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新手做咖啡用_了解更多有关新手做咖啡用的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于新手做咖啡用的内容

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解答新手：家用咖啡壶哪种好？懒人用咖啡壶哪种好？

咖啡壶

解答新手：家用咖啡壶哪种好？懒人用咖啡壶哪种好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡壶的使用：摩卡壶的煮法我平时用的最多的是意式浓缩机和摩卡壶。现在几乎每天都自己做两杯意式浓缩。首先，强调一点，豆子本身是最最最重要的，尤其是新鲜的程度。新鲜的豆

2018-01-12 咖啡壶我要分享

咖啡新手入门教你如何喝咖啡

咖啡知识

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在推广精品咖啡的过程中，经常有朋友问我了解咖啡该从何入手，如何品味和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别，现在将自己的一些经验做下总结同大家分享。首先要告别几个误区咖啡是苦的、咖啡很贵、咖啡味道都差不多、自己动手做咖啡繁琐麻烦咖啡其

2014-10-17 咖啡知识我要分享

【你不懂咖啡】咖啡新手问答汇总，必须收藏！

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要成为一名咖啡达人，首先要了解一些基本知识，以下是咖啡新手在学习的过程中经常出现的疑问，现为大家总结整理一下：【问题集合】： 1 我是新手，适合喝什么样的咖啡？答：咖啡的口感是不分适合新

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡新手入门知识咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-01-26 咖啡知识我要分享

【新手问答集锦】手冲怎么注水？拉花怎么融合？爱乐压可以拉花？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家好，相信很多小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做来喝，小编经常也会收到各种问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享其中一些经典的、新人常

2018-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡新手入门知识首先要告别几个误区

精品咖啡学

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2015-10-27 精品咖啡学我要分享

咖啡新手入门贴_法压壶的使用图解

咖啡知识

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡新手入门知识如何品味和了解一杯咖啡的真正风味

咖啡知识

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2015-04-13 咖啡知识我要分享

解答咖啡新手在学习的过程中经常出现的十个问题？

咖啡冲泡方式煮法

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2018-09-05 咖啡冲泡方式煮法我要分享

初学者用多大的拉花缸才合适|什么拉花缸适合新手使用呢？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花已经成为很多咖啡爱好者和从业者入门的首要因素，看似简单的咖啡拉花，从器具咖啡机到牛奶咖啡豆，再到咖啡师的制作。俗话说的：好马配好鞍。拉花缸是制作一杯好的关键工

2019-10-08 咖啡知识我要分享

摩卡拿铁卡布奇诺的区别是什么新手在家也能做的摩卡咖啡的做法

摩卡咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从小到大都不喝咖啡，不爱它的苦味。毕业以后，偶尔会装模作样的点杯咖啡，但也只限 Mocha 巧克力咖啡。 Mocha 的特色是大量鲜奶、大量巧克力、大量鲜奶油（奶油），和少量浓缩咖

2018-04-18 摩卡咖啡我要分享

新手必看咖啡壶知识大全

咖啡知识

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常见的咖啡壶包括法压壶、摩卡壶、虹吸壶、滴滤壶等等。用咖啡壶制作出来的咖啡浓度比较低，酸点、苦点与醇厚度相对也低，几乎没有油脂，口感比较清淡，通常直接饮用。 1.严格地说，电咖啡壶包括渗滤式、滴漏式和真空式三种。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产

2016-08-09 咖啡知识我要分享

新手在家怎么做拿铁咖啡？奶泡怎么打法才能细腻绵密？咖啡师入门技巧。

咖啡知识

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拿铁咖啡可以说是咖啡店销量最好的一款产品了，拿铁咖啡的制作技能也是咖啡师必学的技能。拿铁咖啡就是我们平时说的牛奶咖啡，与其他种类的带牛奶的咖啡相比，拿铁咖啡兑入的牛奶更多，所以入口没有那么苦涩相对来说

2021-11-01 咖啡知识我要分享

咖啡拉花拉不出来咖啡拉花常见的新手会犯的错误总结

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）学咖啡拉花，看YouTube的咖啡达人示范，每个环节都注意了，但怎么还是拉不出个花形呢？专业咖啡老师说，这个时候就应回头检视奶泡、牛奶的比例是否不对。兰岱咖啡茶调酒餐饮班

2019-01-03 咖啡知识我要分享

新手必看！意式拼配豆子的拼配建议

知识

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一般来说，巴西当基豆，巴西+曼特宁 1：1 巴西+哥仑比亚（或者危地马拉）1：1都是比较安全的拼配，为提香可以加一点点耶加雪菲。建议烘好了再拼，通过杯中口味调整。先单品esp都试一遍，然后在基豆上感觉缺什么再加什么。单品豆子也可以用来做意式（SOE=Sin

2017-05-08 知识我要分享

新手冲咖啡用爱乐压好吗用爱乐压学冲咖啡可以吗

咖啡用品

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到名字里面带个压字的咖啡冲煮器具除了法压壶好像就是爱乐压了。相信对第一次接触到爱乐压的小伙伴来说，这个针筒般谜之造型的东西简直是无从下手吧今天小编就来给大家安利一下

2018-12-18 咖啡用品我要分享

咖啡豆的研磨方法咖啡新手适合考Q吗

咖啡庄园

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咖啡的研磨在中东地区，人们还是用捣碎的方法来把豆子敲成大小不一的颗粒，但在大多数的人已逐渐使用磨豆机的时候，贝拉一沙瓦林亲自做了个实验，是捣碎的好喝还是研磨较佳，同为求公信，并同时请了美食监赏家品尝这两种咖啡，最后大家都认为捣碎了的咖啡粉

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

新手做咖啡打奶泡用什么牛奶能让奶泡保留更久？打奶泡教程正确方法技巧教程分享

奶泡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如何打细腻的奶泡意式咖啡打奶的技巧第一个是牛奶要选全脂牛奶用蒸气打泡前一定要让机器都热了,确定喷出来的是水蒸气(压力才会大

2024-09-29 奶泡我要分享

2021咖啡书籍推荐初学做咖啡看什么书咖啡新手入门必读的书籍

特别报导

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导读你平时喜欢看书吗？ 2021年7月初，转眼间，今年已过了大半， 7月是下半年的开始，同时也代表着上半年已经结束。《你不懂咖啡》容易理解程度：3/3分这是一本适合趣味十足的书。无论你是咖啡小白，还是已经对咖啡有一定了解，这本书读起来都会让你停

2021-07-06 特别报导我要分享

冷萃咖啡起源是哪个国家新手适合做冷萃的咖啡豆风味多样怎么选

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-冷萃咖啡制作介绍最早有文件记录的冷萃咖啡起源于荷兰。17世纪的荷兰，海上实力变得非常强大，拥有世界上最优秀的船员跟造船技术，甚至超过了海上霸主英格兰的地位，那时的

2020-02-12 咖啡知识我要分享

在家怎样用咖啡豆煮咖啡？给新手的五个咖啡冲煮建议

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家咖啡豆怎么吃？新手入门应该怎么冲咖啡？ 1. 给新手的采买建议新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最后

2018-07-29 咖啡豆我要分享

新手必看！单品作意式拼配豆子的拼配建议单品豆子可以作意式拼

意式拼配

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2016-02-24 意式拼配我要分享

滴滤咖啡机好用吗滴滤咖啡机怎么用新手买什么滴滤咖啡机

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式滴滤咖啡机怎么用 AMERICANO 美式滴滤咖啡机，虽说是全自动滴滤式的咖啡机，但能煮出不错的咖啡，一杯完美香醇咖啡首重咖啡豆的品质，以及粹煮条件。研磨颗粒、水温及时间的

2018-12-19 咖啡知识我要分享

新手怎么买磨豆器/机？初学者适用磨豆机型号推荐

磨豆机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近期好多人问我攞意见买磨豆机，对于新手想入门玩精品，即磨系必须既，所以呢个设备亦系必买项目，系唔系一定要一颈血，就睇晒呢编blog喇。先引用番自学手沖编入面写既：研磨器(

2019-08-17 磨豆机我要分享

教你如何做好手冲咖啡掌握新手做咖啡最容易掌握的方法

咖啡技术

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手冲咖啡，对于很多朋友来说，并不陌生。它和我们先前说的法压和爱乐压不同在于，不再是通过浸泡的原则来制作咖啡，而是通过滤杯和滤纸，水通过咖啡粉而产生的。但不管是浸泡还是水过粉的方式，终究还是萃取，即水和咖啡粉接触过程中，咖啡中溶解到

2016-01-08 咖啡技术我要分享

新手入门练拉花，心中总有疑难杂症……

特别报导

新手入门练拉花，心中总有疑难杂症……

一入拉花深似海，想当初小编也曾为了拉花不知做了多少蠢事~哎~往事一幕幕，看拉花视频，钻研拉花技艺，如痴如醉，每天的日常就是倒牛奶，发泡，注入练习，练水，练融合，推图案为了能拉出一个好看的图案，每日像个发（shen）烧（jing）友（bing）一样，一直

2019-11-17 特别报导我要分享

新手咖啡入门手冲咖啡基本入门要准备什么基本冲泡器具

咖啡

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手冲咖啡技巧与泡功夫茶是同样道理的，不同的茶叶种类需要的水温、器具与冲泡时间均不相同;品尝一杯好的咖啡也是如此。相对机器冲煮来说，透过手冲咖啡的萃取技法，对于水温及水流能有更好的掌握，可以还原不同的咖啡豆最原始的风味，耶加雪菲的酸，哥

2021-09-10 咖啡我要分享

咖啡新手入门问题汇总解答整理学做咖啡的基础知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？一直以来都有很多入门的朋友来向我们咨询一些咖啡的基础问题这次我们整理了29个问题进行汇总和解答 Q1 什么是单品

2018-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡拉花常见问题咖啡拉花新手问题解答拿铁如何拉花好看

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么做的拉花失败了？~义式咖啡拉花《常见问题详解》倒出奶泡，在咖啡表面形成美丽的花纹──这就是Latte Art，义式咖啡中最花俏的一门技术。拉花这个迷人的技术令人趋之若

2019-05-19 咖啡知识我要分享

【咖啡知识问答】除了冰滴还能怎样做冰咖啡？为什么闷蒸不膨胀？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家好~平时大家在冲咖啡的时候总是遇到些小问题，要么不知道问谁，要么又不好意思开口去问小编整理了几个问题，希望能够帮助到大家~ 【问答一】除了冰滴还有没有别的途径能够做

2018-07-01 咖啡知识我要分享

新手解答：拉花为什么图是歪的？关于单图的对称性与压纹心得

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花为什么图是歪的？对称性图案咖啡拉花手法分享 coffeeart 成型的原理奶泡和融合好的咖啡液之间存在密度差异，较轻的奶泡可以浮在带有张力的液面中，融合好后，在注入奶泡成型

2017-12-31 拉花我要分享

咖啡新手问答集锦|奶咖融合绕多大圈？手冲咖啡粉层状态怎样才算

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位小伙伴大家好，有一段比较长的时间没有分享新手问答集锦喇~今天小编就给大家带来几个新手或者小白的问题并作解答，一起学习交流~ 首先来看看第一个问题，曼特宁咖啡为什么会有

2018-08-25 咖啡技术我要分享

新手咖啡入门书籍推荐咖啡的基本知识大全《冲一杯好咖啡》

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

我是个咖啡新手请问要怎样开始

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大部分咖啡要热喝。大部分咖啡要热喝。随着咖啡的冷却，一些芳香物质会跑掉，单宁酸也会跑出来，单宁酸肆虐的话，咖啡原本优雅的果酸就会变成涩口的死酸。楼主曾经做过对比，同一杯咖啡，静置一分钟后，咖啡味道就不一样了。楼主习惯喝到剩下1/3的时候凉着喝

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

干货 | 新手入门问题汇总29问

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一直以来都有很多入门的朋友来向我们咨询一些咖啡的基础问题这次我们整理了29个问题进行汇总和解答 Q1 什么是单品咖啡？答：单品咖啡即指单一产地咖啡豆所做出来的咖啡，也叫精品咖啡。 Q2 咖啡怎

2017-06-13 咖啡知识我要分享

新手打咖啡奶泡用什么牛奶比较好奶泡手动怎么打

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机：手摇磨豆机和电动磨豆机的区别新手选择哪种比较好

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许多初接触咖啡的人，对选择手摇磨豆机还是电动磨豆机上困惑较多，但两者没有绝对的好与不好，两者的差别需要根据研磨有四大原则来区分。 1.颗粒均匀度，颗粒不均匀会造成萃取不均匀。这一点上，手动不如电动，手动用力不均会造成颗粒均匀度不够。 2.温度，

2015-12-11 磨豆机我要分享

咖啡新手入门必看：咖啡种类及特点——咖啡是如何分类的？

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2018-03-05 咖啡种类我要分享

新手适合喝什么咖啡豆？初次买咖啡豆应该怎么选择？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多咖啡小白想要从速溶中脱身，但看到各种咖啡豆咖啡粉复杂的说明都难免脑子发懵，随意盲买的下场就是：这是什么糟糕的咖啡？也太难喝了吧！那什么才是最好的咖啡豆呢？当然

2019-09-24 咖啡知识我要分享

【新手入门简易咖啡拉花指南】拉花材料介绍与步骤拆解

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）热蒸气打出的绵密奶泡，注入浓缩咖啡(Espresso)基底，利用浓缩咖啡上的那层咖啡油脂(Crema)支撑由微小气泡组成的细致奶泡，搭配上咖啡师的拉花技巧，最后在拿铁的表面勾勒出美丽图

2019-08-19 拉花我要分享

【拉花缸问题1】拉花缸如何挑选拉花缸新手用什么拉花缸好

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最基础的需求一、宽度首先，你的奶杯要足够宽，这样在打奶的时候能够形成漩涡效果。产生漩涡是为了将大气泡打碎，变成一个个微小的小气泡。在牛奶被充分打发和均匀的加热之後，

2019-08-10 咖啡知识我要分享

提供给新手的容易上手的打奶泡方法

咖啡课程

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1.提供给新手的容易上手的打奶泡方法装入冷餐牛奶约半个拉花杯;喷掉蒸汽管内余水; 30-40度角插入牛奶，插入位置在中心靠左1/4处(也可以靠右);打开蒸汽，先使奶充分旋转，慢慢将拉花杯下移，不要让蒸汽嘴离开牛奶太多(容易产生粗泡); 感觉温热时(或认为奶泡

2017-05-10 咖啡课程我要分享

咖啡入门知识关于新手怎样选择咖啡磨豆机技巧

咖啡技术

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在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用！

2014-09-09 咖啡技术我要分享

种草 | KINTO 全新手冲壶，用精湛的品质与设计造就“完美曲线”

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到现在还是无法忘记第一次接触 KINTO 咖啡器具时的心情，圆滑简约的身形，带给视觉和触觉一种功能之外的全新感受。这次 KINTO 设计师针对手冲壶的研究再开发，以全新的外型设计与空间的平衡美感亮相

2017-05-30 咖啡器具我要分享

新手注意，打奶泡的几个误区

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对于奶泡，有这样几个误区是我们要了解，这才能便于我们更好地理解奶泡。第一误区：利用上下抖拉花缸，把表面粗泡沫去掉。这是很好的方法，但很多朋友对这种方法产生了很强的依赖，自己奶泡没有打好，不去总结为什么没有打好，而采用这种手段去弥补。长此

2017-05-10 咖啡课程我要分享

手冲咖啡基础入门手冲咖啡新手入门需要注意的问题要点

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2019-03-20 咖啡知识我要分享

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2018-12-02 咖啡知识我要分享

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2025-06-14 拉花我要分享

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2019-02-09 咖啡知识我要分享

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2018-12-27 咖啡知识我要分享

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