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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：卡萨露易滋庄园 ■产区：BOQUETE博克特 ■品种：BOURBON,TYPICA ■处理法：水洗washed ■采收期：2015年到达 ■等级：SHB竞标等级 说明与冲煮建议： 说明：从事咖啡事业近百

2017-09-03 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：Casaruiz卡萨露易滋 ■产区：博克特 ■品种：卡杜拉 ■处理法：日晒 ■采收期：2015年 杯测报告： 从事咖啡事业近百年来的露易兹家族，在巴拿马一直以来栽种著最好的咖啡。 如

2017-08-30 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：Casaruiz卡萨露易滋 ■产区：博克特 ■品种：卡杜拉 ■处理法：水洗 ■采收期：2015年 杯测报告： 从事咖啡事业近百年来的露易兹家族，在巴拿马一直以来栽种著最好的咖啡。 如

2017-08-30 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家：巴拿马 ■庄园：卡萨露易滋庄园 ■产区：博克特Boquete ■品种：BOURBON ■处理法：日晒 ■采收期：2017年 杯测报告： 咖啡事业近百年来的露易兹家族，在巴拿马一直以来栽种著最好的咖啡。 如

2017-10-14 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡事业近百年来的露易兹家族，在巴拿马一直以来栽种著最好的咖啡。 如今由玛丽亚（妹妹从事咖啡）和普利尼奥露易兹（哥哥，2014的巴拿马协会会长 ） 共同经营。 规模大是我对露

2018-07-28 巴拿马国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 农园因规模较大，通常将精制处理法的时程采分段的方式， 将种植地区划分，种植复数品种。 LCF所使用的种植在契玛农园里面的Bourbon是由州的研究所种植 且被遴选出来适合

2018-11-14 巴西咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说起 巴西咖啡 ，可能会听到很多声音。许多人都认为巴西的咖啡品质一般，只能作为拼配豆的一部分。也有人认为巴西咖啡酸度适中，很适合大众口味。 对巴西咖啡有研究的朋友也可以在

2018-10-13 巴西咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：卡沙路易兹庄园 ■产区：Horqueta, Boquete ■处理法：日晒 ■采收期：2014年到达 ■品种：Bourbon ■外观：17-18screen ■等级：SHB竞标等级 说明： 从事咖啡事业近百年来

2017-09-04 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：卡沙路易兹庄园 ■产区：Horqueta, Boquete ■处理法：日晒 ■采收期：2014年到达 ■品种：Bourbon ■外观：17-18screen ■等级：SHB竞标等级 说明： 从事咖啡事业近百年来

2017-09-05 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 375哥斯达黎加 哥斯达黎加产区中最负盛名的就是塔拉珠区﹔其独特高雅的芳香、酸质明亮柔和、甘醇，是评价优质的咖啡。气候温和，山区多雨又有火山所形成的肥沃土壤，得以孕育出优良口感清新的咖啡。

2017-09-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）国家:巴拿马产区:波魁特区(Boquete)庄园:凯萨露易丝合作社阿卡帕庄园品种:catuai,caturra等级:SHB

2025-06-19 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 130巴拿马 【 卡莎露易斯庄园 铁比卡日晒】 杯测特性：强烈的莓果、草莓、可可风味非常明显，处理仔细干净度高，浓郁的口感，尾韵甜感极佳。 *商品规格/ 国家：巴拿马 庄园：卡莎露易斯庄园 产区：

2017-09-19 精品咖啡豆

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-22 咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴拿马卡莎露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-07-28 巴拿马卡莎

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡莎露易斯（Casa Ruiz）合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-09-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡莎．露易斯 Casa Ruiz合作社成立於1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位於巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2019-07-21 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-09-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总统庄园原名阿卡帕庄园(Arkapal Estate)，是由巴拿马前任女总统所经，因此普遍都称总统庄园。此庄园属於波魁特区(Boquete)，是巴拿马的巴鲁火山 (Baru Volcano)旁最有名的产区之

2018-06-07 咖啡庄园

巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)因为拥有高品质技术，严谨控管每个细节，层层筛

2017-02-27 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 商品介绍 巴拿马卡莎露易斯（Casa Ruiz）合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-09-10 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1436巴拿马*商品介绍 巴拿马卡莎露易斯（Casa Ruiz）合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-09-19 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社介绍 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个

2017-11-14 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2264巴拿马 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-09-19 精品咖啡豆

巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园，成立于1920年，是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区，此产区地理位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波奎特山谷。已经经历三代传承咖啡种植经验，凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)家族已经结合当地超

2016-07-27 咖啡生豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡莎露易斯合作社信息资料 BABY艺妓 CASA RUIZ BABY GEISHA 商品介绍 巴拿马卡莎露易斯（Casa Ruiz）合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙

2017-11-14 巴拿马咖啡豆

巴拿马 凯撒露易斯柏林娜庄园 波旁 日晒 (Panama CasaRuiz Berlina Bourbon Natural) 产区: 波奎特产区(Boquete) 出口: 凯撒露易斯(Casa Ruiz,S.A.) 庄园: 柏林娜庄园(FincaBerlina) 品种: 波旁(Bourbon) 海拔: 一千六百公尺 等级: SHB 处理法: 日晒处理 采

2019-05-19 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马SHB卡莎露易斯波魁特精选Casa Ruiz Boquete Classico Especial SHB 巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家

2018-01-06 巴拿马咖啡豆

咖啡豆详情： 国家：巴拿马 等级：SHB 地区：巴鲁火山(Baru Volcano) 波奎特产区(Boquete) 海拔: 1400m 处理方式：水洗 品种:卡杜拉(Caturra)和其他 生产:凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.) 风味：花香，柑橘微酸，口感干净明亮 咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧

2016-03-10 咖啡豆

咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。 巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园，成立于1920年，是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区，此

2016-03-21 巴拿马咖啡豆

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-24 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：卡萨路易兹庄园 ■产区：博克特 ■品种：100%Pacamara（帕卡玛拉） ■处理法：水洗 ■采收期：2015年到达 杯测报告： Pacamara（帕卡玛拉） 品种，这几年的丰采可是一点都不会

2017-08-30 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家：巴拿马 品名： 卡莎露易斯 铁比卡 蜜处理 产区：波魁特 等级：SHB 处理方式：日晒 海拔：1600米 品种：铁比卡 巴拿马 卡莎露易斯 Casa Ruiz合作社 撷取 成立于1979年，是巴

2018-07-22 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Geisha 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：水洗 等级：SHB 品种：艺妓 巴拿马 卡莎露易斯 柏林那庄园 宝贝艺妓 水洗 风味描述： 柑橘、柠檬汁、花香、迷

2017-10-03 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 露易莎庄园水洗 艺伎/瑰夏 来自中部谷地Sarchi de Grecia的露易莎庄园， 海拔约在1500公尺左右，这里生产的 艺 伎 跟常见的巴拿马， 哥伦比亚的长型豆种在外观上会略有

2018-07-04 精品咖啡豆

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-07-04 巴拿马国家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Typica Honey 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：蜜处理 等级：SHB 品种：铁比卡 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 蜜处理 风味叙述：果干、桂圆、黑

2017-10-03 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 凯撒路易斯庄园 瑰夏种 蜜处理 产地：巴拿马（中美洲） 产区：巴鲁火山（Baru Volcano）波魁特（Boquete） 处理方式：蜜处理 区域海拔：1400-1700米 品种：瑰夏 豆粒修

2018-10-27 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：瓦伦提娜庄园 ■产区：Horqueta, Boquete ■处理法：水洗 ■采收期：2014年到达 ■品种：瑰夏 Geisha ■外观：17-18screen ■等级：SHB竞标等级 说明： 每年的五月份全球最

2017-09-04 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：瓦伦提娜庄园 ■产区：Horqueta, Boquete ■处理法：水洗 ■采收期：2014年到达 ■品种：瑰夏 Geisha ■外观：17-18screen ■等级：SHB竞标等级 说明： 每年的五月份全球最

2017-09-05 精品咖啡豆

卡莎露易斯博林纳庄园 博林纳庄园是由一位哥伦比亚军人Mr.Segundo Diaz成立于1900年，当时这位军人随着军队被派到巴拿马解决分裂问题，随着政局未能改变现状，巴拿马独立。Mr.Segundo Diaz也爱上了这个地方和这里的女孩。在和平的政权转移下他选择定居在巴拿

2017-11-08 生豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Casa Ruiz Berlina Estate Typica Washed 巴拿马 卡莎 露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 水洗 国家：巴拿马 产区：波魁特 海拔：1600米 处理方式：水洗 等级：SHB 品种：铁比卡 风味叙述：柑橘、果汁感、奶

2017-10-03 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲，拥有阳光土地高山的自然优势条件，加上予充足劳动人口，让该地区成为种植生产高品质精致咖啡的绝佳地

2018-05-27 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原产地： 巴拿马咖啡庄园 庄园名称：巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 艺妓 处理法：水洗 豆种：100%阿拉比卡艺妓Geisha 风味：迷人花香、迷迭香、荔枝、柑橘、柠檬汁、蜂蜜、果酸饱

2018-07-09 巴拿马国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【前言】 最近我们新来的很多支豆子，其中另人眼前一亮的巴拿马卡萨路易斯庄园日晒瑰夏，它有怎样的故事呢？ 【地理位置】 巴拿马卡萨露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁

2018-12-09 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 巴拿马 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡 日晒 （Panama Casa Ruiz Berlina Typica Natural） 风味叙述：草莓、石榴、樱桃、酒香、糖浆甜 卡莎露易斯旗下庄园最近获奖纪录： 2017年 最佳巴拿马

2017-11-08 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 波奎特产区|卡莎露易斯柏林娜庄园|蜜处理铁比卡的风味？ 卡萨路易斯是巴拿马巴鲁火山波魁特区最有名的合作社，家传三代，拥有许多庄园、农

2018-10-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马精品庄园咖啡豆 卡莎露易斯 柏林娜庄园 铁比卡日晒豆的风味和口感特点？ (Panama Casa Ruiz Berlina Typica Natural) 风味叙述：草莓、石榴、樱桃、酒香、糖浆甜 卡莎露易斯

2018-07-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马波奎特产区有很多著名的咖啡庄园，例如因瑰夏咖啡豆而赫赫有名的翡翠庄园，再例如Lamastus家族的艾丽达庄园，波奎特

2026-04-30 咖啡知识

今天，我们来做另类科普，用故事来科普。这也是我们专栏首次尝试用故事科普咖啡。故事开始：说起飞碟，你大脑里首先出现的画面是不是这样的？迄今为止，我最喜欢的飞碟却是它因为它像阿拉比卡咖啡平豆的侧面。这是2

2025-06-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 庄园凯萨露易斯 柏林娜庄园 巴拿马卡莎．露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代

2018-10-07 巴拿马咖啡豆