥有超过120年历史的意大利咖啡品牌Lavazza传到第四代,一直由Lavazza家族拥有。品牌以家庭姓氏命名,自然要好

2017-06-23 咖啡资讯

萨尔瓦多El Gobiado庄园  萨尔瓦多咖啡风味描述口感特点

萨尔瓦多El Gobiado庄园 萨尔瓦多咖啡风味描述口感特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多El Gobiado庄园 阿尔瓦雷斯家族在萨尔瓦多种植咖啡已有100多年的历史,历经四代人。他们的农场坐落在圣安娜郁郁葱葱的绿色山丘上,以其丰富的火山土壤和温和的气候而闻名

2019-11-18 咖啡庄园

危地马拉最著名的有机咖啡庄园圣菲丽莎红铁皮卡

危地马拉最著名的有机咖啡庄园圣菲丽莎红铁皮卡

圣菲丽莎是危地马拉最著名的有机咖啡庄园,1904年创立于玛雅人原住民区内,百年来与玛雅人和平共处,迄今玛雅人仍在庄园工作,而庄园主家族也进入第四代。 采摘和处理过程注重细节闻名。2011年首次竞标结束后,经营者安东尼发现来自全球各地的烘焙商对风味有

2017-10-23 危地马拉圣塔费莉莎庄园

萨尔瓦多咖啡收获时间 萨尔瓦多手冲咖啡什么味道 萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡收获时间 萨尔瓦多手冲咖啡什么味道 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Borbollon (Apaneca Ilamatepec) -萨尔瓦多 阿尔瓦雷斯家族在萨尔瓦多种植咖啡已有100多年的历史,历经四代人。他们获奖的农场位于国家西部圣安娜郁郁葱葱的绿色山丘上,那里丰

2020-01-18 咖啡知识

危地马拉波多西庄园咖啡豆 波多西庄园咖啡怎么样

危地马拉波多西庄园咖啡豆 波多西庄园咖啡怎么样

波多西庄园位于危地马拉著名的咖啡产区薇薇特南果省的边陲地带,距离墨西哥国境不到2公里的距离。四代经营的波多西庄园,目前已经交由年轻一辈接棒管理咖啡栽种的工作,延续先人对于咖啡的热情,现任庄园主Csar Abel Ramirez Perez在大学毕业后回乡务农,波

2020-07-06 咖啡知识

咖啡抢占市场忙 龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来

咖啡抢占市场忙 龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来

  随着市场的发展,品牌的更替,咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计,全国的咖啡馆数量已近15000家,星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行,咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。

2014-07-03 咖啡资讯

把脉桌上喝咖啡 中药行变身设计风格店

把脉桌上喝咖啡 中药行变身设计风格店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着文艺风的兴起,台湾掀起一阵老宅改造的风潮,包括将老屋打造成文青选物店、咖啡店,或是重新彩绘等,把空间再活化并注入新生命。 位在桃园的养亲辕咖啡则是将传承四代的中药房,改建成充满设计

2017-10-28 台湾

危地马拉波多西庄园咖啡豆 薇薇特南果波多西庄园咖啡怎么样

危地马拉波多西庄园咖啡豆 薇薇特南果波多西庄园咖啡怎么样

波多西庄园位于危地马拉著名的咖啡产区薇薇特南果省的边陲地带,距离墨西哥国境不到2公里的距离。四代经营的波多西庄园,目前已经交由年轻一辈接棒管理咖啡栽种的工作,延续先人对于咖啡的热情,现任庄园主Csar Abel Ramirez Perez在大学毕业后回乡务农,波

2020-07-06 咖啡知识

kotowa庄园咖啡好喝吗 科托瓦庄园咖啡怎么样 巴拿马咖啡庄园推荐

kotowa庄园咖啡好喝吗 科托瓦庄园咖啡怎么样 巴拿马咖啡庄园推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kotowa的意思是山,来自Ngobe印地安人的母语。1913年,亚历山大邓肯麦金太尔从加拿大来到巴拿马,在那里他爱上了这片土地、这里的人民和神奇的芳香咖啡。亚历山大家族四代人都种植

2019-12-29 咖啡知识

2017年BOP传统日晒第二名,Las Brujas日晒卡杜拉咖啡豆特点

2017年BOP传统日晒第二名,Las Brujas日晒卡杜拉咖啡豆特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马Kotowa Duncan是一种我们很乐意为您提供的咖啡。 Kotowa意思是山,它是四代亚历山大邓肯家族培育和加工的优质咖啡。 这个农场有一些非凡的土地,今天由亚历山大的孙子Ricardo Koyner管理。 这

2018-01-10 咖啡庄园

圣塔克拉那庄园的地理优势 圣塔克拉那庄园水洗咖啡特点风味

圣塔克拉那庄园的地理优势 圣塔克拉那庄园水洗咖啡特点风味

圣塔克拉那庄园,将咖啡种植在1600-1830公尺,危地马拉土壤肥沃的山坡上。在安地瓜地区已超过100年历史,为塞拉亚家族所经营,目前是第四代。塞拉亚家族热情地致力于维持良好的咖啡质量和永续发展。所以对于农场的管理都非常的严格,并且精心选择种植的品种

2020-07-06 咖啡知识

哥斯达黎加 欧罗西Orosi 甜蜜小雏菊La Margarita

哥斯达黎加 欧罗西Orosi 甜蜜小雏菊La Margarita

哥斯达黎加 欧罗西Orosi 甜蜜小雏菊La Margarita La Margarita庄园位於哥斯大黎加八大咖啡产区之欧罗西(Orosi)微产区卡齐(Cachi),邻近中区大城卡塔戈(Cartago,位於首都圣荷西东面)。玛格丽塔庄园经营咖啡事业,已有四代历史,在2000年时,建立一个名为札玛

2018-05-22 精品咖啡豆

铁观音属于什么类型的茶?铁观音用多少度水正确冲泡好喝?

铁观音属于什么类型的茶?铁观音用多少度水正确冲泡好喝?

我们的铁观音每年春天和冬天手工制作两次,由台湾中部南投县明建村的第四代乌龙茶工匠制作。我们的铁观音是由武夷和青心乌龙茶品种,按传统风格制作,通过电火盆控制烘焙,中度氧化和中度烘焙。这个精心管理的过程创

2022-04-27 特别报导

危地马拉 圣塔克拉那咖啡庄园介绍 安提瓜咖啡风味特点

危地马拉 圣塔克拉那咖啡庄园介绍 安提瓜咖啡风味特点

品种:波旁、卡杜拉 等级: SHB EP 产区:安提瓜地区 圣塔克拉那庄园 海拔: 1,600 ~ 1,830 m 处理方式:水洗处理法 参考风味:强劲果香、葡萄、果冻酸、质地明亮、枣子甜、栗子甜、榛果尾韵 塞拉亚家族种植咖啡已超过100年,且已经迈入第四代。这个著名的家族拥

2020-04-29 精品咖啡豆

危地马拉穹顶庄园单品豆差别、区分及获奖情况

危地马拉穹顶庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园单品豆差别、区分及获奖情况 酒香日晒风味:凤梨、香瓜、杏桃果干、糖渍柠檬皮、波尔多葡萄酒、绿茶与肉桂香料、整体充满丰富的甜味与烟熏乌梅的饱满香气。 厂名: 前街咖啡馆厂址

2017-06-29 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

危地马拉穹顶庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 本地区最著名之处为Volcan Fuego(火火山)、Volcan Agua(水火山)及Volcan Acatenango(阿卡特南果火山)等三座火山环绕的优异先天环境,尤其Vol

2017-06-29 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

危地马拉穹顶庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 ACATENANGO 阿卡特南果此产区的咖啡生产区域围绕在阿卡特南果特谷区,因火山而得名。在过去,许多生产商出售咖啡给狼(coyotes),透过狼,将果

2017-06-29 危地马拉穹顶庄园

埃塞俄比亚古籍-萨绮佳蜜处理咖啡风味介绍_蜜处理古籍咖啡好喝吗

埃塞俄比亚古籍-萨绮佳蜜处理咖啡风味介绍_蜜处理古籍咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨旖佳生产令人惊艳的咖啡已经是第四代了。这里有广大的栽植土地,并具有系统的栽植,其实在埃塞俄比亚这里,具有优秀风味的咖啡,往往会吸引许多咖啡师与寻豆师纷纷前来抢购咖啡

2019-05-05 埃塞俄比亚咖啡

萨尔瓦多Las Ninfa仙女庄园介绍 萨尔瓦多咖啡介绍

萨尔瓦多Las Ninfa仙女庄园介绍 萨尔瓦多咖啡介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ricardo Valdivieso是家族的第四代传人,他们家族在当地一直因种植和处理帕卡玛拉品种的咖啡而知名,庄园名为Las Ninfa(宁芙庄园 或 仙女庄园),是Santa Leticia农场的姊妹庄园

2018-07-05 咖啡庄园

危地马拉穹顶庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

危地马拉穹顶庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 Finca Filadelfia又称穹顶(La Cupula)庄园, La Cupula在西班牙文里指的是 西班牙传统建筑里位置最高外型如圆顶般的部分 (故我们试译为穹顶,

2017-06-29 危地马拉穹顶庄园

危地马拉穹顶庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

危地马拉穹顶庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 ANTIGUA 安提瓜可能是危地马拉最知名的咖啡生产地区,以及最知名的国家之一。该地区被命名为安提瓜市,拥有著名的西班牙建筑和联合国教科文组织世

2017-06-29 危地马拉穹顶庄园

萨尔瓦多LOS PIRINEOS庄园咖啡风味描述口感特点|萨尔瓦多咖啡

萨尔瓦多LOS PIRINEOS庄园咖啡风味描述口感特点|萨尔瓦多咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LOS PIRINEOS 农场主吉尔博托巴拉奥纳(Gilberto Baraona)是第四代咖啡农,他从1889年起就在巴拉奥纳家族中。 Los Pirineos几次获得CoE奖,来自农场的咖啡也几次被世界各地的咖啡师

2019-11-20 咖啡庄园

养亲辕咖啡 | 中药行里卖咖啡 有浓浓的父女情

养亲辕咖啡 | 中药行里卖咖啡 有浓浓的父女情

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把自家中药行变成咖啡馆,可不是文青的噱头,而是有著浓浓的父女感情与回忆。养亲辕咖啡的主人何幸临,家里四代做药材生意,到了第五代却没人继承衣钵,觉得很可惜,我们堂兄弟姊妹从小都在中药行里玩

2017-07-22 咖啡资讯

安提瓜赛拉亚家族圣克拉拉庄园生产处理的安提瓜咖啡风味口感介绍

安提瓜赛拉亚家族圣克拉拉庄园生产处理的安提瓜咖啡风味口感介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 安堤瓜产区,在瓜地马拉8大产区中,最负盛名,主因是栽种咖啡区域的海拔 都位于高海拔的火山区,是安堤瓜独特微型地理形成的独特风味。 赛拉亚家族种植咖啡已超过100年,且已经迈入第四代。这个着

2017-11-15 咖啡庄园

危地马拉Finca Filadelfia穹顶La Cupula庄园介绍 危地马拉咖啡

危地马拉Finca Filadelfia穹顶La Cupula庄园介绍 危地马拉咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca Filadelfia又称穹顶(La Cupula)庄园,La Cupula在西班牙文里指的是西班牙传统建筑里位置最高外型如圆顶般的部分取La Cupula这个名字,意指本庄园就位在整个安提瓜产区海把最高的地区,海拔高

2018-07-09 咖啡庄园

萨尔瓦多圣安娜火山La Reforma庄园介绍 萨尔瓦多种植咖啡的优势

萨尔瓦多圣安娜火山La Reforma庄园介绍 萨尔瓦多种植咖啡的优势

阿尔瓦雷斯一家人在该国西部萨尔瓦多的圣安娜火山的丘陵地区制作咖啡已有一百多年的历史了四代之久。肥沃的火山土壤和温和的气候为咖啡种植提供了理想的条件。 阿尔瓦雷斯家族拥有的Finca La Reforma面积超过36公顷,主要种植红波旁品种。咖啡树采用遮荫树技

2020-05-13 精品咖啡豆

流行咖啡器具有哪些?

流行咖啡器具有哪些?

AEROPRESS 爱乐压 由世界最酷的回旋镖厂商设计出的手冲咖啡机,跨界设计一推出就惊艳了世界。这款号称最好用的咖啡机目前已经出到了第四代,很多专业咖啡师都是它的粉丝。AEROPRESS 利用像针筒一样的结构,通过一端手动加压另一端就能把咖啡析出,直接手动就

2016-06-02 咖啡知识

圣翡丽莎庄园注重咖啡豆的种植,其每年做三次叶锈病防治的工作

圣翡丽莎庄园注重咖啡豆的种植,其每年做三次叶锈病防治的工作

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜地马拉 【 圣翡丽莎庄园 】 Guatemala, Santa Felisa Estate 瓜地马拉 知名咖啡庄园Santa Felisa (圣翡丽莎) 於1904年创立,现由第四代家族成员Anabella与 Antonio接掌。庄园位於

2019-04-21 危地马拉咖啡豆

流行的咖啡器具 咖啡壶

流行的咖啡器具 咖啡壶

AEROPRESS 爱乐压 由世界最酷的回旋镖厂商设计出的手冲咖啡机,跨界设计一推出就惊艳了世界。这款号称最好用的咖啡机目前已经出到了第四代,很多专业咖啡师都是它的粉丝。AEROPRESS 利用像针筒一样的结构,通过一端手动加压另一端就能把咖啡析出,直接手动就

2016-05-30 咖啡知识

危地马拉圣伊莎贝尔庄园有机咖啡与肯亚式水洗法的联系

危地马拉圣伊莎贝尔庄园有机咖啡与肯亚式水洗法的联系

危地马拉的咖啡协会(Anacafe)将危地马拉按照地域特性、咖啡豆生豆蕴含物质与风味,归类为八大产区。而北部的科班雨林产区(RainforestCoban),在危地马拉咖啡产区竞赛史上,写下了极为有趣

2021-11-20 咖啡

萨尔瓦多La Divina Providencia农场介绍 萨尔瓦多种植品种有什么

萨尔瓦多La Divina Providencia农场介绍 萨尔瓦多种植品种有什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡萨尔瓦多咖啡特点萨尔瓦多咖啡介绍 Divina Providencia La Divina Providencia农场于9年前被第四代咖啡种植者Roberto Ulloa收购,他将农场从废弃的条件转变为Palo de Camp

2019-03-16 萨尔瓦多咖啡豆

富士咖啡烘培机结构图-星巴克意式烘培咖啡豆

富士咖啡烘培机结构图-星巴克意式烘培咖啡豆

富士咖啡烘培机结构图 从日本的咖啡历史可以看出,日本有很多追求完美的咖啡口感的咖啡职业人,这些咖啡职业人通过提出各种各样的烘焙方法来试验,并且根据他们提出的各种烘焙要求而设计制造了很多特别的个性化烘焙机,因为这些特别的烘焙机烘焙出特别的个性

2016-10-29 咖啡烘焙