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2026年09月29日 更新咖啡网告诉你更多关于鹤咖啡的内容
烘焙时新豆与老豆对比
新豆因为含水量高,传热难,所以烘焙难度高。烘焙后,新豆感受活跃,有自然花喷香,优质的酸味,含水量高,氯原酸丰硕,味道相对光鲜健旺;老豆感受沉稳,醇度和浓密度高,含水量少,体积轻细膨胀,味道柔和。
跨界合作,咖啡与电影的新盛宴
由乐清籍导演吴琴拍摄的情感影片《从哪来,到哪去》,与国内首家危地马拉主题连锁品牌火狐咖啡进行跨界战略合作,并将于9月10日在上海火狐咖啡体验店举行全国上映暨与火狐咖啡跨界战略合作新闻发布会。影片从9月16日全国上映起,携手火狐咖啡带给观众一场电
非洲国家乌干达咖啡产区种植品种介绍
非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,因非洲拥有不少咖啡产国,且非洲国家埃塞俄比亚是公认的发源地。还有很多不容小觑的咖啡产国,如不断发展的乌干达。乌干达Uganda乌干达共和国(TheRepubl



















