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冰勃朗=植脂末？！霸王茶姬能不能喝？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，测评博主于社交平台上发布的一则关于奶茶行业中常用原料“冰勃朗”的评测视频，引发众多网友的关注和热议。测评视频中指出，“冰勃朗”虽检测出的确不含“反式脂肪酸
农夫山泉奶茶产品有哪些 农夫山泉打奶茶口味好吗奶茶价格贵不贵
10月12日下午，卖水的农夫山泉在其官方公众号发布了一篇推文《你对秋日的想象，还少一瓶打奶茶》，推文中农夫山泉表明已经重新布局“打奶茶”了。相关消息显示：农夫山泉推出的新品“打奶茶”系列包括茉莉、红茶
无糖咖啡热巧饮品的研制
利用现有固体饮料热巧产品的生产工艺和配方，在其中添加咖啡粉，并用营养型甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)替代白砂糖，研制新型功能性无糖咖啡热巧饮品并制定质量标准。
2014-06-10 咖啡技术 我要分享
喝咖啡会引起骨质疏松吗?每日喝咖啡的最佳量和最佳时间每日咖啡不宜超过600毫升
10月17日，深圳商报&读创联合专业调查机构万人调查集团发布了一则深圳咖啡市场消费者问卷调查结果。该报告显示，深圳消费者半数以上每月花费300元以上喝咖啡，大部分人认为咖啡是日常工作提神醒脑的“神器”
挂耳咖啡与手冲现磨咖啡粉的区别 挂耳式咖啡和速溶咖啡哪个好喝
挂耳咖啡就是纯咖啡粉，挂耳咖啡是将咖啡豆磨成咖啡粉，然后把咖啡粉装入挂耳咖啡袋中，再将其封口，包装制作而成，没有添加其他的添加剂。挂耳咖啡和速溶咖啡有什么区别呢？速溶咖啡并不能算是纯咖啡粉，速溶咖啡是
1点点饮品不给去茶底！网友：不喝了
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，关注度极高的冰勃朗事件令奶茶爱好者人心惶惶，担心自己喝到的饮品中添加了植脂末等原料。不过，也有品牌在此次风波中因使用了纯牛奶而引起奶茶脑袋们的关注，该
日本星巴克开发新技术用咖啡渣养奶牛
据报道，日本星巴克近日与隐型眼镜公司Menicon合作，成功开发最新的乳酸发酵技术，让咖啡渣能够转化为奶牛饲料。吃咖啡渣的奶牛产出的牛奶品质极佳，已成为日本星巴克颇受欢迎的添加牛奶。
2014-06-05 咖啡资讯 我要分享
皇室哥本哈根极品咖啡
在丹麦首都哥本哈根，哥本哈根是童话中的宫殿，又是时尚运动之胜地。它古老而不守旧，繁荣而不浮华，欢乐而不令人烦恼，纵容而不失去控制。理性和欢乐之感主宰着一切。
2014-08-07 咖啡知识 我要分享
