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印尼是一个盛产咖啡豆的国家,其产量居全球第四位,特别是巴厘岛其独特的土壤条件、地理位置、培育方法,造就了与众不同的味道。猫屎咖啡也是印尼政府赠送贵宾的国礼之一。卡德说,巴厘岛目前正推行绿色农业,当地的许多咖啡种植园拉了庞大的铁丝天网,采用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡事业近百年来的露易兹家族,在巴拿马一直以来栽种著最好的咖啡。 如今由玛丽亚(妹妹从事咖啡)和普利尼奥露易兹(哥哥,2014的巴拿马协会会长 ) 共同经营。 规模大是我对露
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加夏露 Gasharu 水洗厂在 2015 年由斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 所建立,隔年正式启动,处理咖啡樱桃。厂主斯雷斯汀 Celestin Rumenerangabo 已经有处理咖啡樱桃的背景,他在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【前言】 最近我们新来的很多支豆子,其中另人眼前一亮的巴拿马卡萨路易斯庄园日晒瑰夏,它有怎样的故事呢? 【地理位置】 巴拿马卡萨露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年,是巴鲁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz)合作社Panamaria庄园豆 巴拿马 咖啡是中美洲近5~6年来最热门的国家,主要的原因是因为Peterson 家族经营的 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种G
萨尔瓦多 安达露西亚庄园 国家 萨尔瓦多 产区 Apaneca 庄园 Andalucia 豆种 帕卡玛拉 冲煮建议温度 96℃ 咖啡粉量 13g 咖啡重量 200g 风味 苹果 杏仁 甘蔗 滴滤式 滴滤壶的构造很简单,只是一个圆锥型容器,容器的内缘必须铺上滤纸,再放入咖啡粉,以热水冲
巴拿马翡翠庄园瑰夏介绍 1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园,当时不是种咖啡的而是牧场,40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下,祖父露特露弗.比达松先生出生在瑞典,曾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡 Gatare 农协 (Rwanda Gatare Coop) 烘焙程度:中 安达得天独厚,有非常理想的咖啡种植环境,包括高海拔、稳定的雨量、火山土壤、有机环境,豆种则是非常繁盛的波旁。绝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马卡萨露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带的山谷中,家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农
红标瑰夏每年五月份参与全球竞价拍卖,绿标不参加竞标,但同样是高品质,价格稍微便宜一点,购买红标的买家可以优先购买绿标。【风味说明】:乌龙茶香、水蜜桃香、蜂蜜香,清新舒服,明亮又均衡,香气的层次感极 强,整个香气和焦糖甜感包裹在一起,入口时舌
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可。塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡,
巴拿马国旗启用于1904年11月3日,国旗呈长方形,长宽之比为3:2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平;红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党,也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁,右下方白底红星代表
巴拿马森林资源丰富,而且树种多,其中不乏桃花心木、西洋杉、柚木、红木、雪松等名贵木材,东部大连省森林区分布最广,但是由於缺乏市场及基於国防与保护自然生态环境等理由,未充分开发。[5] 据粮农组织2010年估计,巴拿马森林面积为429万公顷,占陆地面积
巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 巴拿马地图 巴拿马地图 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是
巴拿马的矿产资源较为丰富,但开采的不多,矿场规模也较
双风车咖啡厅(Twin Windmills) 店主娜娜,人大工商管理专业,毕业后一年开店,说起双风车的店名背后还有一个行侠仗义的故事。当时老板娘娜娜还在给小店装修,一群七嘴八舌的留学生从门口经过。聊完得知,一名留学生被房东骗了,娜娜热心肠地带着他跑来跑去,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马翡翠庄园 巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda) 早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,而瑰夏(Geisha),挟着飓风般的威力袭卷咖啡界,这场咖
种植园探秘 我们到达巴厘岛时,正值盛夏,乌布本地的司机卡德开着一辆小面包车,领着我们穿过一大片潮湿而茂密的原始森林,最终停在了一家咖啡种植园前。 印尼是一个盛产咖啡豆的国家,其产量居全球第四位,特别是巴厘岛其独特的土壤条件、地理位置、培育方
位于上海市静安区南京西路和华山路路口的Coco Caf内景 图片来源:Chanel 除了靠着请明星做广告、促销宣传之外,彩妆还能 怎么卖 ?特别是在这个社交媒体年代,又如何让线下渠道和线上用户分享形成一个互相补充的循环? Chanel这次的玩法,是在上海闹市区静安
我的每个办公室早晨都是从一杯咖啡开始,不记得什么时候养成的习惯。不管多忙,只有喝完这杯咖啡,才能顺理成章转换到上班状态。打一个不恰当的比喻,就像那只一定得落地的靴子,否则一天都像没法真正开始。 伴随这习惯我也成了办公室里最勤劳的人。上班第一
现在网络上最容易拍到的热门美照,好像就是食物跟正妹了?那要是把食物跟正妹放在同张照片里,赞数似乎就会轻松突破高点吼? 不过,不知道大家有没有纳闷过,那些一天到晚吃东西的网红,到底为什麽都吃得下又不会胖咧?是真的每个人都代谢超快、常常运动,还
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达?哈拉米琼农园,三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所瞩目的――瑰夏(Geisha)咖啡! 瑰夏咖啡生豆具有
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多SHG安达露西亚庄园 帕卡马拉 水洗Finca Andalucia Pacamara Washed 安达露西亚庄园位于萨尔瓦多的圣安娜火山产区(Ilamatepec),成立于西元1940年。有许多重要的因素使安达露西亚庄园成为萨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马SHB卡莎露易斯波魁特精选Casa Ruiz Boquete Classico Especial SHB 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带的山谷中,家
是印尼13600多个岛屿中最耀眼的一个岛,位于印度洋赤道南方8度,爪哇岛东部,岛上东西宽140公里,南北相距80公里,全岛总面积为5620㎞。巴厘岛(Bali)是印度尼西亚岛屿,位于小巽他群岛西端,大致呈菱形,主轴为东西走向。面积约5620㎞,人口约315万人。地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安达露西亚庄园位于 萨尔瓦多 的圣安娜火山产区(Ilamatepec),成立于西元1940年。有许多重要的因素使安达露西亚庄园成为 萨尔瓦多 最卓越的一个庄园之一,其中最重要的便是庄园
巴拿马 凯撒露易斯柏林娜庄园 波旁 日晒 (Panama CasaRuiz Berlina Bourbon Natural) 产区: 波奎特产区(Boquete) 出口: 凯撒露易斯(Casa Ruiz,S.A.) 庄园: 柏林娜庄园(FincaBerlina) 品种: 波旁(Bourbon) 海拔: 一千六百公尺 等级: SHB 处理法: 日晒处理 采
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 介绍: 巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园,成立于1920年,是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区,此产区地理位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波奎特山谷。Mr. Pli
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马精品庄园咖啡豆 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡日晒豆的风味和口感特点? (Panama Casa Ruiz Berlina Typica Natural) 风味叙述:草莓、石榴、樱桃、酒香、糖浆甜 卡莎露易斯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 水洗 (Panama Casa Ruiz La Berlina Typica Washed) 风味叙述:柑橘、果汁感、奶油巧克力,口感滑顺,干净度佳 卡莎露易斯旗下庄园最近获奖纪录: 20
翡翠庄园: 翡翠庄园(La Esmeralda)的艺伎之所以成为世界知名咖啡,出自于一个偶然,退休的瑞典裔银行家罗道夫彼得森(Rudolph A. Peterson)在巴拿马买下了翡翠庄园,用来安度晚年,没想到无心插柳柳成荫,庄园里的咖啡树结了果实,顺手送去参加咖啡竞赛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法曾达圣露西亚由赫尔西奥卡内罗管理。他十几岁时就开始制作咖啡,他是卡莫德米纳斯地区研究和推广高品质咖啡运动的一员。在2016年卓越杯(COE)项目中获得第六名的Helcio以他的黄色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 日晒 (Panama Casa Ruiz Berlina Typica Natural) 风味叙述:草莓、石榴、樱桃、酒香、糖浆甜 卡莎露易斯旗下庄园最近获奖纪录: 2017年 最佳巴拿马
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 杯测94分 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 日晒 (Panama Casa Ruiz Berlina Typica Natural) 风味叙述:草莓、石榴、樱桃、酒香、糖浆甜 卡莎露易斯旗下庄园最近获
翡翠庄园惊人竞拍记录: 翡翠庄园(La Esmeralda)的艺伎之所以成为世界知名咖啡,出自于一个偶然,退休的瑞典裔银行家罗道夫彼得森(Rudolph A. Peterson)在巴拿马买下了翡翠庄园,用来安度晚年,没想到无心插柳柳成荫,庄园里的咖啡树结了果实,顺手送去
巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园,成立于1920年,是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区,此产区地理位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波奎特山谷。已经经历三代传承咖啡种植经验,凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)家族已经结合当地超
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社介绍 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带山谷中,家族已传承3代至今已超过 300个
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