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如何在家做现磨咖啡?在家制作咖啡教学,制作咖啡所需工具。
想在家做咖啡要怎么做?我们先要确定我们要做什么类型豆咖啡,比如意式浓缩咖啡机,或者是手冲咖啡滤杯,还是摩卡壶?今天就拿手冲咖啡来举例,首先我们要有咖啡豆,磨豆机,电子秤,手冲滤杯,滤纸,分享壶,手冲壶
初学者怎样学做咖啡?会拉花真的会做咖啡吗?
初学者怎样学做咖啡随着咖啡文化的进一步发展,很多咖啡爱好者都尝试自己做咖啡喝。但碍于不知道该从哪里开始学习。我们今天就冲冲煮方式来看,最适合初学者的学习方法。首先我们先要认识一下最原始的咖啡冲煮方法—
家庭现磨咖啡制作方法?没有磨豆机怎么磨咖啡?零基础在家制作咖啡教程。
在家现磨咖啡怎么做?首先,我们先要确定我们使用的是什么咖啡机,比如意式浓缩咖啡机,或者是手冲咖啡滤杯,还是摩卡壶?然后确定我们的咖啡的研磨度,因为研磨度首先要根据我们使用的咖啡机去确定,不同的机器使用
如何通过声音判断奶泡打发的状态?
其实制作一个好的拿铁咖啡,需要细腻、顺滑、流动性强的奶泡。各位小伙伴平时练习拿铁拉花会注意什么吗?而平时在练习过程上会不会留意到在打奶过程中的声音呢?其实在打奶泡的过程中出现的声音可以很好的帮助判断喔
手冲咖啡萃取率与浓度关系表 萃取不足与过萃的解决方法参数
学习手冲咖啡的朋友必须要了解萃取率与浓度的联系,理解了这两样东西,对日后的冲咖啡是非常有帮助的。首先我们先要弄懂萃取率与浓度的主体分别是什么!萃取率是指咖啡豆(粉)溶于水中的物质占咖啡豆本身的百分比,
手冲咖啡水流大小对风味的影响 冲咖啡注水流多大合适?
经常有到店的朋友与前街探讨手冲咖啡的问题。其中谈得比较多的就是注水的速率问题。用大水流好还是小水流好,什么时候用大水流,什么时候用小水流……对于这个问题,前街先要帮大家排出两个认知的误区。第一个误区是
咖啡伴侣对健康的影响
咖啡伴侣是很多人所喜欢的咖啡调味剂,它有多种口味可以选择,有粉末状和液体的可供选择。然而经常食用咖啡伴侣可能对身体健康带来潜在的风险,在购买咖啡伴侣前我们应该先要了解它所含有的热量以及营养成分。
2014-05-20 咖啡知识 我要分享