专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡 ,并不一定都是黑色的,但他一定是纯咖啡,不加糖、不加奶,没有任何添加物的纯咖啡,才能被称为 黑咖啡 ,无论他是用什么器具、用什么咖啡豆/咖啡粉冲出来的。 有人说女人
2018-07-14 斋啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据美国国家咖啡协会2017年咖啡消费趋势调查报告数据显示,虽然茶在全球的总销量和流行程度排名第一,但在美国,咖啡仍是美国人的首选饮品。 咖啡在美国的兴起要追溯到独立战争时期,当时著
2017-07-19 咖啡资讯
爱咖啡的人大都喝黑咖啡,至多是只加奶的卡布或拿铁。日本的咖啡馆多也是以黑咖啡为主,有些老咖啡馆只有一款黑咖啡,老板悠悠闲闲坐在店里。没人时读书,有客人时放下书煮咖啡。时尚些的咖啡馆则会有意式咖啡,但品种也不多。花式咖啡在日本精品咖啡馆里很
2016-07-12 咖啡行业
我的朋友跟我说,你的咖啡不错,你其实不必去跟别人一样花精神在拉花上面,再怎样拉,就是那些样子,每家咖啡馆都那些样子,就变成没啥特色,看久了就腻了,腻了以后为了再吸引客人,又要花更多精力研究新的花色,结果到了最后,到底是咖啡馆还是拉花店? 最
2016-02-29 咖啡拉花
2015-11-16 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品咖啡,咖啡豆的采摘,以手
2019-09-12 咖啡知识
咖香导读:今天我们不说话。点一杯咖啡,意式单品随你,加糖加奶随你,苦的酸的随你,但是最好是热的,捧在手心,让它温暖你那颗听民谣听到微凉的心。 流浪歌手最倾心 double美式配《斑马斑马》 他背一把吉他,在店铺对面的空地朝着这边张望,也许是门市的人
2015-10-20 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) [dropcap]不[/dropcap]管是早晨或是下午,总会想要带杯咖啡提提神或是想要转换个心情,Starbucks相信应该都是都会人的最爱,在那总可以感受到大城市里的脉动,人声鼎沸爵士乐流泻在整个店里,店员热情
2017-08-24 咖啡资讯
我是个在科技和数字方面头脑不太灵光的人,最怕的就是有人问我咖啡机的型号、豆子的海拔之类的恐怖问题。 我喜欢用感性的方式来接触这个世界,当然也包括咖啡,所以吸引我的都是些看起来和摸起来兼具美感与质感的器物,接近知识的方式也喜欢故事而非数据。
2016-05-07 非洲咖啡精品庄园