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咖啡豆怎么储存能放得更久?怎么延长手冲咖啡豆的保质期?
临近春节,又是一个特别的春节,很多快递陆陆续续地停运。聪明的朋友们已经备好过冬的余粮,把咖啡柜储得满满的。但是,离过年还有小半月的时间,如何保存咖啡豆又成为了朋友们面临的一大难题。在保存咖啡豆的时候有
做咖啡打奶泡用什么牛奶能让奶泡保留更久?打奶泡教程方法技巧教程分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)如何打细腻的奶泡意式咖啡打奶的技巧第一个是牛奶要选全脂牛奶用蒸气打泡前一定要让机器都热了,确定喷出来的是水蒸气(压力才会大
2021-11-17 奶泡 我要分享Dirty咖啡一定要用冰杯吗?Dirty制作方法怎么让牛奶咖啡分层?
作为近年爆火的“网红咖啡”,Dirty凭借着高颜值和口感的高辨识度成功挤入众多精品咖啡馆的固定菜单中。当提到Dirty的制作,不少教程会强调三个重点要素:一定要出现冷热分层,一定要用冰杯,牛奶是冰博克
零起步开家咖啡馆:规划筹资
开店的规划筹资阶段短则月余,长可超过半年甚至更久,完全取决于创业者的工作效率以及眼前的机遇,如不静下心来认真实施,可能开家咖啡馆的美妙设想转瞬就会在岁月消磨中成了个遥不可及的梦想。
2014-06-10 知识 我要分享红茶有哪些代表性种类类型 世界红茶产地排行以及历史发展故事
红茶的历史红茶,正如我们今天所知道的,是在17世纪的中国发现的,可以说是一个幸运的意外。一支来自江西省的军队在福建省临时停留,在一家茶厂附近扎营。这延迟了生产,使茶叶在阳光下晒得更久,从而把它们氧化成
2022-04-27 特别报导 我要分享在家如何烘焙咖啡豆的方法图解 咖啡豆烘焙程度口感区别
不少人是第一次购买生豆的,买回去以后不知道怎么烘培咖啡豆。下面根据我的实际经验给大家介绍下:1.最简单最原始的方式-锅炒日常做饭,炒菜的锅每一个家庭都有,在没有专业的烘培机器以前的漫长时间里咖啡的烘培
2023-03-01 咖啡烘焙 我要分享如何在家烘焙咖啡豆?方形转笼怎么烘烤咖啡?买了生咖啡豆怎么做成咖啡
多爱咖啡的咖友除了喜欢咖啡的味道,其实还有享受自己动手做咖啡的乐趣!那么本期就给大家介绍下生豆的烘焙以及如何在家就能烘焙出美妙的咖啡豆!烘焙的历史STORYOFROASTED提到烘焙生豆,那必须先了解
2023-03-25 咖啡技术 我要分享